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黄颡鱼又名黄刺骨、黄菇鱼等，为鲶形目，鲶科，黄颡鱼属。该鱼为底栖杂食性鱼类，体型小，无细刺，肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，该鱼在市场上深受广大消费者喜爱，且价格高，当前野生鱼日趋稀少，有较广阔的养殖前景。2007年我们用专业厂家生产的黄颡鱼专用膨化饲料进行9个月网箱的养殖试验，取得了较好的经济效益， 相似文献
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黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraeo（Richardson）]又名黄姑鱼、黄腊丁、嘎鱼等,属鲇形目（Siluri—formes）、鳞科（Bagridae）、黄颡鱼属（Peheobagrus）,在我国各大水系均有分布,特别是在长江中下游地区（李明锋等,2010）。黄颡鱼营养丰富,肉质细嫩,无肌问刺,且具有滋补、药理作用（祁保霞,2009）,成为具有较高经济价值的淡水养殖鱼类之一,在广东、广西、江苏、浙江、湖北等地区均有较大规模的养殖。黄颡鱼养殖方式主要有池塘养殖与网箱养殖两种,池塘养殖又分为池塘精养与池塘混养。黄颡鱼品种较多,有黄颡鱼、江黄颡鱼（瓦氏黄颡鱼）、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等,人工养殖的品种主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。本文以珠三角地区黄颡鱼养殖为例,简要介绍黄颡鱼池塘精养的几点关键技术。 相似文献
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蛋白水平对黄颡鱼体成分及饲料利用的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
黄颡鱼（Peletobagrus fulvidraco）属鲇形目，鳞科，黄颡鱼属，是一种小型底栖杂食性偏食动物性饵料的优质名贵经济鱼类，现已成为最具发展潜力的人工养殖对象之一。随着养殖规模化的推进，黄颡鱼的营养与饲料需要进一步的研究。本就饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成分的影响进行了研究，旨在探讨饲料蛋白质水平对黄颡鱼饲料利用和鱼体生化成份的影响，以期为黄颡鱼的养殖和营养方面的研究提供一些基础的资料。 相似文献
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黄颡鱼属底层鱼类,是典型的温水性鱼类。该鱼肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,是人们喜爱的优质水产品之一。近几年由于市场对黄颡鱼的需求量不断增加,而野生资源和养殖产量有限,黄颡鱼的市场价格稳中有升,专业养殖黄颡鱼效益可观,现将其养殖技术经验总结如下。 相似文献
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黄颡鱼是东亚特有的一种淡水鱼类,具有较高的经济价值。随着黄颡鱼养殖业规模的扩大,黄颡鱼病害频发给黄颡鱼产业造成了巨大的经济损失。本文综述了近年来黄颡鱼营养免疫研究的进展,旨在为黄颡鱼养殖及饲料配制提供参考。 相似文献
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瓦氏黄颡鱼（PEL TEEBAGRUS VACHELLIRI CHARDSON），又称江黄颡鱼，是黄颡鱼属中个体最大、生长速度最快的一种,二日龄瓦氏黄颡鱼体重可达300-600g，最大个体达1850g。瓦氏黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、鱼汤呈乳白色，浓而不腥，鲜中带甜，无鱼腥味和肌间刺，深受广大消费者青睐。我站经过6年在不同面积的池塘成鱼养殖，总结出一套成鱼无公害池塘养殖技术。 相似文献
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黄颡鱼的营养需求量与饲料的配制 总被引：3，自引：0，他引：3
黄颡鱼肉味鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量少,是一种小型名优淡水经济鱼类。近年来,由于人们对黄颡鱼认识程度不断提高,市场需求量不断增加,价格稳中有升,而且黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种犤1犦,养殖黄颡鱼经济效益显著。饲料是黄颡鱼养殖的主要成本之一,为了节约饲料成本,一些养殖场和专业户实行自己配制饲料,但由于缺乏黄颡鱼营养和饲料方面的知识,效果不理想。本文根据有关资料和当地的养殖实践介绍黄颡鱼的营养需求和饲料配制技术,仅供业内人士参考。1黄颡鱼的营养需求1.1蛋白质和必需氨基酸… 相似文献
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黄颡鱼是一种适温性很强的鱼类品种,但因为其本身是无鳞的,容易受到水体的影响,因此需要对其水质、肥料、饲料等进行科学配置,认真做好池塘消毒、肥料投施、鱼种放养、饲料投喂、病害防治等工作,唯有如此才能提高黄颡鱼池塘高效健康养殖效率。 相似文献
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黄颡鱼是一种小型底层鱼类,广泛分布于我国各流域水中。由于黄颡鱼含肉率高,无肌间刺,肉质细嫩,味道鲜美,且肌肉中含有人体必需氨基酸含量高,目前已成为调整水产品养殖结构的最佳选择品种之一。黄颡鱼的抗病力较强,但在池塘养殖的条件下,由于饲养密度高,加上管理操作不当或其他 相似文献
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黄颡鱼人工养殖的可行性及实用技术 总被引：4，自引：0，他引：4
黄颡鱼Ｐｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓｆｕｌｒｉｄｒａｃｏ(Ｒｉｃｈａｒｄｓｏｎ)是一种淡水小型底层鱼类 ,是市场上的一种畅销水产品 ,近年来 ,由于过度的人工捕捞 ,天然水域的生产量已很低 ,进行人工养殖技术开发迫在眉睫。1 黄颡鱼人工养殖的可行性1 1 黄颡鱼含肉率和营养价值高鱼类作为一种食品 ,向人所提供的可食部分主要是躯体的肌肉 ,因此 ,含肉率的高低高就成为评价鱼类的品种、经济性状和生产性能的重要指标之一。据黄峰等 (1999)测定 ,黄颡鱼的含肉率变动于 6 6 47%～ 6 8 41%之间 ,平均为6 7 5 3% ,与鳜鱼 (6 7 6 2 % )、尼罗罗… 相似文献
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熊景宇 《畜牧兽医科技信息》2012,(1):105
黄颡鱼又称嘎牙子、黄嘎、黄姑子、黄腊丁、盎丝、昂刺鱼、昂弓等,是我国江河湖泊中重要的经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,具有很高的营养价值。近年来,黄颡鱼人工养殖在黑龙江省发展很快,并取得了显著的经济效益,成为养殖高效鱼类品种。黄颡鱼在黑龙江省的池塘养殖周期一般为2年,第1年进行鱼苗培育,第2年进行鱼种培 相似文献
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《山东饲料》2015,(17)
黄颡鱼因其肉质鲜嫩,口感爽滑味道鲜美,大受人们的喜爱,伴随黄颡鱼市场需求量增大,价格也一路上涨,经济效益越来越好,使得黄颡鱼捕抓量开始增加。可是另一方面,我国的工业化进程加快,工厂开始增多,尤其是一些污染严重的化工厂,都是依河而建,或者是在湖泊旁边建厂,工厂的污水不经处理排放到河流湖泊中,让天然水域不断受到污染,造成黄颡鱼的生存空间越来越小,故此黄颡鱼的人工养殖规模开始越来越大。但是因为密度的增加,黄颡鱼病害也开始迅速增加,而为了增加养殖效率,提升黄颡鱼养殖的成活率与经济效益,必须要找到相应的防治措施。本文以此为出发点,阐述了黄颡鱼常见的几种疾病,并对应的给出了防治方法,帮助养殖户提高经济效益。 相似文献
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目前,黄颡鱼养殖存在的最大问题是养殖过程中体表颜色会发生变化,导致市场消费者不接受,或者市场价格较低,影响了养殖户的经济效益.经调查分析,初步认为,导致黄颡鱼体表变色的因素是鱼体自身原因、养殖环境与投喂的饲料.
1 鱼体自身原因
从鱼种到成鱼各个年龄段、各种规格,只要鱼类发生病害,体表颜色都会发生变化.例如,黄颡鱼在苗期阶段极易发生穿头病,处于疾病状态的黄颡鱼体色是花的. 相似文献
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黄颡鱼目前养殖比较广泛,是许多地方渔农及养殖单位增收的主要养殖品种.但是在养殖过程中,不少养殖户因片面追求产量,不懂得如何节约饲料,不断向养殖水体投放过多的饲料及肥料等,不但使养殖成本日益上升,而且使水质不断恶化,影响黄颡鱼的生长,导致养殖效益低.在生产实践中如何节约饲料成本呢? 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2017,(9)
本研究采用大小网箱套养黄颡鱼苗种的方法,简述了黄颡鱼苗种的网箱培育技术。黄颡鱼培育初期应使用黄颡鱼适口性较好的鳗料和鮠料投喂,提高饲料消化率。通过益生菌调水防治黄颡鱼苗种疾病,提高养殖成活率。合理确定投放密度、定期测定网箱中水的溶氧量和氨氮浓度、定期分箱养殖、更换旧网衣冲洗等,保持网箱内水质优良,促进黄颡鱼高产。采用大网箱中套小网箱的方法养殖黄颡鱼,不仅可以避免水质污染,还提高了黄颡鱼苗种的品质。 相似文献
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黄颡鱼是一种淡水小型底层鱼类,肉质细嫩,少细刺,是市场上的畅销水产品。近年来,由于过度的人工捕捞,黄颡鱼的天然资源量越来越少,开展人工养殖势在必行。 一、黄颡鱼的形态特征和生活习性 四川叫黄腊丁,也有的地方叫黄鳍鱼、(鱼央)丝。体长,腹面平。头大且扁平,吻圆钝,口裂大,下位。眼小,侧位。体背部黑褐色,体侧黄色,腹部淡黄色。 相似文献