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相似文献
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1.
为了解小规格杂交鲟鱼对盐度生物学适应性,拓展杂交鲟鱼的养殖范围提供基础资料。研究采用阶段性递增盐度和连续性递增盐度的方法,对杂交鲟鱼苗(亲本为欧洲鳇和史氏鲟)存活率影响进行了比较。结果表明:以每5d阶段性递增5个盐度,4.5~9.0、15.0~20.0cm/尾试验组鱼苗分别在盐度5和10开始死亡。以每天连续性递增2个盐度,在盐度达到10后稳定5d。4.5~5.0、6.5—7.0、7.5~9.0、15~20cm/尾试验组鱼苗分别在盐度6、8、10、10时开始死亡。由此得到,采用小幅度的盐度调整是比较合理的。  相似文献   

2.
使用DS-2000全自动化分析仪,测定水温15℃、16.5℃、18.5℃和22℃时虹鳟血清酶活性。结果表明:谷氨酸脱氢酶(GLDH)活性在水温15℃~16.5℃小比率降低,16℃~18.5℃大比率升高,18.5℃~22℃较大比率降低;a-羟丁酸脱氨酶(a-HBDH)活性在水温15℃~16.5℃小比率降低,16,5℃~18.5℃较大比率增加,18.5℃~22℃较大比率降低;脂肪酶(LPS)活性在水温15℃~16.5℃小比率升高,16.5℃~18.5℃小比率降低,18.5℃~22℃小比率升高;淀粉酶(AIMS)活性在水温15℃~16.5℃较小比率降低,16.5℃~22℃小比率升高。本文为揭示虹鳟热致死及耐热机理提供有关数据,为冷水性鱼类虹鳟温水驯化养殖提供基础技术资料。  相似文献   

3.
盐度与pH对云纹石斑鱼胚胎发育和仔鱼活力的影响   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
为探讨盐度、pH对云纹石斑鱼Epinephelus moara胚胎发育和仔鱼活力的影响,采用单因子实验的方法,在水温22±0.2℃条件下,将受精卵在不同盐度(5、10、15、20、25、30、35、40和45)、不同pH(5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5、9.0和9.5)下孵化,观察比较其孵化率HR、畸形率DR以及对初孵仔鱼活力和仔鱼培育周期的影响。并在上述设定条件下,进行了初孵仔鱼耐受试验,测定其存活率SR及生存活力指数(SAI)。结果表明,云纹石斑鱼胚胎发育的最低和最高临界盐度分别为10和45,最低和最高临界PH分别为6.O和9.5;盐度、PH的适宜范围分别是20~40、6.5~9.0,最适范围分别是30~35、7.5~8.0。仔鱼生存盐度、pH的适宜范围分别是20~35、6.0~9.0,最适范围分别是25~30、7.5~8.0。  相似文献   

4.
银鲫消化酶活性与pH值的关系   总被引:15,自引:0,他引:15  
实验结果表明:在肝胰脏、前肠、中肠、后肠,胰蛋白酶的最适pH值分别是7.5、7.5、8.5、8.0;脂肪酶的最适pH值均为7.5。淀粉酶的最适pH值均为6.5;纤维素酶在肝胰脏的最适pH值是4.8,在前肠、中肠、后肠均有两个峰值,分别为3.6和4.8。说明胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶分别适宜在弱碱性、弱碱性、弱酸性和酸性条件下发挥酶的活力。  相似文献   

5.
存气间隙又叫压缩室高度,是指活塞在上死点时,活塞顶面与气缸盖之间的垂直距离。各种柴油机的存气间隙不一样。6267型为20.6;6260ZCZ型为6.5;6300ZC型为11.5~13.5;6135型为1.4~2.3;6160型为5.7~6.0。  相似文献   

6.
用人工授精法获得菊黄东方鲍(Fugu flavidus)受精卵,并置于5、10、15、20、25、30、35、40和45九个盐度梯度的海水中充气孵化,观察其孵化率;仔鱼盐度梯度同受精卵梯度,观察其成活率;对均重169mg的菊黄东方鲍稚鱼进行5、10、20、30和40五个盐度梯度的生长实验。结果表明:①菊黄东方鲍受精卵在盐度5~40均可孵化,最适盐度为30~35。②仔鱼的适盐能力较强,在5~40盐度条件下皆可存活,存活率为12~33.5%。③低盐度对菊黄东方鲍稚鱼生长更有利,最佳生长盐度在10左右,其日平均增重为67.2mg,比盐度5的日平均增重54.5mg高18.9%,比盐度40的日平均增重33.8mg高49.7%。  相似文献   

7.
11月份,广凉地区的草鱼供货平稳,价格相对稳定。 2-3斤的草鱼价格稳定在5.2元/斤左右.3~4斤的草鱼价格为5.5元/斤,5~6斤规格的5.6~5.7元/斤,7斤以上的约6.3元/斤;  相似文献   

8.
大黄鱼幼鱼对若干环境因子的适应性试验   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
在有实验装置的人工控制环境条件下,以每批100尾大黄鱼幼鱼进行光照强度、水温、溶氧量、盐度等的单因子适应性实验以及对温度、溶解氧和盐度正交适应性实验。其结果是:全长29~44mm,平均全长为39mm的幼鱼.适光范围为520~5500lx,最适范围为780—1830lx;适宜温度为21.4~24.9℃,最适温度为22.4~24.9℃;适宜盐度为25.5~28.8,最适盐度为26.8~28.8;适宜溶氧量为4.70~5.38mg/L,最适溶氧量为4.76~5.15mg/L。全长为59~86mn,平均全长为75mm的幼鱼,适光范围为620~5500lx,最适光照强度为850~1820lx;适宜温度为22.3~25.0℃,最适温度为22.3~24.3℃;适宜盐度为26.5~28.5,最适盐度为26.7~27.8;适宜溶氧量为4.65~5.38mg/L,最适溶氧量为4.75~5.21mg/L。温度对幼鱼的影响极为显著,盐度和溶解氧的影响次之。  相似文献   

9.
茄汁罗非鱼软包装罐头加工技术研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
主要探讨茄汁罗非鱼软包装罐头的加工技术,着重就茄汁罗非鱼腌制、油炸条件、调味配方的筛选和杀菌条件进行研究。试验结果表明:茄汁罗非鱼的最佳腌制方法为干法腌制,盐用量为5.5%,腌渍时间为5~6 h;最适油炸条件为180~200℃时,油炸3~5 min。通过多因素实验筛选确定调味茄汁的最佳配方[每100 mL水中添加量(g)计]为:蕃茄汁85.0、白糖9.0、白醋1.0、胡椒粉0.4、味精0.4、黄酒8.0、香料水8.0 g,杀菌公式为10 min-30 min-15 min/118℃。  相似文献   

10.
12月7日,汀苏市场河豚收购价格5两左有为20元/斤,7.5两规格为21.5元/斤;广东河豚新鱼5.2~5.8两规格收购价格为18.18.5元/斤,老鱼半斤以上开始抓,收购价格为19~20元/斤。  相似文献   

11.
以水解度为指标,选用胰蛋白酶、碱性蛋白酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶和胃蛋白酶对沙蜇进行单酶水解,确定胰蛋白酶为水解用酶。通过正交实验确定胰蛋白酶的水解条件为:温度45℃、时间5.5小时、料液比1:4.5、加酶量255U/ml、pH7.5。实验表明,适宜条件下水解度为24.59%。水解液选用柠檬酸为除腥剂,处理后的水解液腥味和涩味都有大幅度降低。  相似文献   

12.
阿吕 《海洋与渔业》2011,(11):35-35
10月份,出口活鳗价格在9月份再创新高后,保持高位平稳运行。至10月中旬,出口活鳗价格为:2.5p的每吨15万元,3p的16.5万元,4p的18万元,5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13.5万元。2.5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比基本持平。  相似文献   

13.
罗非鱼皮营养成分分析及鱼皮明胶提取工艺的探讨   总被引:6,自引:0,他引:6  
以罗非鱼皮为原料,对其营养成分进行分析,并通过正交试验方法探讨罗非鱼皮明胶的提取工艺,同时对明胶的理化及微生物指标进行分析。结果表明,罗非鱼皮中粗蛋白含量高达33.14%,其中胶原蛋白含量为27.8%,占其粗蛋白的83.9%;鱼皮提取明胶的适宜工艺条件为在2.5%(W/V)NaOH溶液中浸泡3.5h,然后在0.02%(V/V)HCl浸泡约3h,熬胶温度为55℃,提取得率为26.5%;所得鱼皮明胶的凝胶强度达468g,粗蛋白含量为82.46%,菌落总数为1.3×10^5CFU·g^-1,大肠菌群结果报告为阴性。  相似文献   

14.
牙鲆仔鱼轮虫日摄食量及摄食节律的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了解牙鲆仔鱼对轮虫的摄食量和昼夜摄食规律,我们对孵化5-7天的仔鱼进行连续的摄食观察。结果表明,5.6、7日龄的仔鱼.平均全长分别为3.62、3.68、4.07mm;轮虫日摄食量分别为19个/尾、27个/尾、32个/尾;仔鱼摄食主要在白天进行.昼夜摄食比例平均为83.5%和16.5%,在10:00到12:00及16:00到18:00出现摄食高峰。  相似文献   

15.
采用MaxsignalTM AOZ快速检测试剂盒检测水产品中呋喃唑酮代谢物。通过对精密度、回收率和检测限等项目的测定,验证了方法的可行性。呋喃唑酮代谢物标准液在0.05ng/mL~4.5ng/mL范围内具有良好的线性,微孔板孔间变异系数为3.2%~7.7%。样品批内变异系数为5.2%~8.4%,批间变异系数为6.3%~8.9%,平均回收率为94.5%~98.4%。试剂盒的理论检测下限为0.05μg/Kg。该方法灵敏度高,重复性好,适用于水产品中呋喃唑酮代谢物残留的检测。  相似文献   

16.
根据2000~2004年7~12月东、黄海鲐碜鱼生产统计以及表层温度和盐度数据,利用地理信息系统软件和数理统计方法,对鲐碜鱼产量分布及作业渔场与表层温度、盐度的关系进行分析。结果表明,鲐碜鱼高产(20000区域主要在122~125°E、26~28°N和123~125°E、32~38°N之间的海域。整个渔场的产量分布呈南部和北部高而中部低的态势。南北渔场汛期差异明显,南部渔场高产期集中在8~9月份,北部渔场高产期集中在10~11月份,且北部渔场高产期的产量比南部渔场高出22.7%。鲐碜鱼适温范围为9.5~29.5℃,最适范围为28.5~29.5℃;适盐范围为30.9~34.4,最适范围为32.8~34.2。经非参数统计K—S检验结果是可信的。  相似文献   

17.
双斑东方鲀人工繁殖及苗种培育技术的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
双斑东方鲀在湛江地区的繁殖期为2月下旬至4月中旬,盛产期为3月份。网箱培育的亲本性腺可成熟并可自然产卵。28组亲鱼催产率为100%。水温17~19.5℃效应时间38~74h,水温22~25℃效应时间25~58h。水温19.5~24℃,88~10lh出苗,水温23.5~25.5℃,8l~85h出苗。28组受精孵化率10%~96%,平均58.8%。23.5~25.5℃仍为受精孵化的适宜水温。初孵出仔鱼在卵黄囊消失前从孵化桶直接移到上池,经71d培育平均全长达5.5cm,体重4.4g,成活率38.4%。其主要技术措施是肥水放苗、壮苗下池,及时补充和调整饵料。  相似文献   

18.
我国胭脂鱼的研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
采集钱塘江野生粗唇能,在池塘中培育至性成熟,成熟率64.4%。经测定,绝对怀卵量为7200粒/尾,相对怀卵量为49.9粒/g体重。采用DON、HCG、LHRH—A:混合催产剂,分两次注射,在25~28%水温下,分3个批次进行了人工繁殖,共催产亲鱼114组,效应时间为17h至20h,催产率83.8%,共获取受精卵46.7万粒;孵化率63.5%,共获得鱼苗26.0万尾,出苗率81.5%;共培育出夏花鱼种17.8万尾,培育成活率68.5%。  相似文献   

19.
pH对西施舌受精卵与幼虫生长发育的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了在室内控制条件下,pH对西施舌(Coelornactra antiquata)受精卵的孵化与面盘幼虫生长发育及附着变态的影响。试验结果表明,西施舌受精卵孵化成担轮幼虫的最适pH为7.0~8.5;从担轮幼虫发育成直线铰合幼虫的最适pH为7.5~8.5。在pH8.0~8.2面盘幼虫生长较快,日平均壳长增长15.0~16.5μm。在水温26.4±0.45℃,盐度25.50,pH8.0—8.2的条件下,平均壳长196μm的西施舌壳顶面盘幼虫经72h培育,幼虫附着变态率为51.66%~53.00%。  相似文献   

20.
市场趋势     
《海洋与渔业》2009,(11):7-8
罗非鱼: 10月罗非鱼(400克以上)平均批发价格为8.2元/公斤,环比下跌4.09%。据了解广东地区罗非鱼塘头价400-500克规格5.5-5.7元/公斤,500-800克规格6,3~6.5元/公斤,800克以上规格在7.7元/公斤。  相似文献   

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