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未来食品行业需要大量的应用型专业人才，本文从培养学生应用型人才意识、优化专业课教学内容培养学生应用型思维方式、以毕业论文为契机培养学生应用能力和求真务实品格三个方面，探讨了专业课教学在食品应用型人才培养过程中的具体作用。 相似文献
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畜产品加工业是关系国计民生的第一大食品产业。近20年来,我国畜产品加工业经历了从规模快速扩张到产量与质量并重、从作坊式生产到工业化生产的转型升级,对专业人才需求旺盛。但多年来实践人才不够、高技能人才缺乏、创新型工程人才培养不足,已成为制约产业可持续发展的重要瓶颈。新工科背景下,“产教融合+科教融合”的教育模式契合各类人才的培养要求,有助于行业工程型人才创新能力的提升。南京农业大学畜产品加工学教学团队针对专业课程特点,依托学科优势,结合发展实际,不断探索适应新工科背景的教育体系,通过创新领航计划、推动人才进企、打造优质资源、强化实践育人、组建一流师资等方式,构建了“五进五结合”育人模式,在培养创新人才方面取得了突出成效。 相似文献
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分析茶业发展对茶学专业人才培养适应性的新要求,结合云南农业大学茶学人才培养面临的机遇和挑战,探
讨国家“卓越人才培养计划”背景下,云南农业大学茶学专业卓越人才培养模式多元化改革思路与构建。根据茶学专
业特色和产业发展潮流、学生个性和职业发展愿望,明确人才培养目标定位,提出了以拔尖创新型、创业型、复合应用
型和复合型国际化人才四个层次的茶学卓越人才培养目标及方法,以促进茶学本科专业建设和学科发展、提高茶学人
才培养质量。 相似文献
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《信阳农业高等专科学校学报》2019,(4):137-140
在"健康中国"的背景下,为了培养出具有"大健康"意识、服务制药产业能力强、创新创业特征突出的制药工程专业人才,构建了"1234"型制药工程人才培养模式。该套培养模式以培养"健康型"制药工程专业人才为导向,以植物药、菌物药研制为培养特色,在教育教学中通过"三个融入"提高教学质量,通过打造"四个平台"锻炼和培养学生的核心就业竞争力。实践证明,实施该人才培养体系后,学生的学习兴趣显著提高,大健康意识逐渐形成,创新创业能力得到锻炼,就业显著提高。 相似文献
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自2015年"互联网+"的概念被提出之后,基于互联网思维下的云计算、大数据、物联网等高新技术被广泛应用于物流行业中,有力地推动了现代物流产业的发展,也增加了对物流专业人才的需求。高校培养作为我国物流行业专业人才的主要培养方式,在新形势新背景下也遇到了许多问题。本文通过分析我国物流人才的需求现状和现有高校的专业培养情况,指出"互联网+"背景下物流人才培养中存在的主要问题,并提出可行性建议。 相似文献
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张林红 《北京农业职业学院学报》2022,(6):79-84
目前，现代农业产业仅具备物联网应用技术的专业人才，已无法满足现代农业发展与新农村经济建设的实际需要。具备农业种植、现代养殖、食品加工、农村经济管理、生态旅游等学科背景的农业物联网应用技术人才，更能满足农业4.0时代的产业发展需要。以北京农业职业学院信息技术系物联网应用技术专业的人才培养创新为例，提出交叉学科背景下高职物联网应用技术复合型人才培养的路径及策略，物联网应用技术专业的人才培养需加大与涉农专业的合作，物联网应用技术专业的课程设置需与产业发展紧密结合，物联网应用技术专业职业能力培养需依托优势资源延伸培养。 相似文献
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工匠精神是当前食品行业转型升级过程中高素质技能人才的必备素养。对食品检测类相关专业学生工匠精神的内涵组成进行了解构，对“匠心”“匠品”“匠术”三要素的混合培养模式进行了综合设计，并以食品分析与检测课程为案例，对该模型在课程中的应用进行了相应示范，以期为工匠精神在相关专业中的培养提供解决思路。 相似文献
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课程群建设是高等教育改革中一种新的教学改革和教育管理方法。《食品微生物检验》是青岛农业大学食品质量与安全专业的专业必修课程,该课程重点培养学生的检验技能。在山东省应用型人才名校工程建设的背景下,该文对《食品微生物检验》课程群建设进行了探索,以期更好的满足应用型人才培养的需要。 相似文献
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随着时代的快速发展,产教融合对于院校的人才培养有了新的要求,高职财务管理专业人才培养模式表现出了一些不可忽略的问题。如何在产教融合背景下培养高职财务管理专业人才,是院校在人才培养过程中应该重点研究的课题。为此,本文结合自身教学实践与教学经验来探索新的人才培养模式,阐述在产教融合背景下高职财务管理专业的人才培养模式,使高职院校能够在产教融合背景下,加强与企业的合作,为社会培养更多优秀的实用型人才。 相似文献
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