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浅谈酒糟在畜牧业中的应用
引用本文:李斌.浅谈酒糟在畜牧业中的应用[J].山东畜牧兽医,2020,41(5):81-82.
作者姓名:李斌
作者单位:山东省阳谷县农业综合服务中心 252300
摘    要:酒糟是指谷物酿酒后的残余物,含有较丰富的营养成分,可以将其当作饲料使用,将酒糟应用在畜牧业中,不仅可以降低养殖成本,提高养殖效益,而且还能有效缓解蛋白饲料资源紧张的局面。酒糟含有较丰富的营养成分,干物质中粗蛋白含量达21.8%,且含有丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素,营养比较丰富。阳谷县有大型酿酒工厂数个,酒糟资源丰富。酒糟因其来源广、价格低廉、营养较为丰富等因素,已备受广大养殖企业和饲料企业的青睐。

关 键 词:干物质  组成成分  无氮浸出物  饲料报酬  畜牧业
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