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弗氏柠檬酸杆菌对动物和人致病性研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
《动物医学进展》2015,(7)
弗氏柠檬酸杆菌在自然界广泛分布,是一种典型的人-畜-鱼共患病条件性致病菌,一般情况下不引起动物和人发病。近年来,陆续有报道弗氏柠檬酸杆菌强毒株也能引起动物败血症甚至急性死亡,且对水产动物的致病报道较多。人类可因弗氏柠檬酸杆菌感染而发生腹泻、食物中毒和继发感染。弗氏柠檬酸杆菌引起动物和人感染时有携带如β-内酰胺酶等新型耐药基因的可能,且发现有cfa、ST和SLT等多种毒力因子。综合研究表明弗氏柠檬酸杆菌可能是一种尚未被人们充分认识的病原菌,且有危害加重的趋势。因此,在动物和人类疾病防治中不能忽视弗氏柠檬酸杆菌。论文主要阐述了弗氏柠檬酸杆菌对动物和人的致病性方面取得的进展,旨在引起研究者对弗氏柠檬酸杆菌致病性的重视,并展望了弗氏柠檬酸杆菌未来研究的方向。 相似文献
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柠檬酸在水产动物营养中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着水产养殖业的发展,有机酸在渔业生产上的应用越来越广泛,其中柠檬酸是用得较为普遍的一种有机酸。柠檬酸具有无毒害、无残留等优点,对水产动物具有促进矿物质吸收、提高饲料利用率等作用,从而在水产动物营养中得到推广和应用。 1.柠檬酸的研究概况 柠檬酸是一种有机酸,又名枸橼酸,是一种状若沙糖的白色结晶体,呈柠檬型酸味,它以玉米为主要原料,经过发酵、提取、精制等一系列复杂化学工艺精制而成,所得产品主要为无水或一水柠檬酸。柠檬酸具有令人愉快的酸味,它入口爽快,无后酸味,安全无毒,是发酵法生产的最重 相似文献
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本文对柠檬酸稀土饲料添加剂生产中的酸度、原料用量、温度、沉淀条件等进行试验，并对柠檬酸稀土中活性成分RE2O3的含量及Pb、As、Cd、Hg等有害元素的含量进行了测定，通过动物饲养试验，证明该产品完全合格，并取得了一定的社会效益。 相似文献
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<正>玉米淀粉渣是玉米生产柠檬酸的副产物,较高的有效能值、蛋白质含量及良好的适口性与产品外观色泽决定了其成为玉米、豆粕减量替代的优质非常规饲料原料。玉米生产柠檬酸的产业带主要集中在北方,尤其是山东,四川饲料业届并不十分了解该原料的生产工艺及营养特性,加之在已发表文献中该原料的名称常与玉米生产淀粉的副产物及玉米柠檬酸渣、乳酸渣、柠檬酸糟等混淆或关联,同一名称甚至可指不同的玉米深加工副产品。鉴于此,笔者对近年来玉米淀粉渣副产物的名称、来源、组成、生产工艺及营养成分作一浅述,以便饲料产业届能充分挖掘这一优质饲料资源的营养特性,将其用作配合饲料中玉米、豆粕减量的替代原料,而且不影响动物生产性能。 相似文献
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酸化剂对肉仔鸡肠道微生物区系的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
延胡索酸、柠檬酸是工业化养禽业中主要应用的饲料酸化剂.但酸化剂作为一种生长促进剂,其促进动物生长、提高畜禽饲料转化效率的作用机理至今尚未完全明了.一般认为,饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关.此次研究旨在通过比较日粮中添加延胡索酸、柠檬酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响,探讨延胡索酸、柠檬酸促进肉仔鸡生长的作用机理. 相似文献
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试验旨在观察益生菌和柠檬酸联合使用对肉鸡生产性能和消化道内环境的影响。选用1日龄健康爱拔益加肉雏鸡360只，随机分成3组，每组6个重复，每个重复20只鸡。I组为对照组，供给清水；II组、川组为试验组，分别在饮水中添加0．5‰、1‰的由益生菌和柠檬酸组成的配方，研究其对肉鸡生产性能和消化道内环境的影响。试验期45d。结果显示，益生菌和柠檬酸联合作用能在一定程度上提高平均每只增重，降低料肉比，提高饲料利用率（P〉0．05）；能降低消化道pH值，尤其是回肠部位pH（P〈0．05）；显著降低盲肠内大肠杆菌数量（P〈0．05），提高乳酸杆菌数量（P〈0．05）。结果提示，益生菌和柠檬酸联合使用能提高动物机体的生产性能和改善消化道内环境。 相似文献
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酸化日粮对实验小鼠生理、生化指标影响的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
不同水平柠檬酸（０％、０５％、１０％、１５％、２０％）制成酸化日粮饲喂实验小鼠,结果显示,柠檬酸对小鼠生长没有促进作用。测定的几项血液生化指标中除甘油三酯降低外,其它指标没有明显变化,但柠檬酸对小鼠肠道大肠杆菌有抑制作用,特别是在添加水平为０５％～１０％时,抑制作用最强。此结果提示我们对于不允许使用任何抗菌药物的实验动物,或许可以通过在日粮中添加柠檬酸抑制肠道有害菌,从而达到防治影响实验动物质量的消化道疾病的目的,更进一步为畜禽日粮加酸提供参考依据。 相似文献
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<正>玉米柠檬酸渣是用玉米发酵生产柠檬酸的副产物,其蛋白、纤维和脂肪含量高。通过热气流干燥后的成品颜色和适口性均较好,是一种非常优质的非常规饲料原料。1玉米柠檬酸渣的生产工艺以玉米为原料发酵生产柠檬酸是目前世界上生产柠檬酸的主要方法之一。玉米经粉碎后加水调浆,然后加入淀粉酶和糖化酶进行酶解,随后分离出玉米渣和糖液,糖液被用于进一步发酵生产柠檬 相似文献
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对柠檬稀土饲料添加剂生产中的酸度、原料用量、温度、沉淀条件等进行试验。并对柠檬酸稀土中活性成分ＲＥ２Ｏ３的含量及Ｐｂ、Ａｓ、Ｃｄ、Ｈｇ在害元素的含量进行了测定,通过动物饲养试验,并取得了一定的社会效益 相似文献
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国内多家柠檬酸生产企业都是以红薯或马铃薯为原料发酵生产柠檬酸 ,其渣大多无法利用而废弃。近来安徽省蚌埠柠檬酸厂利用玉米为原料发酵生产柠檬酸 ,其渣烘干或带水出售 ,用户购回饲喂畜禽反映良好。为了探讨这些残渣对生长肥育猪的营养价值 ,科学地利用这一饲料资源 ,我们进行了本项试验。1 材料与方法1 1 柠檬酸残渣营养成分 氨基酸由安徽农业大学生物中心用日立氨基酸自动分析仪测定 ,其他指标由实验室常规测定 ,营养成分见表 1。表 1 柠檬酸残渣营养成分营养成分含量营养成分含量营养成分含量营养成分含量干物质 (% ) 91 6 4赖氨… 相似文献
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柠檬酸稀土饲料添加剂 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国饲料》1998,(2)
关于稀土在饲料中的应用,我们做过大量试验,从无机稀土到维生素C有机稀土,再到柠檬酸有机稀土络合物,最后确认柠檬酸稀土是最理想的饲料添加剂.柠檬酸稀土为浅黄色流动性粉末,含REO在32%以上,溶于水.经大鼠口服毒性试验,无毒无残留.可用于饲喂肉鸡、蛋鸡、仔猪、生长肥育猪.鱼、虾、牛、羊、长毛兔、蚕等各种动物,使用剂量为每吨全价配合饲料100—166克.柠檬酸稀土具有特殊的生理活性,能激活畜禽体内酶的活性,促进摄入体内营养成分的吸收和利用,具有促进动物生长、改善产品品质、提高抗病能力和成活率、 相似文献
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为了充分发挥饲料的效率,提高养殖效益,不少国家除在饲料中添加常用的饲料添加剂外,还开发出特殊的添加剂,以促进饲养动物生长,提高畜禽产品品质。柠檬酸英国的研究人员在每公斤猪饲料中,添加20克柠檬酸,喂养十日断奶的仔 相似文献