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<正>更加重视科技创新在推动食物与营养发展中的支撑作用,这是《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》(以下简称《纲要》)的鲜明特色之一。《纲要》明确指出应"加强对食物与营养重点领域和关键环节"的研究,为我们今后开展食物与营养科技创新工作指明了方向。要抓住食物生产、食品加工、食物消费与营养改善四个关键环节,大力开展食物与营养科技创新。在食物生产环节,要加强食物新品种培育与新资源食品安全性评 相似文献
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国务院办公厅新发布的《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》,是一个具有民本性、科学性、宏观性、创新性和食安性的纲领性文件。在新形势下,要全面把握新《纲要》的"五性"特点,确保中国食物安全,推动食物与营养健康发展。 相似文献
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《纲要》立足保障食物有效供给、优化食物结构、强化居民营养改善，绘制出至2020年我国食物与营养发展的新蓝图 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(3)
<正>国务院办公厅2月10日正式发布《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》),这是继《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》之后,我国制定的第三部关于食物与营养发展的纲领性文件。《纲要》立足保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,绘制出至2020年我国食物与营养发展的新蓝图。 相似文献
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一、市场前景 近年来，由于营养摄人不均衡而出现的儿童肥胖症和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病、各种维生素缺乏症日浙突出，已引起人们的广泛关注。营养学家提出，要“合理膳食，均衡营养”。国务院制定了《中国食物与营养发展纲要（2001—2010）年》，并强调要“加快食物发展，改善食物结构，提高全民营养水平，增进人民身体健康”。眼下，人们的饮食观念正悄悄地发生变化。健康消费已成为时尚，低脂肪、低热量、营养丰富的饮品大受欢迎。开家菜汁店，为大家提供了含丰富维生索和各种微量元素的蔬菜汁，顺应了时代饮食潮流，迎合了大众的消费需求，具有广阔的市场前景。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(3)
<正>民以食为天,吃自古以来就是老百姓生活中的头等大事。改革开放以来,随着我国生活水平由温饱逐步向小康迈进,居民对饮食的消费也由简单的吃饱、吃好,转向更加注重营养与健康的方向上来。日前,国务院发布了新版《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,这是继《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》之后,我国制定的第 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(1)
<正>推进马铃薯主粮化是马铃薯由副食消费向主食消费的战略转变,是强化粮食安全的重要补充,是落实《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的具体实践,是贫困地区农民脱贫致富的重要渠道。因此,举办马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题的研讨会具有重要的现实意义和深远意义。一、《纲要》体现了我国食物与营养发展已进入新阶段《纲要》为全面建设小康社会、实现全民营养健康绘制了新的蓝图,我国食物与营养已进入新的发展阶 相似文献
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新时期的中国食物安全 总被引：14，自引：0，他引：14
1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食物数量上满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。经过近30年的发展,目前,“食物安全”的含义包括了几个大的方面:从数量的角度,要求人们既能买得到、又买得起需要的基本食品;从质量的角度,要求食物的营养全面、结构合理、卫生健康;从发展的角度,要求食物的获取注重生态环境的保护和资源利用的可持续性。由此看来,食物安全问题是一个系统工程,需要全社会各方面积极参与才能得到全面解决。 相似文献
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加强公益性行业科研专项经费管理的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006—2020年）》（以下简称《规划纲要》），支持开展公益性行业科研工作，中央财政设立公益性行业科研专项经费。这一专项经费主要用于支持公益性科研任务较重的国务院所属行业主管部门，围绕《规划纲要》重点领域和优先主题，组织开展本行业应急性、培育性、基础性科研工作。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2010,(6):78-78
农业部新闻办公室近日在其网站发布消息显示,针对我国农业知识产权发展现状和农业发展需求,农业部制定颁布了《农业知识产权战略纲要（2010-2020年）》（以下简称《纲要》）。该消息称,这是强化农业发展科技支撑,保障国家粮食安全,促进农业农村经济持续健康发展的重要举措。 相似文献
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桂北甘蔗品种的演变及发展策略陈社保（广西恭城县糖业办公室，恭城５４２５００）纵观世界蔗糖业的发展史，是一部丰富多彩的甘蔗品种演变史。而一个个优良品种的面世、推广，都给人类社会带来了巨大的物质财富。国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革和发展纲要》中称... 相似文献