| 日粮中血粉替代鱼粉对草鱼生长和肌肉氨基酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 孙树奎,高琦,仲召延,韩振,许建和,丁祝进,程汉良.日粮中血粉替代鱼粉对草鱼生长和肌肉氨基酸组成的影响[J].饲料研究,2019(6):31-34. |
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| 作者姓名： | 孙树奎 高琦 仲召延 韩振 许建和 丁祝进 程汉良 |
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| 作者单位： | 淮海工学院海洋生命与水产学院 |
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| 基金项目： | 江苏省研究生科研与实践创新计划项目(项目编号:SJCX18_0925);江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目(项目编号:SD201811641105007) |
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| 摘 要： | 试验旨在研究血粉替代部分鱼粉对草鱼生长及肌肉营养成分的影响。以含鱼粉12%日粮为对照组,以血粉分别替代对照组饲料中25%、50%和75%的鱼粉,配制3种试验饲料,投喂平均体质量194.0 g的草鱼64 d。结果表明,各试验组草鱼摄食量下降,增重率显著低于对照组(P<0.05),但25%血粉替代组草鱼饲料系数、肝体比、脏体比、肌肉粗脂肪的含量与对照组无显著性差异(P>0.05),而50%和75%血粉替代组的饲料系数、肌肉粗脂肪明显升高;与对照组相比较,各血粉替代组的粗蛋白含量、粗灰分含量、必需氨基酸总量和鲜味氨基酸总量均无显著性差异(P>0.05)。综合分析表明,血粉代替草鱼日粮中鱼粉的量为25%时,可以获得较好的效果。
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| 关 键 词： | 血粉 鱼粉 草鱼 生长性能 |
Effect of blood meal replacing fish meal in the diet on growth and muscle amino acid composition of grass crap(Ctenopharyngodon idellus) |
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| Abstract: | SUN Shu-kui;GAO Qi;ZHONG Zhao-yan |
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| Keywords: | blood meal fish meal grass carp growth performance |
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