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| 植物乳杆菌对致病性大肠杆菌的抑制效果研究 | |
| 引用本文： | 杨雪海,赵娜,魏金涛,李绍章.植物乳杆菌对致病性大肠杆菌的抑制效果研究[J].饲料研究,2011(1). |
| 作者姓名： | 杨雪海 赵娜 魏金涛 李绍章 |
| 作者单位： | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 基金项目： | 湖北省重点新产品计划资助 |
| 摘 要： | 以2株不同来源的植物乳杆菌为研究对象,研究其发酵上清在不同处理方式下对致病性大肠杆菌K88、K99和987p的抑制效果.结果表明:植物乳杆菌Lab2的发酵上清、灭活发酵液和NaOH中和发酵液对大肠杆菌的抑制均优于植物乳杆茵Lab1,可将植物乳杆菌Lab2作为预防和治疗仔猪腹泻病的益生素的参考菌株. |
| 关 键 词： | 植物乳杆菌 大肠杆菌 抑制 |
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