科技动态     

刘向萍 《中国家禽》2005,(6)

不溶性非淀粉多糖在家禽营养中的作用不溶性纤维影响消化道机能,并调节营养物质的消化。因此,当日粮中的不溶性纤维达到中等水平时,淀粉的消化率较高,且消化物通过消化道较快。不溶性纤维对消化道机能的影响源自其在嗉囊中聚集的能力,这样一来,可能调节消化物的通过速率和小肠对营养物的消化。而且有迹象表明,高不溶性纤维水平的日粮可预防产蛋鸡啄癖的发生。有假设认为营养物质以及消化物通过肠道较快,使得家禽将更多的时间花在采食上而没有时间互喙。然而,不溶性纤维发挥这些效应的能力可能部分地与纤维颗粒大小有关,因为颗粒太小将降低不…  相似文献   

2004家禽技术发展趋势     

刘向萍 《中国家禽》2004,26(17):51-52

过去连续三年国际家禽展览会所反映出的家禽行业的整合和结构的变化，使人们更加关注生产的高效率和成本的降低，如何降低成本、预防疾病和高效使用劳动力是目前需要思考的问题，2004年国际家禽展览会于2004年1月28日～30日在美国举行，会议呈现出的家禽先进技术发展趋势有四个方面：蛋内注射系统、自动捕鸡技术、抗生素饲料添加剂的替代物和提高消化率的酶。  相似文献   

科技动态     

刘向萍 《中国家禽》2004,26(3):52-52

产蛋后期提高蛋壳品质的方法康奈尔大学就减少产蛋后期母鸡日粮中的蛋氨酸、胆碱、叶酸和VB12水平对产蛋性能和蛋壳质量的影响进行了试验研究,结果表明,对日粮中的蛋氨酸、胆碱、叶酸和VB12水平进行操纵可以在不影响产蛋的前提下减少蛋重和提高蛋壳品质,包括以下四种方法:①降低日粮中蛋氨酸水平,不增加叶酸和VB12量;②降低日粮中蛋氨酸和胆碱水平;③降低日粮中胆碱、叶酸和VB12水平;④降低日粮中蛋氨酸、胆碱和VB12水平。对饮用水进行处理来减少沙门氏菌污染试验研究表明,肉鸡屠宰前28-48h在饮用水中混入一种氯酸盐产品,可以减少肉鸡的…  相似文献   

强制饲喂和肥肝生产的过去、现在和未来     

刘向萍 《中国家禽》2004,26(23):37-42

强制饲喂是一种很古老的饲喂方式，最早的记录出现在古代埃及，但是直到20世纪50年代肥肝生产还是保持着有限的数量和规模。现在许多国家都生产肥肝，但世界约80％肥肝的生产和消费在法国。鹅是过去实行强制饲喂最常用的物种，现在占据了世界肥肝生产不到10％的比例，鸭(如番鸭)大约占5％，其余是骡鸭。2001年，法国约有3500万骡鸭用于肥肝生产，占肥肝生产将近95％的比例。特定育种计划和强制饲喂技术的进步使得肥肝产量的升高成为可能。但是，肥肝生产的未来并不明朗，尤其是在欧洲，尽管没有科学的证据表明肥肝生产的负面作用，这种强制饲喂的方法还是遭到了主张动物福利者的强烈质疑，欧盟议会由此在1999年采取了两项措施对肥肝生产进行约束和限制，尽管这种饲喂方式至今未被废止，但是根据规定只能在已经实施这种方式的农场，并且要求在特定的饲养条件下才能进行强制饲喂。问题在于，在未来的法国或欧洲其他地方是不是还有可能生产肥肝?如果没有这种可能，肥肝将在何地又利用何种方式生产?  相似文献   

鹌鹑遗传资源开发与产业展望   总被引：6，自引：0，他引：6  

刘向萍 《中国家禽》2005,27(19):38-43

目前,全世界鹌鹑的饲养量达10亿只上,我国饲养量近2亿只.从数量上讲,鹌鹑在家禽行业占次要地位,但是在一些国家,鹌鹑产业正产生着重要的影响,并且鹌鹑作为一种模型动物已得到了较为广泛的应用.  相似文献   

压力下感受快乐     

张旭艳  刘向萍 《中国家禽》2003,25(3)

  相似文献   

扬州大学畜牧兽医学院博士生导师陈国宏教授谈 中国禽类遗传资源的评价、保护和利用     

刘向萍 《中国禽业导刊》2003,20(16):17-20

禽类遗传资源是动物中存在的，被视为创造社会财富原材料的遗传性变异，主要包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、番鸭、鸽、鸬鹚和鸵鸟等，它对于未来食品、环境、社会经济稳定和农业的可持续发展极其重要。我国各地区自然生态条件、社会、经济和文化发达程度差异较大，加之人们对禽的利用目的不同，在历史上形成了许多用途不同的禽类遗传资源，然而近年来，一些家禽品种由于种种原因处于濒临灭绝的边缘，家禽资源库处于相对杂乱的状态，对这些资源如何作出正确的评价，以及当前我国这些资源的保护、利用现状如何，就这些问题，我们采访了扬州大学畜牧兽医学院副院长、博士生导师陈国宏教授。  相似文献   

美国家禽改良计划条文内容（连载六）     

刘向萍  朱云芬  吕玲 《中国禽业导刊》2010,(12):38-41

第147部国家家禽改良计划——辅助规则 （g）做该试验应具有适合的、平滑的反应板。置备好血清抗原稀释液，以保证在将标准试管凝集试验作对照试验时稀释度不超过1：50。对于火鸡血液样本，最好使用与试管试验法相同的血清抗原稀释度（1：25）。应将血清加入抗原中，并用血清移液管顶端彻底混均抗原和血清。  相似文献   

蛋内注射技术--家禽免疫新视点     

吴祥辉  刘向萍 《中国家禽》2004,26(17):31-36

蛋内接种技术是指对一定胚龄的鸡胚接种疫苗，使雏鸡出壳时至出壳后几天就具有特异性主动免疫力。这一新的免疫接种技术因能避免雏鸡早期感染特定传染病已越来越受到国内外学者的关注。1992年，全球第一部自动化蛋内注射系统在美国上市，为世界家禽产业开创了一项全新的疫苗接种技术——蛋内注射疫苗技术。时至今日，超过85％的美国肉鸡企业以蛋内注射的方式预防马立克氏病，取代了皮下注射之传统免疫方式。蛋内接种与孵化出雏后预防接种相比较，其优点在于：提早免疫、应激反应低、注射精确且一致、劳动力成本低、注射用途广、疫苗污染少等。在过去数年内，这种技术革命已成为家禽业的一种作业标准和发展潮流。目前，蛋内注射技术已逐步推广至欧洲、亚洲和拉丁美洲，成为家禽防疫的一个趋势。  相似文献   

国外兽医生物安全实验室建设与管理     

刘向萍 《中国家禽》2007,(20)

编者按:我国兽医生物安全实验室建设和生物安全管理工作起步较晚,是一项新的工作,在法律法规、建设规范、操作规程、技术标准等方面都需要加强与国外的交流。本刊2007年第17期对我国兽医生物安全实验室的建  相似文献