共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
藜麦是一种营养价值极高的农作物,它具有耐寒等特征,最早产自于南美洲地区。藜麦因其独特的口感在现代社会广受欢迎,同时也成为了人们眼中最为理想的营养食物之一。本文将探析藜麦的种植技术以及营养价值,以期促进我国藜麦产业的健康发展。 相似文献
3.
4.
5.
藜麦是一种具有极高营养价值和栽培效益的作物,本文简要概述了藜麦的营养价值、栽培环境要求,并介绍了旱地藜麦地膜覆盖栽培技术,包括品种选择、整地施肥、起垄覆膜、破膜播种、苗期管理、病虫防治、采收留种、采后管理等,以期对旱地藜麦地膜覆盖栽培提供技术参考。 相似文献
6.
7.
藜麦研究现状与发展前景 总被引：2，自引：0，他引：2
《山东农业科学》2016,(10)
藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)是一种一年生的藜科草本作物,发源于南美洲的安第斯山脉,是印加土著居民的主要传统食物。近年来,藜麦以其极高的营养价值和多种利用价值引起了人们的普遍关注。本文概述了藜麦的生物学特性、营养价值和国内外对藜麦耐盐碱、抗旱、化学成分等方面的研究进展,阐述了国内藜麦引种种植现状及推广存在的问题,并对其发展应用前景进行展望,以期为藜麦研究开发提供参考依据。 相似文献
8.
9.
10.
11.
藜麦特性及开发利用研究进展 总被引：25，自引：0，他引：25
藜麦Chenopodium quinoa为藜科Chenopodiaceae藜属Chenopodium的1年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,已有5 000多年的栽植历史。藜麦品种多样,资源丰富,以其极高的营养价值和多种开发利用价值近年来引起人们的普遍关注。根据国内外相关研究,概述了藜麦喜湿热强光、稍耐冻、短日照,穗状花序、自花授粉、种子繁殖及生长期等生物学特性,耐盐碱、干旱、霜冻、病虫害等生理学特性和总多酚、皂甙、黄酮类、多糖、蛋白质与氨基酸、矿质营养素及其他化学成分等方面的研究进展,并阐述了藜麦在食用、工业、农用、药用、观赏价值等的开发利用现状及其存在的问题。建议加强藜麦品种资源、抗逆性、化学成分等方面的研究,发掘藜麦潜在的利用价值。 相似文献
12.
姚日忠 《农业工程技术:农产品加工》2016,(35)
藜麦具有较高的营养价值,并且其抗旱、抗寒的生长特性与山西省右玉县的自然地理状况存在一定的契合性,能够在右玉县进行大面积推广种植,具有广阔的市场发展前景。该文在充分分析右玉县藜麦产业现状的基础上探讨了其发展思路,希望能够为右玉县藜麦产业发展提供参考。 相似文献
13.
14.
15.
16.
17.
《（《农业科学与技术》）编辑部》2016,(12)
概述了藜麦的生物学特性、营养价值,总结分析了国内外对藜麦耐盐碱、抗旱、化学成分等方面的研究进展,探讨了国内藜麦种植现状及其推广开发存在的问题,并对其发展应用前景进行展望,以期为藜麦研究开发提供参考依据。 相似文献
18.
19.
对藜麦在国内外研究成果进行归纳及整理,汇总其起源分布、遗传多样性、抗逆性及营养价值等方面的研究进展,也指出藜麦产业中存在的问题,如藜麦种质资源匮乏、创新应用不足以及藜麦高产栽培技术有待提高等,提出未来应加强科研及产业投入,深入开展藜麦新品种的培育及突破性种质的创制研究。藜麦作为一种新兴的保健型粮食作物,在食用、农用和药用等方面有着广阔的开发利用前景。 相似文献
20.
藜麦全植株的综合利用及开发前景 总被引：1，自引：0，他引：1
藜麦(Chenopodium quinoa),属藜科,一年生双子叶植物,其富含有蛋白质、纤维素、矿物质等全面均衡的营养成分,具有抗氧化、抗癌、降糖、降脂等多种药理作用。藜麦的全植株都具有开发和利用价值。文中综述了藜麦全植株的主要营养成分和营养价值及其生物活性物质在食品和药品等领域的开发利用现状,展望了藜麦全植株的开发利用前景,为拓宽其应用领域及研发新产品提供理论依据。 相似文献