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1.
为探讨日粮中不同枣粉添加量对陕北白绒山羊屠宰性能和肉品质的影响,选取初始体重为（20.15±1.63） kg的40只6月龄健康白绒山羊,随机分为5组,每组8只羊,分别饲喂枣粉添加量为0（对照组）、10%（Ⅰ试验组）、15%（Ⅱ试验组）、20%（Ⅲ试验组）、25%（Ⅳ试验组）的日粮,饲养试验预试期10 d,饲喂基础日粮,饲喂期70 d,饲喂试验日粮。试验结束屠宰全部试验羊,以羊背最长肌为试验材料,分别测定羊肉的基本营养成分、矿物质、肌纤维特性、外观品质、脂肪酸和氨基酸含量并进行比较分析。结果表明：1）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ试验组的屠宰率和净肉率均显著高于对照组（P<0.05）,对照组、Ⅰ和Ⅱ组的骨肉比显著高于Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）;2）对照组的肌内脂肪含量显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）;3）Ⅲ组的肌纤维面积、直径和剪切力值最小（P<0.05）;4）Ⅲ组中棕榈酸（C16：0）和硬脂酸（C18：0）的含量显著低于对照组和Ⅰ试验组（P<0.05）,花生四烯酸（C20：4n6）、α-亚麻酸（C18：2n6c）的含量显著高于对照组和Ⅰ组（P<0.05）;5）Ⅳ组羊肉中的天冬氨酸、谷氨酸和丙氨酸含量显著高于其他4组（P<0.05）。综上所述,枣粉添加改善了羊肉的嫩度,有利于羊肉中的矿物质、不饱和脂肪酸和氨基酸等营养成分的积累,从而使羊肉有较高的营养价值,综合考虑20%枣粉添加量时羊肉品质最好。 相似文献
2.
本试验旨在研究不同枣粉水平对陕北白绒山羊肉呈味物质的影响。选取40只6月龄、初始体重为(20.15±1.63)kg的健康陕北白绒山羊,随机分为5组(每组8个重复,每个重复1只羊),分别饲喂含0(对照组)、10%(试验Ⅰ组)、15%(试验Ⅱ组)、20%(试验Ⅲ组)、25%(试验Ⅳ组)枣粉的试验饲粮。预试期10 d,正试期70 d。结果显示:1)试验Ⅲ组的鲜味值显著高于对照组及试验Ⅱ和Ⅳ组(P<0.05),咸味值显著高于对照组(P<0.05)。2)试验Ⅲ组的天冬氨酸(Asp)和丙氨酸(Ala)含量显著高于对照组(P<0.05),谷氨酸(Glu)含量显著高于对照组及试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05)。3)随着枣粉水平的提高,肌苷酸(IMP)、肌苷(INO)和次黄嘌呤(HYP)含量逐渐增加,一磷酸腺苷(AMP)含量先增加后降低,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的IMP含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的INO、HYP和AMP含量显著高于对照组(P<0.05)。由此得出,枣粉能促进氨基酸和呈味核苷酸在陕北白绒山羊肉中的积累,饲粮中枣粉水平为20%时,羊肉中呈鲜味的游离氨基酸和核苷酸含量较高,滋味最好。 相似文献
3.
试验旨在研究日粮中添加中草药渣对湘东黑山羊生长性能、内脏器官发育、肉品质及脂肪酸的影响。选取24只体重相近的湘东黑山羊公羊，随机分为4组，每组3个重复，每个重复2只羊。对照组（Ⅰ组）为基础日粮，试验组在基础日粮中添加3%（Ⅱ组）、6%（Ⅲ组）和9%（Ⅳ组）的中草药渣。预试期10 d，正式试验期84 d。结果显示，试验组湘东黑山羊采食量显著高于对照组（P<0.05），Ⅱ组和Ⅲ组日增重显著高于对照组（P<0.05）；Ⅳ组瘤胃和脾脏指数显著低于对照组（P<0.05），Ⅳ组网胃指数显著高于对照组（P<0.05）；试验组肌肉a*值显著低于对照组（P<0.05），Ⅳ组b*值显著低于对照组（P<0.05）。研究表明，中草药渣可以提高湘东黑山羊生长性能，对肌肉品质无不良影响，建议中草药渣添加比例为6%。 相似文献
4.
本试验通过研究饲粮锌水平对生绒期陕北白绒山羊生长性能、产绒性能及绒生长相关激素含量的影响,旨在确定生绒期陕北白绒山羊饲粮适宜的锌水平。采用单因素随机区组设计,将32只体况良好及体重相近的8月龄陕北白绒山羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复2只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮(锌水平为28.57 mg/kg DM),3个试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)分别饲喂在基础饲粮中添加饲料级硫酸锌的试验饲粮,试验饲粮锌水平依次为50、70和100 mg/kg DM,预试期15 d,正试期6个月。结果显示:1)饲粮锌水平对陕北白绒山羊干物质采食量(DMI)及料重比(F/G)均无显著影响(P0.05)。Ⅲ组山羊的平均日增重(ADG)最高且与Ⅰ组差异显著(P0.05),而与其他2组差异不显著(P0.05)。2)饲粮锌水平对试验初和试验末羊绒细度及产绒量均无显著影响(P0.05)。试验末羊绒长度Ⅲ组显著大于Ⅰ组(P0.05),而Ⅳ组则极显著大于Ⅲ组(P0.01),显著大于Ⅱ组(P0.05)。Ⅲ组羊绒生长量及羊绒生长率均显著高于Ⅰ组及Ⅳ组(P0.05),与Ⅱ组无显著差异(P0.05)。3)随着陕北白绒山羊生绒期的推进,血清褪黑激素(MT)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)及生长激素(GH)含量均呈现增加趋势,而血清催乳素(PRL)含量则呈降低趋势。饲粮锌水平对陕北白绒山羊试验期内血清MT、PRL含量及试验中期GH含量均无显著影响(P0.05)。试验中期Ⅲ组血清IGF-1含量显著高于Ⅳ组(P0.05)。试验末期Ⅲ组血清IGF-1含量显著高于Ⅰ组及Ⅳ组(P0.05)。试验末期Ⅲ组血清GH含量显著高于Ⅰ组(P0.05)。综上,生绒期陕北白绒山羊饲粮适宜的锌水平为70 mg/kg DM。 相似文献
5.
试验旨在研究玉米副产品型发酵饲料对保育猪生长性能、粪便微生物数量、血浆生化和抗氧化指标的影响。选取192头体重（22.45±0.47） kg的商品保育猪，随机分为6组，即对照组（基础日粮）、试验Ⅰ组（90%基础日粮+10%发酵饲料A）、试验Ⅱ组（90%基础日粮+10%发酵饲料B）、试验Ⅲ组（90%基础日粮+10%发酵饲料C）、试验Ⅳ组（90%基础日粮+10%发酵饲料D）和试验Ⅴ组（85%基础日粮+15%发酵饲料D），每组16个重复，每个重复2头猪。预试期3 d，正式试验期28 d。结果显示，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组仔猪的末重和平均日采食量显著高于试验Ⅳ组（P<0.05），试验Ⅳ组仔猪的末重、平均日采食量显著高于试验Ⅴ组和对照组（P<0.05）。各试验组仔猪的平均日增重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）。试验Ⅰ组仔猪的粪便评分最低，显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比，各试验组仔猪粪便中乳酸菌的数量均显著提高（P<0.05）。试验Ⅰ组仔猪粪便中大肠杆菌数量最少，显著低于其他组（P<0.05）。试验Ⅰ组... 相似文献
6.
试验旨在研究日粮中添加不同水平貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响。选取（30±5）日龄、初始体重为（1.90±0.32） kg的健康雄性蓝狐90只,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只。对照组（Ⅰ组）饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加量3.00%（Ⅱ组）、6.00%（Ⅲ组）、9.00%（Ⅳ组）、12.00%（Ⅴ组）和15.00%（Ⅵ组）貉肉骨粉的日粮。预试期7 d,正试期80 d。在正试期第55～57天进行消化代谢试验,消化试验结束后采血,检测血清生化指标。结果表明：(1)Ⅴ组末体重、平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05）,料重比显著低于其他各组（P<0.05）。(2)Ⅳ组的干物质、粗蛋白消化率显著低于Ⅰ、Ⅵ组（P<0.05）;Ⅴ组粗脂肪消化率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组（P<0.05）。(3)各试验组氮摄入量、氮沉积均显著低于Ⅰ组（P<0.05）,Ⅵ组净蛋白利用率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05）,Ⅴ组蛋白质生物学价值显著高于Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05）。(4)Ⅴ组血清三酰甘油水平显著低于Ⅳ组（P<0.05）。综合各项指标... 相似文献
7.
试验旨在研究发酵麸皮多糖(FWBP)对肉羊肉品质、肌肉氨基酸组成及肌肉抗氧化酶和肌纤维类型相关基因表达的影响。选用50只体重为(20.17±3.33)kg的6周龄杜泊×小尾寒羊F1代杂交羔羊,随机分为5组,每组10只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200、400 mg/kg FWBP的试验饲粮,预试期14 d,正试期56 d。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组肉羊背最长肌剪切力显著低于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肉羊背最长肌中蛋氨酸(Met)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组肉羊背最长肌中的半胱氨酸(Cys)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅴ组肉羊背最长肌中丝氨酸(Ser)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而缬氨酸(Val)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。3)各试验组肉羊背最长肌中过氧化氢酶(CAT)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且Ⅲ组肉羊背最长肌中CAT的mRNA相对表达量显著高于Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。Ⅲ组肉羊背最长肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。4)Ⅲ组肉羊背最长肌中肌球蛋白重链(MyHC)Ⅰ和MyHCⅡa的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且MyHCⅡx的mRNA相对表达量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组肉羊背最长肌中MyHCⅡb的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加FWBP可以降低肉羊背最长肌剪切力,改善其氨基酸组成,提高肌肉抗氧化能力,诱导Ⅱx型肌纤维向Ⅰ和Ⅱa型肌纤维的转化,且以添加100 mg/kg效果较佳。 相似文献
8.
试验旨在研究酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能、肉质以及硒沉积的影响。选取处于育肥期、体重相近的肉羊（公羊） 40只,随机分成4组,每组10重复,每个重复1只羊。对照组羊饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别在基础日粮中添加0.1、0.2、0.3 mg/kg酵母硒。试验期15周。结果显示,试验组Ⅱ肉羊的平均日采食量显著高于对照组（P<0.05）;各试验组肉羊的平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。各试验组肉羊的胴体重、宰前活重、净肉重、骨重、净肉率均显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ、试验组Ⅲ肉羊的屠宰率显著高于对照组（P<0.05）。试验组Ⅱ、试验组Ⅲ羊肉的pH值显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ羊肉的剪切力显著低于对照组（P<0.05）,试验各组羊肉的滴水损失率均显著低于对照组（P<0.05）。各试验组羊肉中和血中的硒含量均显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,添加酵母硒能够促进肉羊生长,改善肉质,促进硒沉积,添加0.2 mg/kg酵母硒效果较好。 相似文献
9.
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽对蛋鸡生长性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸沉积和血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取产蛋后期（52周龄）、体重[（2.05±0.06） kg]和产蛋率[（72.4±0.5）%]接近的海蓝褐蛋鸡1 620只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂基础饲粮,未处理组在基础饲粮中添加4%未处理亚麻籽,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加4%、8%、12%、16%水煮亚麻籽。预试期1周,正试期5周。结果显示：1）饲粮中相同亚麻籽添加水平下,未处理组产蛋率显著低于试验Ⅰ组（P<0.05）,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和对照组的产蛋率显著高于试验Ⅳ组（P<0.05）,且试验Ⅱ组最高。与对照组相比,试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组平均蛋重显著升高（P<0.05）。与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组蛋料比均显著下降（P<0.05）。2）在饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽对蛋形指数、蛋清比例和蛋黄比例无显著影响（P>0.05）。与对照组相比,试验Ⅱ组哈氏单位显著提高（P<0.05）,试验Ⅰ组、Ⅲ组无显著差异（P>0... 相似文献
10.
文章旨在研究日粮添加枣渣对肉牛血液指标及经济效益的影响。试验选择安格斯阉牛48头,随机分成4组,各组肉牛日粮分别添加0%（Ⅰ组）、3%（Ⅱ组）、6%（Ⅲ组）、9%（Ⅳ组）的枣渣,每组12个重复,每个重复1头牛,试验为期60?d。结果表明：（1）各组间肉牛血液生化指标无显著差异（P> 0.05）。对肉牛血液抗氧化指标来说,Ⅱ、Ⅲ组超氧化物歧化酶活性显著高于Ⅰ和Ⅳ组（P <0.05）,同时,Ⅲ组超氧化物歧化酶活性显著高于Ⅱ组（P <0.05）,Ⅰ和Ⅳ组超氧化物歧化酶活性无显著差异（P> 0.05）;各组间总抗氧化能力、丙二醛、谷胱甘肽过氧化物水平无显著差异（P> 0.05）,但总抗氧化能力水平随枣渣添加量的增加呈上升趋势。（2）与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ组肉牛平均日增重分别提高16.54%、12.60%(P <0.05);Ⅲ、Ⅳ组肉牛平均日干物质采食量分别提高3.45%、3.86%(P <0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉牛料重比分别降低6.57%、11.34%、7.86%(P <0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉牛平均日育肥收益分别增加3.12、6.1... 相似文献
11.
本试验旨在探讨糖化玉米秸秆(SCS)对22~42日龄肉鸡生长性能、养分代谢率、屠宰性能及肉品质的影响。选择22日龄健康的雌性爱拔益加(AA)肉鸡200只,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加4%(Ⅰ组)、8%(Ⅱ组)和12%(Ⅲ组)的SCS。试验期21 d。结果表明:1)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组肉鸡末重和平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。各组之间料重比差异不显著(P>0.05)。2)各组之间能量、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、中性洗涤纤维和半纤维素代谢率差异不显著(P>0.05)。Ⅱ和Ⅲ组酸性洗涤纤维、纤维素代谢率显著低于对照组(P<0.05)。3)各组之间屠宰率、腿肌率和腹脂率差异不显著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组全净膛率显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组胸肌率显著高于对照组(P<0.05)。4)Ⅰ和Ⅲ组胸肌45 min pH显著低于对照组(P<0.05)。Ⅲ组胸肌滴水损失显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组腿肌滴水损失显著低于其他各组(P<0.05)。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组腿肌熟肉率显著低于对照组(P<0.05)。Ⅲ组胸肌剪切力显著高于其他各组(P<0.05)。Ⅰ组胸肌红度(a*)值显著低于对照组(P<0.05),Ⅲ组腿肌a*值显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,22~42日龄肉鸡饲粮中添加SCS能够促进肉鸡生长,提高全净膛率,但对肉品质有一定的影响,表明饲粮中添加4%~12%的SCS替代能量饲料是可行的。 相似文献
12.
《动物营养学报》2021,33(2)
本试验旨在研究荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对滩羊血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响。选用20只体重相近、健康无病的5月龄宁夏滩羊羯羊,随机分为5组,每组4只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加2.5、5.0、7.5、10.0 g/d RPLys。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)第30天时,各试验组血清总蛋白含量均显著高于对照组(P0.05);第60天时,试验Ⅰ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P0.05)。2)第15、30天时,试验Ⅱ组血清尿素氮含量显著低于对照组(P0.05);第60天时,各试验组血清尿素氮含量均显著低于对照组(P0.05)。3)第45天时,试验Ⅲ、Ⅳ组血清葡萄糖含量显著高于对照组(P0.05);第60天时,试验Ⅳ组血清葡萄糖含量显著高于对照组和试验Ⅱ组(P0.05)。4)对照组和试验Ⅲ组的胴体净肉率显著高于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅳ组的胴体脂肪重显著高于对照组(P0.05)。5)各试验组的失水率均显著低于对照组(P0.05),试验Ⅳ组的肉色黄度和亮度值显著高于对照组(P 0.05),试验Ⅰ、Ⅳ组的熟肉率显著高于对照组(P 0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组的剪切力显著低于对照组(P0.05),试验Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组的羊肉粗脂肪含量显著低于对照组(P0.05),试验Ⅰ组的羊肉粗蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。综上所述,荞麦秸秆饲粮中添加RPLys能够降低羊肉失水率,并可在一定程度上改善滩羊血清生化指标。本试验条件下,荞麦秸秆饲粮中RPLys的适宜添加量为7.5 g/d。 相似文献
13.
试验旨在探究平菇菌糠（P.SMS）的营养价值及饲用安全性。试验通过体外产气法和尼龙袋法探究不同比例平菇菌糠等比例替代全株玉米青贮对绵羊瘤胃发酵参数的影响。试验分为7组，Ⅰ组为对照组，Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组、Ⅶ组分别使用5%、10%、15%、20%、25%、30%P.SMS等比例替代全株玉米青贮，并评价不同颜色平菇菌糠的饲用安全性。结果显示，Ⅵ组、Ⅶ组绵羊48 h瘤胃累计产气量显著低于Ⅰ组（P<0.05），Ⅴ组显著高于Ⅶ组（P<0.05）。Ⅲ组、Ⅴ组、Ⅵ组、Ⅶ组绵羊瘤胃潜在产气量显著低于Ⅰ组（P<0.05），Ⅴ组绵羊瘤胃潜在产气量显著高于Ⅶ组（P<0.05）。发酵结束后，Ⅰ组、Ⅲ组绵羊瘤胃液pH值均显著低于Ⅴ组（P<0.05），Ⅲ组绵羊瘤胃液pH值显著低于Ⅵ组（P<0.05）；Ⅲ组绵羊瘤胃氨态氮（NH3-N）含量显著高于Ⅰ组、Ⅶ组（P<0.05），Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组瘤胃NH3-N含量均显著高于Ⅶ组（P<0.05）。Ⅲ组绵羊瘤胃干物质降解率最高，Ⅶ组最低。3种不同颜色P.SMS中霉菌毒素含量均符合国家标准。研究表明，10%的P... 相似文献
14.
为研究在AA肉鸡日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附对AA肉鸡的生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,将360只健康1日龄的AA肉鸡随机分为4个组,分别为对照组、试验Ⅰ～Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附,添加比例分别为2:1、1:1和1:2,试验期为42 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组21日龄的末重和42日龄末重显著增加（P<0.05）;在1-21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重均显著增加（P<0.05）;在22-42日龄阶段,试验Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）;在1-42日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组的屠体重、胸肌重和腿肌重显著增加（P<0.05）;试验Ⅲ组的胸肌率、腿肌率、胸肌pH24 h的值、胸肌的系水力和a*值均显著提高（P<0.05）;试验Ⅰ～Ⅲ组腿肌的蒸煮损失和剪切值均显著降低（P<0.05）,pH45 min的值显著提高（P<0.05）。在AA肉鸡日粮中添加1%的艾叶和香附能够提高其生长性能、屠宰性能和肉品质... 相似文献
15.
试验旨在研究不同比例发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡270只，随机分为6组，每组3个重复，每个重复15只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验组分别添加1.5%（Ⅰ组）、2.5%（Ⅱ组）、3.5%（Ⅲ组）、4.5%（Ⅳ组）、8.0%（Ⅴ组）发酵杂交构树替代基础日粮。试验期8周。结果显示，与对照组相比，Ⅳ组、Ⅴ组蛋鸡的产蛋率显著降低（P<0.05），料蛋比显著升高（P<0.05）。与对照组相比，Ⅲ组、Ⅳ组的蛋黄颜色显著升高（P<0.05），Ⅳ组蛋壳厚度显著升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的十二指肠绒毛高度、绒隐比显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡的绒毛高度显著降低（P<0.05）；Ⅲ组蛋鸡的回肠绒毛高度显著升高（P<0.05），Ⅴ组蛋鸡回肠绒毛高度显著降低（P<0.05），Ⅲ组蛋鸡绒隐比显著高于Ⅴ组（P<0.05）。小肠组织切片结果显示，各组十二指肠、空肠均未见明显异常，Ⅴ组回肠出现肠腺萎缩。研究表明，蛋鸡日粮中添加发酵杂交构树可提高蛋黄颜色，改善小肠组织结构，提高蛋鸡对营养物... 相似文献
16.
试验旨在研究饲粮中添加复合微生态制剂对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清免疫指标和肠道菌群的影响。选取体重、产蛋率接近的健康海兰褐蛋鸡（42周龄） 400羽,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20羽鸡。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.5%、1.0%、1.5%复合微生态制剂。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,3个试验组蛋鸡的平均日采食量和料蛋比均显著下降（P<0.05）;试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的料蛋比显著低于试验Ⅰ组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡的蛋壳强度和蛋黄比重均显著高于对照组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)含量均显著高于对照组（P<0.05）;试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡血清中IgG含量显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）;3个试验组蛋鸡血清中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组（P<0.05）。3个试验组蛋鸡盲肠中的乳酸杆菌数量显著高于对照组（P<0.05）,试验Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡盲肠中乳酸杆菌数量显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）,试验Ⅲ组乳酸杆菌数量显著高于试验Ⅱ组... 相似文献
17.
试验旨在研究玉米蛋白粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能、养分消化率及蛋品质的影响。选取1 500只海兰褐蛋鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复75只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加3%、6%、9%玉米蛋白粉。预试期7 d，正式试验期35 d。结果显示，试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋率显著高于其他组（P<0.05），对照组蛋鸡的产蛋率最低，为81.46%。试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的蛋重显著低于对照组和试验Ⅰ组（P<0.05）。试验Ⅲ组蛋鸡的平均日采食量最高，显著高于试验Ⅱ组（P<0.05）。试验Ⅱ组蛋鸡料蛋比最低，显著低于试验Ⅲ组（P<0.05）。试验Ⅲ组蛋鸡血清总蛋白（TP）和白蛋白（ALB）含量显著低于其他组（P<0.05），尿素氮（BUN）含量显著高于其他组（P<0.05）。试验Ⅲ组蛋鸡的粗蛋白质表观消化率显著低于其他组（P<0.05）。试验Ⅱ组和Ⅲ组的蛋黄颜色显著高于其他组（P<0.05），蛋白高度显著低于其他组（P<0.05）。研究表明，添加6%的玉米蛋白粉可显著提高蛋鸡产蛋率，降低料蛋比，有效加强色素在蛋黄中的沉积... 相似文献
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选择60头3月龄的中国荷斯坦母犊牛,随机分成5组,对照组饲喂以青贮玉米为主要粗料的日粮,其他4组饲喂由苜蓿和羊草按1 1组成的粗料,但精粗比不同的试验组日粮。对照组、试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ日粮的NDF/NFC比值分别是0.73、0.68、0.87、1.05和1.5。结果表明:①试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ的CP、EE、NFC、NDF和ADF的表观消化率均高于对照组。试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ的NFC表观消化率均显著高于对照组7.72%、10.40%、12.89%和13.21%(P<0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ的NDF表观消化率分别比对照组高28.83%、28.47%、23.54%和16.20%,其中试验组Ⅰ和Ⅱ极显著高于对照组(P<0.01),试验组Ⅲ和Ⅳ显著高于对照组(P<0.05);②试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ的平均增重比对照组分别高出了38.21%、32.93%、36.01和20.94%,其中试验组Ⅰ和Ⅲ显著高于对照组(P<0.05);③对照组血糖浓度极显著高于试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ(P<0.01);试验组Ⅳ的血浆甘油三酯浓度极显著高于对照组和试验组Ⅱ(P<0.01),显著高于试验组Ⅰ(P<0.05);试验组Ⅳ血浆尿素氮浓度极显著高于对照组、试验组Ⅰ和Ⅱ(P<0.01),试验组Ⅲ极显著高于对照组和试验组Ⅰ(P<0.01)。 相似文献
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试验旨在研究在日粮中使用丁酸梭菌替代抗生素对家兔生长性能及血清生化指标的影响。选取50只90日龄的健康雄性家兔随机分为5组，每组10个重复，每个重复1只。试验Ⅰ组（对照组）家兔饲喂基础日粮，试验Ⅱ组（抗生素组）家兔饲喂基础日粮+金霉素100 mg/kg，试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组分别在基础日粮中添加100、250、400 mg/kg丁酸梭菌。预试期7 d，正式试验期30 d。结果显示，试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组家兔末重均极显著高于对照组，其中试验Ⅴ组家兔末重极显著高于其他试验组（P<0.01）；试验Ⅳ组、试验Ⅴ组家兔平均日增重均极显著高于试验Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.01）；试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组家兔平均日采食量均极显著高于对照组（P<0.01）；试验Ⅳ组、试验Ⅴ组家兔料重比显著低于对照组（P<0.05）。试验Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组家兔血清葡萄糖（GLU）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量均极显著低于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组（P<0.01），而试验Ⅴ组的家兔血清总胆固醇（TC）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）含量极显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组... 相似文献
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试验旨在研究儋州鸡日粮中添加黄秋葵对其生长性能、屠宰性能、肉品质及消化酶活性的影响。选用健康、体重相近的90日龄儋州公鸡120只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ~Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%黄秋葵粉。试验期28 d。结果显示：与对照组相比,Ⅰ~Ⅲ组平均日增重显著提高（P < 0.05）,料重比显著降低（P < 0.05）,Ⅳ组与对照组相比差异不显著（P > 0.05）;与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ组屠宰体重、屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌重均显著提高（P < 0.05）,Ⅰ组除屠宰体重显著高于对照组外（P < 0.05）,其余指标与对照组间差异均不显著（P > 0.05）,Ⅳ组各指标与对照组相比差异均不显著（P > 0.05）;Ⅰ~Ⅲ组滴水损失率、剪切力显著低于对照组（P < 0.05）;熟肉率、肌肉pH显著高于对照组（P < 0.05）;Ⅱ、Ⅲ组胰腺、十二指肠、空肠中胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性均显著高于对照组（P < 0.05）,Ⅳ组除脂肪酶活性显著高于对照组外（P < 0.05）,其余与对照组间差异均不显著（P > 0.05）。结果提示,在基础日粮中添加黄秋葵粉的适宜比例为1.5%,可有效改善儋州鸡的生长性能、屠宰性能、肉品质及消化酶活性。 相似文献