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２个荷兰胡萝卜品种田间试验结果表明,荷兰胡萝卜属于小型胡萝卜,根型细长,髓心小,胡萝卜素含量高,脆甜多汁,适合北方地区栽培和食用。 相似文献
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通过对5个胡萝卜品种的比较及综合分析,认为日本三红金笋生长势比较强,植株生长健壮,肉质根为长圆锥形,平均单根重238.27 g,较直,表面光滑,成熟根茎上下粗度较为一致,肉质根外、中、内三层均为鲜红色,心柱细小,肉质肥厚;可溶性固形物含量、Vc含量、胡萝卜素含量均较高,肉质根品质好;总产量和667 m2胡萝卜素产量均高,分别比对照增长24.30%和27.06%,耐贮藏、商品性好,适合鲜食和熟食及加工,有良好的推广价值.代号02D2101是较理想的胡萝卜品种,有推广价值. 相似文献
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２个荷兰胡萝卜品种田间试验结果表明,荷兰胡萝卜属于小型胡萝卜,根型细长,髓心小,胡萝卜素含量高,脆甜多汁,适合北方地区栽培和食用。 相似文献
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廊坊地区胡萝卜品种比较试验 总被引：1，自引：0，他引：1
以胡萝卜品种"卡宴红"、"幕田佳参"、"东亚改良五寸人参"、"红芯四号"、"红芯六号"、"春红一号"、"幕田红光"为试材,以当地主栽品种"新黑田五寸"为对照,研究比较了8个胡萝卜品种的主要农艺性状、品质和产量,以期筛选出适宜廊坊地区栽培的高产、优质、经济效益好的胡萝卜品种。结果表明:"红芯四号"外观性状好,整齐度高,胡萝卜素含量达115.0mg/kg,商品产量5 300.2kg/667m2,增产幅度达20.6%,生长势良好且抗病性较强,综合表现突出;"卡宴红"尽管胡萝卜素含量较低,但外观品质最佳,耐抽薹性强,生育期短,可以提早上市;"幕田红光"不仅外观品质好,产量高,还耐存储和长途运输,适合加工出口;3个品种对廊坊地区的气候特点都具有较强的适应性,并具有较好的市场前景。因此"红芯四号"和"幕田红光"、"卡宴红"可以在廊坊地区大面积示范推广。 相似文献
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胡萝卜是宝鸡地方名优特色蔬菜，近年来栽培面积稳步上升。胡萝卜经过精细加工，杀菌包装后，远销日本、朝鲜、马来西亚、新加坡等国家，市场十分畅销。为了筛选出适合当地发展的胡萝卜品种，作者从2001年开始，在陕西省岐山县苍颉庙村对8种胡萝卜新品种进行了比较试验。 相似文献
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<正>胡萝卜营养价值很高,富含β-胡萝卜素,经人体吸收后可转化成维生素A。经加工之后这些营养素损失不多。胡萝卜可加工成多种风味食品内销或出口。加工用的胡萝卜原料,均应选用胡萝卜素含量高,成熟适度而未木质化,表皮及根肉呈鲜艳 相似文献
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加工出口胡萝卜无公害栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
胡萝卜富含多种维生素、糖及钙、磷、铁等矿物盐,具有防癌抗癌及美容保健作用。随着我省蔬菜加工出口产业的不断发展,胡萝卜在我省的种植面积越来越大,已成为我省重要的出口加工型蔬菜品种,特别是在我省东南沿海一带,胡萝卜已成为蔬菜产业的重要组成部分,产品加工保鲜出口日本、韩国、 相似文献
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胡萝卜为营养价值极为丰富的一种世界性蔬菜，在我国的种植面积不断扩大，目前我国已成为世界上胡萝卜第一生产大国，特别是春播胡萝卜种植面积发展迅速，因此选育适合春播的抗抽薹品种十分必要。北京蔬菜研究中心胡萝卜育种课题是国内最先开展选育春播品种的单位，已培育出适合春播的“红芯四号、五号、六号”一代杂种与“春红一号、二号”改良品种，现介绍如下：一、特征特性1.红芯四号该杂交种地上部分长势较旺，叶色浓绿；生育期100～105d，冬性强，不易抽薹；肉质根尾部钝圆，外表光滑，皮、肉、心鲜红色，形成层不明显；肉质根长18～2… 相似文献
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中国地方胡萝卜品种资源的核心样品构建 总被引：8，自引：1，他引：8
以340份我国地方胡萝卜品种为材料, 通过对4个数量性状和9个质量性状的评价进行聚类分组, 设定适宜的阈值, 以靠近阈值最近的材料作为候选样品, 分别按10%、15%和20%比例初步构建了胡萝卜3个核心种质。对3个核心样品13个性状基本参数与总体资源比较的结果表明, 3个核心样品的β - 胡萝卜素、干物质及维生素C的含量平均值均与总体资源存在显著差异, 但核心样品的4个数量性状与总体资源符合度(表型保留比例) 比较好。核心样品9个质量性状表现型频率与总体无显著差异, 符合度均达到了100%。随着取样比例的减少, 核心样品的地域分布迅速减少, 10%核心样品的分布省市数比总体资源减少了8个, 资源主要来源省市所占比例由原来的50%降到了35%。因此, 建议以15%～20%作为构建小规模胡萝卜资源核心样品的适宜比例。 相似文献
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随着快餐食品的兴起 ,脱水洋葱的市场需求越来越大。洋葱脱水加工要求以白皮或黄皮洋葱为原料 ,白皮最佳 ;干物质含量要求在 1 0 %以上〔1〕。我国缺乏脱水洋葱的专用品种 ,目前大面积栽培的以鲜食紫皮、黄皮洋葱为主 ,干物质含量只有 5 %～8%。南京农业大学园艺学院于 2 0 0 2年 9月～ 2 0 0 3年 6月 1 0日搜集了日本、美国、澳大利亚等地的 1 3份脱水洋葱品种 ,在南京市进行引种试验 ,并对产品的主要经济性状和干物质、VC含量进行了比较分析 ,以期筛选出适宜江淮地区种植的脱水加工专用品种 ,丰富我国洋葱的种质资源。1 材料与方法1 .1… 相似文献
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为筛选出种植效益好、适合上海地区种植的水果胡萝卜品种,作者引进3个水果胡萝卜品种开展品比试验。试验结果表明,试验结果表明,阿德莱水果胡萝卜外形美观,肉质脆嫩清甜,品质佳,产量高,经济效益好,适合在上海地区推广种植。 相似文献
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扬州红１号胡萝卜是从日本新黑田五寸杂种后代的分离群体中选出的优良株系，经多代择优选纯后所育成的新品种。１９９１年４月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。该品种中晚熟，生长势较强，品质优，皮、肉和心柱色泽一致均呈深橙红色，心柱细，胡萝卜素含量６．０４ｍｇ／ｌ００ｇ鲜重，比对照高６０．６％；产量高，为３５００～４０００ｋｇ／６６６．７ｍ２，高于对照２１．９％～３３．４％。目前国内推广种植面积已达１８２０ｈｍ２。 相似文献
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胡萝卜系列杂交新品种介绍 总被引：1，自引：0，他引：1
胡萝卜是营养价值极高的一种世界性蔬菜,在我国的种植面积不断扩大,目前我国已成为世界上种植面积与总产量最高的国家,针对我国胡萝卜市场迅速发展的需要,北京市农林科学院蔬菜研究中心培育出了系列胡萝卜杂交种,现介绍如下:一、品种介绍1.京红五寸(F1)黑田五寸类杂交种,生育期100d,中早熟,三红品种,根长18～20cm,径粗5～6cm,柱形,品质好,抗病性强,产量高,每667m2产量5000kg以上,适合我国夏秋季栽培。2.夏优五寸(F1)鲜红五寸类杂交种,生育期100d,中早熟,三红品种;耐热耐旱,抗病性强,适合夏季播种。柱形,产量高,品质好;根长20cm,径粗5cm,单… 相似文献