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金属硫蛋白与动物应激 总被引:4,自引:0,他引:4
金属硫蛋白是一类低分子量、富含半胱氨酸的金属结合蛋白,它与应激及应激性疾病有关。文章就应激对金属硫蛋白合成的诱导,金属硫蛋白对应激的保护作用及其机制等问题做了简单介绍,说明金属硫蛋白在动物养殖业中具有广阔的应用前景。 相似文献
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金属硫蛋白(MT)是一种在生物界广泛存在,可被多种物质诱导产生,功能独特的蛋白质。本文就金属硫蛋白的性质及其在动物生殖系统中的定位、诱导与调控的国内外研究进行综述。 相似文献
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金属硫蛋白(MT) 用于医学、医药和保健已取得长足的进展。本文介绍了金属硫蛋白的理化性质、生理功能, 并对金属硫蛋白在动物营养代谢和维持畜禽健康中的作用以及金属硫蛋白的应用作了简单的介绍, 说明了金属硫蛋白在养殖业中具有广阔的应用前景。 相似文献
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金属硫蛋白(Metallothionein,简称MT)是一类广泛存在于生物中的低分子量、富含金属和半胱氨酸,且能被金属或其他因素诱导生成的金属结合蛋白。金属硫蛋白是一种具有天然生物活性物质,具有广泛的生理学和生物学功能(茹炳根,1991;Kaji等,1987)。其主要作用是参与微量元素的储存、运输和代谢;参与重金属解毒,清除自由基,拮抗电离辐射,增强机体的免疫力和抗应激能力;参与DNA的复制、转录和能量代谢的调节过程。因此,金属硫蛋白对动物的生长、健康和提高畜产品质量具有重要意义。本文主要对金属硫蛋白的理化性质、生理功能及在畜牧生产中的应… 相似文献
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本文旨在介绍一种用益生菌诱导合成金属硫蛋白的方法,并观察其对羟自由基和氧自由基的清除率和在动物体中的安全性。通过对产朊假丝酵母用2.0mmol/lCuCl2进行诱导之后,经超声波进行破碎用结晶紫分光光度法和AP-TEMED法测定对羟自由基和氧自由基的清除率;用小白鼠通过灌胃的方法观察此法诱导合成的金属硫蛋白对动物体的安全性。结果显示,产朊假丝酵母合成的金属硫蛋白对羟自由基和氧自由基有很好的清除作用,分别达到了91.75%和83%。通过用小白鼠进行安全性实验证明此法诱导合成的金属硫蛋白安全无毒副作用,并且对增重还有一定的效果。 相似文献
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长期以来.兔业养殖加工过程中.兔的肝脏往往被归类为废料.几乎不能产生任何经济效益.目前找到了一条将其“变废为宝”的解决办法。自1957年Margoshes和Vallee从动物器官分离出金属硫蛋白(Metallothionein.MT)以来.经过几十年的发展.目前科研工作者已经成功开发出成熟的从兔肝脏中分离金属硫蛋白的技术.最近经过研究表明.人肝金属硫蛋白与其他哺乳动物肝脏的金属硫蛋白.包括兔肝的金属硫蛋白在结构和生物学功能上十分相似.因而使兔肝金属硫蛋白代替人肝金属硫蛋白.切实可行且安全有效。 相似文献
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金属硫蛋白及其在养殖业中的应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
金属硫蛋白是一类广泛存在于生物中的低分子量、富含金属和半胱氨酸的金属结合蛋白,具有重金属解毒、调节机体应激反应以及必需微量元素代谢等功能,因而它成为了近年来的研究热点。本文简要综述了金属硫蛋白的理化性质、生理功能及其在动物营养代谢和维持畜禽健康中的作用,并展望了金属硫蛋白在现代养殖业中的应用前景。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(5)
本文以8kg左右不同品种乳猪为研究对象,采用逐级递增的ZnSO4腹腔注射法诱导,通过巯基显色法检测,对不同品种猪肝金属硫蛋白的合成量进行了研究。结果表明:在相同条件下不同猪源金属硫蛋白含量依次为,大白×荣昌杜洛克×大白杜长大三元杂交猪野猪×杜洛克。因此,每头体重在8kg左右的乳猪金属硫蛋白提取量达到了1.08mg,相对市售杜长大大杂交猪提取金属硫蛋白含量提高了36%。该品种可降低生产成本,适合产业化生产。 相似文献
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