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兽药残留分析技术研究进展
引用本文:薛飞群.兽药残留分析技术研究进展[J].中国家禽,2008,30(11):31-32.
作者姓名:薛飞群
作者单位:中国农业科学院上海兽医研究所,上海,200232
摘    要:1兽药残留分析的意义 随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题.

关 键 词:兽药残留分析  动物源食品安全  公共卫生问题  全球经济一体化  技术  动物性食品  世界性  食品贸易

Research Advances on Analysis Technology of Animal Drug Residue
XUE Feiqun.Research Advances on Analysis Technology of Animal Drug Residue[J].China Poultry,2008,30(11):31-32.
Authors:XUE Feiqun
Abstract:
Keywords:
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