植物精油在养猪生产中的研究应用 |
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引用本文: | 王改琴,邬本成,刘春雪,洪平,赵艳.植物精油在养猪生产中的研究应用[J].北方牧业,2013(16):31. |
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作者姓名: | 王改琴 邬本成 刘春雪 洪平 赵艳 |
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作者单位: | 安佑生物科技集团有限公司研究院 215437;武汉索尔生物科技有限公司 430206 |
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摘 要: | 植物精油(Essentialoil,EO)是植物体内的次生代谢物质,一般以植物的花、叶、枝、根、皮、树胶、全草和果实等为原料,通过蒸汽蒸馏、压榨等方法萃取出的植物挥发油样芳香物质。美国的食品香料与萃取物制造者协会(FE-MA)认定,天然植物精油为安全无公害物质。植物精油的化学组成十分复杂,且受收获时节、采摘部位、地域、品种等因素的影响,同一种精油的化学组成差异较大。目前发现构成精油的化合物高达22000多种,但可以归纳为萜烯类衍生物、芳香族化合物、脂肪族化合物和含氮含硫化合物4大类。
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关 键 词: | 植物精油 次生代谢物质 抗生素 化学组成 生物学功能 衍生物 百里香酚 芳香族化合物 作用机理 植物挥发油 |
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