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韩浩月 《国外畜牧学(猪与禽)》2017,37(3)
<正>当许多公司都向着无抗养殖肉鸡前进时,桑德森农场公司(Sanderson Farms)依然坚定其使用抗生素的立场。桑德森农场没有受到其他家禽养殖公司逐渐放弃在家禽生产中使用抗生素的影响。2016年8月,这家公司推出了宣传广告,质疑了那些声称使用抗生素的肉鸡不如无抗养殖肉鸡的观点。这个月,在桑德森农场公司的年会上,公司的股东拒 相似文献
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<正>在肉鸡养殖中为提升鸡对疫病的抵抗能力,同时加快鸡的生长速度,所以不少养殖户会在鸡食用的饲料中添加抗生素,使养殖户可以在饲养中获得更高的经济收益。在较长的一段时间,养殖户关注的重点在于从养殖业中获得更多的经济收益,对消费者食用鸡后是否出现健康问题的考量不足。本文基于肉鸡养殖技术层面进行分析,对于肉鸡饲养中使用抗生素的做法提出以饲养管理、生物安全管理等作为替代手段的建议。1肉鸡无抗养殖的概念其主要指在肉鸡生长中使用安全的饲料, 相似文献
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抗生素在畜禽养殖过程中的过量施入,会严重影响畜产品质量安全,危害人民的身心健康,破坏生态环境。滥用抗生素的危害正逐渐被人们所重视。2017年初,吉林省委1号文件提出了“开展无抗肉试点示范,打造畜产品安全品牌”的工作要求,吉林省畜牧业管理局指定长春市在全省率先开展“无抗”养殖试点工作。2017年1月17日,长春市畜牧部门在全市范围内,选择了4家生猪养殖企业,利用中草药饲料添加剂,进行了10个批次、2万头生猪的对比试验;2018年,长春市畜牧业管理局又在肉鸡、蛋鸡等行业进行了大量的对比试验,均取得了显著效果,为促进全市无抗产业的发展奠定了坚实的基地。 相似文献
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生猪无抗养殖替代物研究现状与前景 总被引：1，自引：1，他引：0
无抗养殖是减少抗生素残留、提高猪肉品质、满足消费需求变化和实现供给侧改革的需要,也是生猪产业健康发展的必然趋势。目前,从管理、观念、饲料、添加剂和养殖环境等产业链相关领域实现无抗生猪养殖已逐渐成为国内外同行的共识。文章主要从生物发酵和微生物饲料、抗生素替代物质(抗菌肽、酶制剂、中草药、酸化剂、新型添加剂等)的研究现状进行总结,并对生猪无抗养殖发展中存在的问题和前景做出展望。 相似文献
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<正>白羽肉鸡养殖减抗、替抗现状国际白羽肉鸡产业发展,一是注重食品安全,减抗与禁抗;二是关注动物福利。国内白羽肉鸡产业发展走向,一方面是注重食品安全,减抗与禁抗,另一方面是产业链与终端品牌两个走向。国际养殖业减抗、替抗发展现状2006年1月1日起全面禁止抗生素作促生长使用。欧盟抗菌药 相似文献
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生猪养殖方式中按是否投入抗生素可分为生猪的“有抗”养殖和“无抗”养殖。生猪的“无抗”和“有抗”养殖存
在不同的弊端：如生猪“无抗”养殖，会带来猪的腹泻等病症的发生率增多、病死率增加、料肉比升高等问题；生猪“有抗”养殖，则会导致耐药病原体产生、抗生素的毒副作用对猪的健康损害、猪肉的药残对食用者的危害及环境污染等问题。目前，由于抗生素对猪的部分疾病有较好的防治效果，并能提高饲料利用率，因此，抗生素在治疗方面仍可使用；同时，由于养殖技术及物质支撑能力的提高，消费者对猪肉品质的更高要求，更促进了生猪“无抗”养殖的发展。本文对生猪“有抗”和“无抗”养殖做辩证性论述，旨在引导生猪养殖业向现代化、绿色化方向转型升级。 相似文献
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为了解促生长类药物饲料添加剂禁用对江苏省肉鸡养殖现状以及治疗用抗生素和替抗产品应用状况的影响，对全省肉鸡养殖主产区6个市（区）376个不同养殖规模肉鸡养殖场的出栏量、养殖品种和饲养方式、禁抗后临床主要问题、抗生素和替抗产品使用情况等进行问卷调查与分析。结果显示：江苏省黄羽、白羽肉鸡养殖各占一半，主要饲养方式为地面平养；促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡消化道疾病增多，占比50.9%，其次为消化道疾病+呼吸道疾病（41.0%），且不同养殖品种肉鸡养殖中疾病发生率存在显著差异；肉鸡养殖场治疗用抗生素涵盖β-内酰胺类、氨基糖苷类等9大类，且偏向使用中草药制剂（44.83%）及其组合产品（33.33%）;85%以上的肉鸡养殖场抗生素和替抗产品使用成本控制在1元/只以内。研究表明，促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡养殖中消化道疾病发生率最高，治疗用抗生素使用类别多，且偏向使用中草药制剂及其组合产品，抗生素和替抗产品使用成本在1元/只以内。 相似文献
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周祖涛 《养殖与饲料．饲料世界》2019,(1):10-13
目前,蛋鸡生产中使用抗生素引发的食品安全问题较多,本文从蛋鸡无抗养殖的认识、无抗养殖技术技术体系关键控制点、蛋鸡无抗养殖技术实践及效益等方面出发,分析了蛋鸡无抗养殖技术的应用现状及发展前景。 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2018,(11)
蛋鸡无抗养殖是无抗生素养殖蛋鸡的简称,是指蛋鸡养殖全过程,不用任何种类的抗生素。通过预防蛋鸡各种疾病、营造良好的养殖环境、加强蛋鸡生产中的保健措施、保证蛋鸡饲料的营养平衡、把控养殖各阶段的关键技术、合理使用中草药和微生态制剂等关键技术,提高科学养殖蛋鸡水平,以实现无抗养殖。 相似文献
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徐伟辉 《畜牧兽医科技信息》2020,(2):115-116
无抗养殖是指在饲养过程中不使用抗生素的技术。无抗养殖可以避免抗生素残留对猪肉品质的影响和抗生素残留对人类的危害。生猪养殖各类疫病的预防和治疗是不容忽视的。不使用抗生素类药物,就必须找到无毒副作用、无残留具有抗生素作用的绿色物质来替代抗生素,对病菌的生长繁殖进行有效控制,提高断奶仔猪的抵抗能力,使其健康生长。 相似文献
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由于抗生素在家禽养殖中的不合理使用,导致了家禽产品的药物残留和细菌耐药性的产生,从而对人类的健康安全造成了严重威胁。无抗生素养殖(无抗养殖)为解决细菌耐药性问题提供了新的思路。中药种类丰富且安全性高,是禽无抗养殖的重要组成部分。本文综述了中药在禽无抗养殖中疫病防控的应用,为寻找抗生素代替品提供理论依据。 相似文献
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2020年,中国养殖产业"无抗"时代来临,从业者将要面临更多挑战,由于传统养殖模式过度依赖抗生素,所以在禁抗、限抗的初期,整个行业的业态可能都会发生改变。如同2006年欧盟全面禁止促生长抗生素在饲料中添加使用后,禁抗给欧洲各国所带来的行业巨变一样,2020年的中国养殖业,也必将随着2020年7月1日起全面实施的"禁抗令",迎来养殖业的"巨变"。 相似文献
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传统的规模化养鸡存在滥用抗生素和危害动物源食品安全等问题,随着生态养殖理念的发展,无抗养殖技术的现实生产意义逐渐显现。本文对生态鸡无抗养殖技术现状进行分析,探讨新形势下无抗养殖技术要点,以促进养鸡行业的健康发展。 相似文献