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饲粮中不同浒苔添加水平对肉鸡生长和屠宰性能的影响
引用本文:孙建凤,赵军,张治国,林英庭.饲粮中不同浒苔添加水平对肉鸡生长和屠宰性能的影响[J].畜牧与兽医,2010,42(7).
作者姓名:孙建凤  赵军  张治国  林英庭
作者单位:1. 青岛农业大学动物科技学院,山东,青岛,266109
2. 山东城市建设职业学院,山东,济南,250014
基金项目:国家科技支撑计划,青岛市科技项目 
摘    要:选用1日龄健康艾维茵肉鸡240只,按单因素随机试验设计分为4组,每组6个重复,每重复10羽鸡,研究不同浒苔添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验Ⅰ组为不添加浒苔的对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组浒苔添加量分别为2%、3%、4%,各组营养水平基本一致,试验期42 d。结果表明:在生长前期(1~28 d),不同浒苔水平的日粮对肉鸡料重比和日增重无显著影响(P0.05);但在生长后期(29~42 d),浒苔能够明显提高肉鸡的日增重并降低其料重比(P0.05)。不同浒苔水平的日粮对肉鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率等屠宰性能指标有一定的改善作用(P0.05)。浒苔作为一种未开发利用的野生海藻资源,对动物体无毒无害,生产中的建议添加量为3%~4%。

关 键 词:浒苔  肉鸡  生产性能  屠宰性能
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