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正快速生长的肉鸡是一种能将饲料高效地转化为动物蛋白的生物。与动物福利密切相关的问题频繁出现,结果是动物生长迟缓和产品质量下降。日粮中添加蛋白酶可以改善动物福利和提高经济效益。全球肉鸡行业正面临着前所未有的不断增长的提高产量、改善生产效率的压力。与此同时,还要遵守越来越严格的立法和消费者对动物福利的要求。然而,在大多数情况下,满足动物福利的要求会增加单位鸡肉产品的生产成本,这意味着商业和动物 相似文献
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万建美 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(2):36-38
<正>3单宁对家畜的影响反刍动物似乎比非反刍动物对浓缩型单宁有更强的耐受力,不过摄入可水解的单宁也可能会引起死亡(Ahn等,1989和Norton,1994)。根据Osakwe等(2000)的研究,豆科植物和牧草中的浓缩型单宁可形成单宁蛋白质复合物,从而能抵御微生物的侵袭。研究报道,羊采食含浓缩型单宁的日粮,在瘤胃功能受损后的最初影响是采食量下降,毛发生长和增重受到影响(D’Mello, 相似文献
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随着原料价格的不断上涨,饲料成本将增加,这将成为养猪生产可持续发展所面临的一个极具挑战性的因素.饲料成本平均占猪场生产总成本的60％.另一个需要处理的难题是饲料成本对全球饲料原料价格的敏感性很高.
如今,在高饲料价格的驱动下,饲料生产者和养猪生产者都在不断寻求新的方法,以降低养猪生产的主要成本—饲料成本. 相似文献
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万建美 《国外畜牧学(猪与禽)》2011,31(3)
家禽营养学家能相当准确地估算出肉鸡的营养需要,并且随时要对这些需要进行修整,据称是为了对与家禽生长模式和/或机体组成内在细微变化有关的遗传结构的认知改变作出反应. 相似文献
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在当代家禽营养学中,传统的纤维饲料都与一些负面作用联系在一起,比如会稀释日粮能量,导致霉菌毒素污染,因而往往不会将其纳入配方的线性规划求解中。尽管如此,人们仍然认为纤维对家禽肠道菌群 相似文献
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上期回顾:上期主要介绍影响蛋品质量的因素、如何减少瑕疵蛋品数、蛋鸡营养水平检查清单以及相关的名词解释。 相似文献
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<正>上期回顾:上一期主要介绍了AGPs替代方案中的抗菌肽和粘土矿物的作用等。3卵黄抗体在感染致病性微生物的情况下,使用卵黄抗体(一般指IgY)似乎是一个很有潜力的替代抗生素生长促进剂的技术方案。为了生产这些抗体,需要给产蛋鸡注射能引发猪特定疾病的致病原。给产蛋鸡注射这些抗原后会诱发免疫反应,产生相应的抗体。这些抗体通常都沉积在卵黄中。加强免疫是为了让抗体不断地沉积到卵黄中。然后将这些抗体从卵黄中提取出来并进行进 相似文献
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在过去的20年中,为了维护猪的健康和生产性能,大量的研究都在关注抗生素替代方案(alternatives)的开发。研究最广泛的替代方案包括益生素、益生菌、酸化剂、植物提取物和疾病预防性添加剂(neutraceuticals),如铜和锌。由于这些添加剂已经在上一个综述中作了充分的论述,因此本文将关注非常规的抗生素替代方案。本文将讨论抗菌肽、粘土矿物、卵黄抗体、精油、桉树油-中链脂肪酸、稀土元素和基因重组酶替代抗生素的潜力。通过文献的全面回顾发现,已经检验了许多化合物作为猪日粮中抗生素替代方案的可能性。遗憾的是,这些化合物中的绝大多数的试验结果并不一致,而且使用效果很少能达到抗生素的水平。因此,该领域似乎还需要进一步的研究,抗生素的完美替代方案还待发现。 相似文献
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本文简要分析了鹌鹑蛋蛋壳出现不规则黑色斑点、蛋壳较厚且不易破损的原因,结果发现饲料中蛋白质含量、钙磷比例均会影响鹌鹑蛋蛋壳。 相似文献