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利川市生猪定点屠宰检疫工作浅析
引用本文:牟方耀.利川市生猪定点屠宰检疫工作浅析[J].湖北畜牧兽医,2013,34(3):103-103.
作者姓名:牟方耀
作者单位:湖北省利川市动物卫生监督所,湖北利川,445400
摘    要:从目前利川市生猪定点屠宰检疫工作现状看,仅仅注重了对进场和屠宰这两个环节实施检疫。主要还存在着检疫员业务素质偏低;检疫手段落后;缺乏实验室快速诊断;缺乏检疫结果记录等问题。通过对入场生猪实行体温检测;监督场方消毒;加强检疫员技术培训;建立检疫实验室;搞好检疫结果记录等工作措施,让生猪定点屠宰检疫工作真正实现健康准入、健康准宰、健康准售。

关 键 词:生猪  屠宰  检疫  利川市
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