摘 要: | 试验随机采集北京、山东、河南、四川等地的饲料原料共179份、配合饲料共61份,通过免疫亲和柱净化-高效液相色谱法对所采集样品中玉米赤霉烯酮(ZEA)含量进行检测。结果表明:在被检饲料原料中,棉粕/棉籽、麸皮、青贮饲料ZEA检出率为100%,但均没有超过我国限量标准。其中,玉米和DDGS中ZEA含量最高,阳性平均值分别为477.14μg/kg和417.67μg/kg,超标率分别为23.21%和13.33%;在被检配合饲料中,大猪料污染较为严重,阳性平均值为510.42μg/kg,为中度污染。乳猪料和其他配合饲料ZEA含量较低,但检出率高达100%。由于试验过程中存在不可避免的误差,此次试验结果仅代表我国部分地区ZEA污染情况,不具有全国代表性。
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