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酒糟中毒不得不防
引用本文:李占平.酒糟中毒不得不防[J].北方牧业,2008(16).
作者姓名:李占平
作者单位:河北省徐水县留村乡政府,072550
摘    要:<正>酒糟是酿酒后剩余的残渣,除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还具有促进食欲、助消化的作用。在农村中很多养殖户为了节省饲料,降低养殖成本,喜欢用酒糟来喂猪。但由于目前温度还是很高,放置不当或时间过久,极易导致腐败霉烂,产生大量毒素及有机酸类、杂醇油

关 键 词:酒糟中毒  营养物质  养殖成本  有机酸类  有毒物质  蛋白质  养殖户  杂醇油
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