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相似文献
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1.
乳酸菌作为微生态制剂的主要菌种之一,广泛应用于畜禽生产中。本文综述了乳酸菌的生理特性及乳酸菌维持肠道菌群平衡、肠道定植与免疫调节、促进食物消化吸收等益生功能,分析了乳酸菌制剂在养猪、养牛和家禽生产中的应用现状。  相似文献   

2.
本试验将益生元、酶制剂和中药草加入到乳酸菌中制成微胶囊制剂,通过进行对比试验研究表明,猪在食用了加入乳酸菌微胶囊制剂的动物饲料后,日增重和饲料的转化率显著提高,大大降低断奶仔猪的腹泻和发病率,降低了垫料中总氮、总磷、铵态氮和养殖环境中氨气和硫化氢浓度的含量,为微生态饲料的研究奠定基础。  相似文献   

3.
一、微生态制剂的类型 1.乳酸菌制剂.乳酸菌主要存在于动物肠道,且最早应用于畜牧生产的微生态制剂就是乳酸菌制剂,其中主要包含乳酸杆菌粉、乳酸杆菌提取物等,粪链球菌是一种应用最早的乳酸菌制剂.目前应用最广泛的乳酸菌主要有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等.  相似文献   

4.
为了探究乳酸菌微生态制剂在提高奶牛产奶量方面的作用,本试验选择3个牧场进行试验。每个牧场选取胎次、泌乳天数、产奶量相近的奶牛并分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上以奶牛精饲料的5%添加乳酸菌微生态制剂,试验周期30d,每天测定奶牛产奶量。结果表明,添加乳酸菌微生态制剂能够提高奶牛产奶量,并且随着乳酸菌微生态制剂使用时间的延长,奶牛产奶量不断增加,可大大提高奶牛饲养效益。  相似文献   

5.
本文研究了双歧杆菌的生理保健作用,由于双歧杆菌微生态制剂产品不耐氧气、不耐胃酸的局限性,所以采用微胶囊技术来提高菌体的存活率。  相似文献   

6.
微生态制剂以其无毒副作用、无耐药性、无残留、成本低、效果显著及不污染环境等特点,逐渐得到广大养殖界同仁的认可。针对养殖饲用微生态制剂的功能机理及其产品质量安全,介绍了养殖饲用微生态制剂加工的微胶囊包被技术,研究了养殖饲用微生态制剂加工的喷雾干燥、真空冷冻干燥及膜过滤技术,提出了养殖饲用微生态制剂的生产工艺和应用。  相似文献   

7.
乳酸菌制剂具有调节动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力、生产性能等作用.目前,乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备及作为外源基因表达系统领域有了较多研究,乳酸菌制剂已广泛应用于猪、家禽和奶牛等畜牧生产.本文就乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用作一综述,旨在为乳酸菌制剂在畜牧业中的进一步研究和应用提供参考.  相似文献   

8.
微生态制剂在养殖业上的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
1微生态制剂的概念微生态制剂是一类能被动物采食后,通过改善动物胃肠道微生态平衡,从而促进动物生长,提高饲料利用率,降低幼畜死亡率,防止消化道疾病的饲料添加剂。由于它是由正常菌群微生物制成的生物制品,因此又称活菌制剂或益生素。2分类根据制剂的用途和作用机制可分为微生态生长促进剂和微生态药物制剂;根据菌株组成可分为单一菌剂和复合菌剂;根据微生物的菌种类型可分为乳酸菌类制剂、芽孢杆菌类制剂、酵母类制剂、光和细菌(PSB)制剂等。2.1乳酸菌类制剂乳酸菌属肠道常在菌,能作为微生态制剂的双乳酸菌种类很多,…  相似文献   

9.
饲用乳酸菌制剂的研究现状及在养猪生产中的应用   总被引:5,自引:1,他引:4  
乳酸菌制剂具有改善胃肠道功能、提高动物免疫力和生产性能等作用,现已逐步应用于畜禽水产等各个养殖领域。近几年来,中国在乳酸菌制剂的研究和应用方面也开展了较多研究。作者综述了有关乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备和生物技术应用方面的研究现状,以及乳酸菌制剂在促进猪生长、改善肠道环境和提高免疫力等方面的研究和应用进展,旨在为乳酸菌制剂在中国养猪业中的进一步研究和应用提供参考。  相似文献   

10.
乳酸菌制剂作为微生态制剂的重要组成部分,可以通过竞争性排除作用、改变微生物作用的环境、产生抑菌物质、提高机体免疫力以及为动物机体提供营养等机制来促进动物健康生长。文章综述了乳酸菌的作用机制及其在动物生产中的应用现状。  相似文献   

11.
为寻求珍禽源优良的益生菌株,经分离培养、初筛和复筛试验,成功筛选出1株黄腹角雉源乳酸菌,并对其理化特性和安全性进行了研究,初步得出,该菌株能适应动物的胃肠道环境且安全无毒。  相似文献   

12.
本文旨在探明一株具有益生潜质的枯草芽孢杆菌N2-10对肠道菌的抗菌作用及其活性成分,为深入评价该菌株的益生功能和益生机理奠定基础。以常见的肠道致病菌和有益菌为指示菌,采用抑菌圈法对该菌株发酵液成分的抑菌活性进行测定,并通过高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI-MS/MS)对其中的活性成分进行分析。结果表明:枯草芽孢杆菌N2-10发酵液的氯仿和正丁醇提取液对供试菌无明显的抑制作用;脂肽类对大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等肠道致病菌表现出明显的抑菌作用,而对肠道有益菌保加利亚乳杆菌抑制作用很弱,对嗜热链球菌则无抑制作用。脂肽粗提物的HPLC-ESI-MS/MS分析结果显示,脂肽粗提物中的脂肽类抗生素为伊枯草素家族中的C14~C17抗霉枯草菌素(Mycosubtilin)的同系物。因此推断,枯草芽孢杆菌N_2-10对肠道致病菌产生抑制作用依赖于其产生的脂肽抗生素Mycosubtilin。  相似文献   

13.
植物乳酸菌对致病性大肠杆菌的抑制试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验进行了植物乳酸菌、乳酸、醋酸及MRS对致病性大肠杆菌的体外抑制试验。结果表明:分离自植物的乳酸菌培养物上清液对致病性大肠杆菌K88、987P、F41均有较强的抑制作用,与其它对照组比较差异极明显;并且证明了结果与植物乳酸菌产酸无关,可能与其产生抑菌素相关,这为研究与开发抗仔猪大肠杆菌病的微生态制剂奠定了基础。  相似文献   

14.
1. The aim of the experiments was to evaluate whether selected probiotic lactobacillus strains have different immunomodulating effects in layer- and meat-type strain chickens. 2. Humoral and cellular specific and non-specific immune responses were studied by experiments on cellular proliferation, entry and survival of Salmonella bacteria in gut and spleen leukocytes, immunoglobulin isotypes and specific immunoglobulin titres. 3. The effects of two different feeding regimes (short and continuous feeding) and doses for administration of lactobacilli were studied. 4. The lactobacillus strains that were evaluated showed modulating effects on the immune system of layer- and meat-type chickens. 5. In meat-type strain chickens the lactobacilli had a stimulating effect when the chickens were young (up to 3 weeks) and the dose was relatively high, whereas in layer-type chickens a lower effective dose and discontinuous administration was also effective. 6. Immunoprobiotic lactobacilli can have a positive effect on humoral and cellular immune responses in layer- and meat-type strain chickens, but the lactobacillus strain to be used, the age of the animals and effective dose of lactobacilli to be administered need to be optimised.  相似文献   

15.
采用高效液相色谱法检测保益加麦精中纤维低聚糖含量,并在酸奶制作过程中添加不同比例的保益加麦精,采用平板涂布的方法检测不同储存时间下,检测保益加麦精对酸奶益生菌的生长及储存过程中的影响。结果测得保益加麦精中纤维三糖、四糖含量分别为10.45、2.79μg/mg,当保益加麦精添加量3%、蔗糖添加量4%时,对酸奶中益生菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌及双歧杆菌)的促生长作用最好,优于同等添加量的低聚果糖。  相似文献   

16.
乳酸菌是人、畜禽胃肠道以及一些食物中的重要菌群之一,广泛用于食品、饲料和医药等领域,是一类具备多种益生功能的微生物。以乳酸菌为代表的微生态制剂,具有改善机体生长性能、促进机体免疫系统发育防止发生疾病、维持机体胃肠道微生态平衡、提升抗氧化能力、促进机体对营养物质的消化吸收等作用,一直是各大饲料企业以及家禽养殖业关注的焦点。文章主要对乳酸菌的分类、生理功能及不同乳酸菌在家禽生产中的应用展开叙述。  相似文献   

17.
仔猪粪便中乳酸菌的分离、鉴定及其抑菌特性的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从健康仔猪新鲜粪便中分离到3株乳酸菌,并对其进行了属和种的生化鉴定,结果显示,菌株La与Lt均为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus),Ls为乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)。对分离的3株乳酸菌的代谢产物进行了体外抑菌试验研究,结果表明,3株乳酸菌的代谢产物对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌都有较明显的抑制作用;对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好,沙门氏菌次之,对大肠杆菌的抑菌效果相对较弱。  相似文献   

18.
[目的]本文研究乳酸菌干粉及其活化代数对牛乳乳酸发酵理化特性影响。[方法]分别添加乳酸菌干粉0.125、0.250、0.375、0.500、0.625 g/100 g 及其不同活化1、2、3、4、5代分别添加2、3、4、5、6 g/100 g 对巴氏消毒牛乳乳酸发酵6 h,每小时测定酸度、乳清析出率和粘度。[结果]表明:随着乳酸菌干粉添加量的增加,发酵乳酸度、乳清析出率和粘度均显著上升(P 〈0.05);随着干粉乳酸菌活化代数的增加,第2~5代酸度、乳清析出率均显著上升(P 〈0.05),其中第3代最高,粘度则依代递减。[结论]乳酸菌干粉发酵乳品质稳定,其活化菌发酵乳品质不稳定。  相似文献   

19.
本研究旨在研究益生性鼠李糖乳酸杆菌LGA对体外培养的鸡小肠上皮细胞β-防御素-9 (AvBD9)表达的调节作用.选用鼠李糖乳酸杆菌LGA对体外培养的鸡小肠上皮细胞进行剂量依赖性及时间依赖性刺激实验,利用实时荧光定量PCR(fluorescence quantitative PCR,FQ-PCR)从mRNA水平研究刺激后上皮细胞AvBD9基因表达水平的差异.结果表明,不同浓度(2×105、2×106、2×107 cfu· mL-1)鼠李糖乳酸杆菌LGA均能上调AvBD9mRNA的表达,且在不同细菌浓度之间AvBD9 mRNA的表达存在差异.热灭活鼠李糖乳杆菌LGA亦能上调AvBD9基因表达,且上调值显著高于活菌(P<0.05).鼠李糖乳杆菌LGA刺激上皮细胞后AvBD9表达存在时间依赖关系,12 h时AvBD9的表达达到峰值.Western blot检测结果显示,鼠李糖乳杆菌LGA刺激后的上皮细胞培养上清中存在AvBD9蛋白表达,表明AvBD9蛋白可以分泌到细胞外而发挥其生物学功能.益生性鼠李糖乳酸杆菌LGA与鸡肠道上皮细胞的相互作用过程中,鼠李糖乳酸杆菌LGA能够促进上皮细胞抗菌肽β-防御素-9的表达.本研究结果提示益生性乳杆菌可能通过促进肠道上皮抗菌肽的表达而发挥其益生作用.  相似文献   

20.
对“胃宝”发酵液的微生物分析结果表明,“胃宝”发酵液中的微生物主要有酵母菌、乳酸菌、醋酸菌。以醋酸菌为主体,酵母菌和乳酸菌为辅形成了“胃宝”共生复合体。  相似文献   

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