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兽药残留对生态环境的影响及人体的危害

摘要：	正随着畜牧业生产向现代化、集约化和规模化发展,兽药(包括兽药添加剂)在降低动物发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进动物生长和改善产品质量等方面起着显著的作用,已成为现代畜牧业不可缺少的因素。然而作为饲料添加剂或抗生素喂食动物的兽药,经动物代谢后大部分以原药的形式经动物的粪便和尿液排出进入环境,进而在环境土壤、微生物、水生生物、植物等蓄积
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