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高效液相色谱法测定紫花苜蓿青贮中的有机酸
引用本文:许庆方,玉柱,韩建国,白春生,薛艳林,荀桂荣.高效液相色谱法测定紫花苜蓿青贮中的有机酸[J].草原与草坪,2007(2):63-66.
作者姓名:许庆方  玉柱  韩建国  白春生  薛艳林  荀桂荣
作者单位:1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094;山西农业大学动物科技学院,山西太谷,030801
2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
3. 天津饲草饲料工作站,天津,300210
基金项目:国家“948”项目“退化草地综合改良与建设配套技术”(202099),北京市教委共建项目(XK100190552JD100190531),国家科技成果转化项目“苜蓿发酵液裹包青贮技术的转化”(2002710020908),天津市重大农业科技合作项目“紫花苜蓿拉伸膜青贮技术推广应用”(0202020208)
摘    要:乳酸、乙酸、丙酸、丁酸是紫花苜蓿青贮中的主要有机酸。运用高效液相色谱仪,Shodex KC-811色谱柱,3 mM高氯酸为流动相,流速1 mL/min,进样量5μL,柱温50℃,岛津SPD-10A检测器,检测波长210 nm,对紫花苜蓿青贮浸提液的乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量同时测定,有机酸分离效果理想,精密度高,回收率好。运用该方法测定数据真实可靠,操作简单。

关 键 词:高效液相色谱仪  苜蓿青贮  有机酸
文章编号:1009-5500(2007)02-0063-04
修稿时间:2006年7月5日

Determining organic acid in alfalfa silage by HPLC
XU Qing-fang,YU Zhu,HAN Jian-guo,BAI Chun-sheng,XUE Yan-lin,XUN Gui-rong.Determining organic acid in alfalfa silage by HPLC[J].Grassland and Turf,2007(2):63-66.
Authors:XU Qing-fang  YU Zhu  HAN Jian-guo  BAI Chun-sheng  XUE Yan-lin  XUN Gui-rong
Abstract:Lactic acid,acetic acid,propionic acid,and butyric acid content in alfalfa silage juices were determined simultaneously by using HPLC(Shodex KC-811 column,3 mM perchloric acid as mobile phase,1 mL/min flow rate,L sampling size,column temperature at 50 ℃,Shimadzu SPD-10A detector,and wave length at 210 nm).The results showed that the organic acids were separated well and the sensitivity and recovery were high;the value were reliable;and the operation were easy.
Keywords:HPLC  alfalfa silage  organic acid
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