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一、微生态制剂的类型
1.乳酸菌制剂.乳酸菌主要存在于动物肠道,且最早应用于畜牧生产的微生态制剂就是乳酸菌制剂,其中主要包含乳酸杆菌粉、乳酸杆菌提取物等,粪链球菌是一种应用最早的乳酸菌制剂.目前应用最广泛的乳酸菌主要有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等. 相似文献
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微生态制剂在养殖业上的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
1微生态制剂的概念微生态制剂是一类能被动物采食后,通过改善动物胃肠道微生态平衡,从而促进动物生长,提高饲料利用率,降低幼畜死亡率,防止消化道疾病的饲料添加剂。由于它是由正常菌群微生物制成的生物制品,因此又称活菌制剂或益生素。2分类根据制剂的用途和作用机制可分为微生态生长促进剂和微生态药物制剂;根据菌株组成可分为单一菌剂和复合菌剂;根据微生物的菌种类型可分为乳酸菌类制剂、芽孢杆菌类制剂、酵母类制剂、光和细菌(PSB)制剂等。2.1乳酸菌类制剂乳酸菌属肠道常在菌,能作为微生态制剂的双乳酸菌种类很多,… 相似文献
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乳酸菌制剂作为微生态制剂的重要组成部分,可以通过竞争性排除作用、改变微生物作用的环境、产生抑菌物质、提高机体免疫力以及为动物机体提供营养等机制来促进动物健康生长。文章综述了乳酸菌的作用机制及其在动物生产中的应用现状。 相似文献
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本文旨在探明一株具有益生潜质的枯草芽孢杆菌N2-10对肠道菌的抗菌作用及其活性成分,为深入评价该菌株的益生功能和益生机理奠定基础。以常见的肠道致病菌和有益菌为指示菌,采用抑菌圈法对该菌株发酵液成分的抑菌活性进行测定,并通过高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI-MS/MS)对其中的活性成分进行分析。结果表明:枯草芽孢杆菌N2-10发酵液的氯仿和正丁醇提取液对供试菌无明显的抑制作用;脂肽类对大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等肠道致病菌表现出明显的抑菌作用,而对肠道有益菌保加利亚乳杆菌抑制作用很弱,对嗜热链球菌则无抑制作用。脂肽粗提物的HPLC-ESI-MS/MS分析结果显示,脂肽粗提物中的脂肽类抗生素为伊枯草素家族中的C14~C17抗霉枯草菌素(Mycosubtilin)的同系物。因此推断,枯草芽孢杆菌N_2-10对肠道致病菌产生抑制作用依赖于其产生的脂肽抗生素Mycosubtilin。 相似文献
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Koenen ME Kramer J van der Hulst R Heres L Jeurissen SH Boersma WJ 《British poultry science》2004,45(3):355-366
1. The aim of the experiments was to evaluate whether selected probiotic lactobacillus strains have different immunomodulating effects in layer- and meat-type strain chickens. 2. Humoral and cellular specific and non-specific immune responses were studied by experiments on cellular proliferation, entry and survival of Salmonella bacteria in gut and spleen leukocytes, immunoglobulin isotypes and specific immunoglobulin titres. 3. The effects of two different feeding regimes (short and continuous feeding) and doses for administration of lactobacilli were studied. 4. The lactobacillus strains that were evaluated showed modulating effects on the immune system of layer- and meat-type chickens. 5. In meat-type strain chickens the lactobacilli had a stimulating effect when the chickens were young (up to 3 weeks) and the dose was relatively high, whereas in layer-type chickens a lower effective dose and discontinuous administration was also effective. 6. Immunoprobiotic lactobacilli can have a positive effect on humoral and cellular immune responses in layer- and meat-type strain chickens, but the lactobacillus strain to be used, the age of the animals and effective dose of lactobacilli to be administered need to be optimised. 相似文献
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仔猪粪便中乳酸菌的分离、鉴定及其抑菌特性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从健康仔猪新鲜粪便中分离到3株乳酸菌,并对其进行了属和种的生化鉴定,结果显示,菌株La与Lt均为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus),Ls为乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)。对分离的3株乳酸菌的代谢产物进行了体外抑菌试验研究,结果表明,3株乳酸菌的代谢产物对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌都有较明显的抑制作用;对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好,沙门氏菌次之,对大肠杆菌的抑菌效果相对较弱。 相似文献
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[目的]本文研究乳酸菌干粉及其活化代数对牛乳乳酸发酵理化特性影响。[方法]分别添加乳酸菌干粉0.125、0.250、0.375、0.500、0.625 g/100 g 及其不同活化1、2、3、4、5代分别添加2、3、4、5、6 g/100 g 对巴氏消毒牛乳乳酸发酵6 h,每小时测定酸度、乳清析出率和粘度。[结果]表明:随着乳酸菌干粉添加量的增加,发酵乳酸度、乳清析出率和粘度均显著上升(P 〈0.05);随着干粉乳酸菌活化代数的增加,第2~5代酸度、乳清析出率均显著上升(P 〈0.05),其中第3代最高,粘度则依代递减。[结论]乳酸菌干粉发酵乳品质稳定,其活化菌发酵乳品质不稳定。 相似文献
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鼠李糖乳酸杆菌LG_A对鸡小肠上皮细胞β-防御素-9基因表达的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
本研究旨在研究益生性鼠李糖乳酸杆菌LGA对体外培养的鸡小肠上皮细胞β-防御素-9 (AvBD9)表达的调节作用.选用鼠李糖乳酸杆菌LGA对体外培养的鸡小肠上皮细胞进行剂量依赖性及时间依赖性刺激实验,利用实时荧光定量PCR(fluorescence quantitative PCR,FQ-PCR)从mRNA水平研究刺激后上皮细胞AvBD9基因表达水平的差异.结果表明,不同浓度(2×105、2×106、2×107 cfu· mL-1)鼠李糖乳酸杆菌LGA均能上调AvBD9mRNA的表达,且在不同细菌浓度之间AvBD9 mRNA的表达存在差异.热灭活鼠李糖乳杆菌LGA亦能上调AvBD9基因表达,且上调值显著高于活菌(P<0.05).鼠李糖乳杆菌LGA刺激上皮细胞后AvBD9表达存在时间依赖关系,12 h时AvBD9的表达达到峰值.Western blot检测结果显示,鼠李糖乳杆菌LGA刺激后的上皮细胞培养上清中存在AvBD9蛋白表达,表明AvBD9蛋白可以分泌到细胞外而发挥其生物学功能.益生性鼠李糖乳酸杆菌LGA与鸡肠道上皮细胞的相互作用过程中,鼠李糖乳酸杆菌LGA能够促进上皮细胞抗菌肽β-防御素-9的表达.本研究结果提示益生性乳杆菌可能通过促进肠道上皮抗菌肽的表达而发挥其益生作用. 相似文献
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对“胃宝”发酵液的微生物分析结果表明,“胃宝”发酵液中的微生物主要有酵母菌、乳酸菌、醋酸菌。以醋酸菌为主体,酵母菌和乳酸菌为辅形成了“胃宝”共生复合体。 相似文献