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共轭亚油酸(CLA)作为一种天然的功能型脂肪酸,具有特殊的生理功能和营养调节作用。早期大量医学研究证明,共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉粥样硬化、降低胆固醇、抗氧化、防止糖尿病、缓和免疫副作用等多种生理功能。近年来随着合成共轭亚油酸成本的降低,国内外研究者开始探索共轭亚油酸在畜禽生产中的应用效果,并发现共轭亚油酸可改善饲料利用率、减少脂肪沉积、提高瘦肉率、改善动物产品品质,调节动物免疫机能。因此,共轭亚油酸在动物营养中的作用越来越受到关注,成为动物营养研究的热点。 相似文献
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共轭亚油酸是近年来动物营养学界比较关注的问题。此文在总结国内外文献资料的基础上,对共轭亚油酸的生理功能、生产加工、活性形式、在养猪生产中的研究与应用等问题进行综述。 相似文献
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共轭亚油酸的生理功能及其在动物营养中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
共轭亚油酸能够提高畜禽生长性能,改善猪的胴体组成,并被认为是一种具有开发潜力的抗癌药物。文章介绍了共轭亚油酸的结构和来源,并对共轭亚油酸的生理功能、在畜禽生产中的应用及前景作一综述。 相似文献
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反刍动物瘤胃内共轭亚油酸的形成及其在动物营养中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《内蒙古畜牧科学》2003,24(6):20-22
针对反刍动物瘤胃内共轭亚油酸的结构、形成机理和影响其含量的因素以及生理功能进行了综述,并在此基础上,就其在动物营养中的应用进行了探讨。 相似文献
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共轭亚油酸以其特殊的生物活性在食品和医药领域受到极大的关注,有望改善食品品质和人类健康。本文综合国内外研究文献对共轭亚油酸的来源与结构及其对动物生产性能的影响作一简要概述。 相似文献
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随着现代畜牧业的快速发展,新型饲料添加剂在养殖生产中的应用越来越多。共轭亚油酸(CLA)作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有减少体脂和提高动物生产性能、改善胴体品质等特殊生理功能。本文主要从其来源、生理功能及在现代养猪生产中的应用研究作一综述。共轭亚油酸是一类具 相似文献
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研究表明,共轭亚油酸具有抗癌,抗氧化,降低血清胆固醇,抑制脂肪积累,促生长,刺激免疫等作用,是一种新型功能性脂肪酸,本文系统介绍了共轭亚油酸的生理功能,对猪的营养作用,以及对养猪业的影响及应用前景。 相似文献
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本文旨在论述共轭亚油酸的结构、来源和生理作用,共轭亚油酸对肉鸡生产性能和免疫的影响.共轭亚油酸对蛋鸡生产性能、抗氧化能力和蛋品质的影响,为家禽饲料中添加共轭亚油酸的必要性提供了依据。 相似文献
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本文旨在论述共轭亚油酸的结构、来源和生理作用,共轭亚油酸对肉鸡生产性能和免疫的影响.共轭亚油酸对蛋鸡生产性能、抗氧化能力和蛋品质的影响,为家禽饲料中添加共轭亚油酸的必要性提供了依据。 相似文献
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本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中CLA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响。 相似文献
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共轭亚油酸的生物学功能研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
共轭亚油酸(CLA)是一系列含有共轭双键,具有位置和几何异构体的十八碳二烯酸的统称,具有抗癌、增强免疫力、抗Ⅱ型糖尿病、调节骨组织代谢、提高动物生产性能、降胆固醇抗动脉粥样硬化、降脂改变脂肪酸比例等功能。本文对共轭亚油酸的这些生理功能的研究进展进行了综述。 相似文献
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日粮共轭亚油酸对黄羽肉鸡生长性能、腹脂沉积的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
共轭亚油酸(CLA)是必需脂肪酸亚油酸的立体和位置异构体的混合物,是一种新型功能性脂肪酸,具有多种生理功能。而近年来的研究表明,动物口粮中添加共轭亚油酸安全无毒性,可以明显降低脂肪沉积,改善肉品质。但这类研究多以啮齿动物为研究对象,而以家禽为研究对象方面的资料较为缺乏。在养禽业中,肉鸡腹脂沉积过多会影响胴体的商品价值。因此,为了更好地了解共轭业油酸对肉鸡生产的影响,本试验以黄羽肉鸡为受试动物,通过在日粮中添加共轭亚油酸,研究其生长性能、腹脂沉积及肉质的变化等。 相似文献
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本文旨在研究不同共轭亚油酸(CLA)添加水平对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸含量的影响.选用30周龄罗曼商品蛋鸡96只,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0.5%、1%和2%共轭亚油酸的基础日粮,试验期为印d.结果表明,添加共轭亚油酸对蛋鸡生产性能、蛋黄重量和蛋黄脂肪含量的影响不显著,但添加1.0%和2.0%共轭亚油酸,鸡的采食量和蛋清重显著降低(P<0.05);随着日粮共轭亚油酸添加水平的提高,蛋黄中胆固醇和单不饱和脂肪酸含量降低(P<0.05),蛋黄中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和共轭亚油酸含量显著提高(P<0.05).本试验条件下,2%共轭亚油酸添加组对于提高蛋黄的共轭亚油酸含量,降低蛋黄的胆固醇含量效果最佳. 相似文献
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共扼亚油酸是一类不饱和脂肪酸的总称,具有广泛的生理功能,能提高猪的生产性能,改善猪肉品质。对共轭亚油酸对猪生产性能、猪肉品质以及免疫功能几个方面的影响进行了综述。 相似文献
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针对反刍动物瘤胃内共轭亚油酸的结构、形成机理和影响其含量的因素以及生理功能进行了综述,并在此基础上,就其在动物营养中的应用进行了探讨。 相似文献