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无抗养殖的根本目的是为了食品安全
引用本文:马立保.无抗养殖的根本目的是为了食品安全[J].北方牧业,2019(4).
作者姓名:马立保
作者单位:华中农业大学动物科技学院
摘    要:正一、无抗养殖无抗养殖是指在整个养殖过程中都不使用抗菌物质。在中国当前的条件之下,只能做到无抗饲料养殖,这不仅仅是我们国家的问题,包括世界上都是个难题,目前国内外正在逐步推行的养殖模式是无抗饲料养殖(见图1)。

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