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酸枣别名山枣、山酸枣、野枣、刺枣等,为鼠李科枣属落叶灌木或小乔木。酸枣喜向阳、干燥的环境,适应性极强,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄,丘陵、山地、沟边、路旁、荒地均能生长,适合我国北方干旱贫瘠地区发展种植,是荒山、荒地开发种植的好树种。 相似文献
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以本砧、酸枣砧和铜钱树砧3种砧木嫁接的冬瓜枣为试材,探究其对冬瓜枣生长结果特性及果实品质的影响。结果表明,铜钱树砧嫁接的冬瓜枣的枣头、枣吊生长量明显较本砧和酸枣砧的大,枣股抽生枣吊数及坐果率与本砧枣差异不显著,与酸枣砧枣差异显著;3种砧木嫁接的冬瓜枣果实生长发育类型均属于较为典型的"双S"型,果实纵径、横径均以铜钱树砧冬瓜枣最大,酸枣砧冬瓜枣最小;铜钱树砧冬瓜枣的平均单果重、可食率、可溶性固形物、总糖、还原糖、可滴定酸含量以及维生素C含量与本砧枣差异不显著,与酸枣砧枣差异显著,其中铜钱树砧冬瓜枣单果重最重,可食率最高。综合比较发现,铜钱树砧嫁接的冬瓜枣长势好,品质好,适于推广。 相似文献
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以本砧、酸枣砧和铜钱树砧3种砧木嫁接的冬瓜枣为试材,探究其对冬瓜枣生长结果特性及果实品质的影响。结果表明,铜钱树砧嫁接的冬瓜枣的枣头、枣吊生长量明显较本砧和酸枣砧的大,枣股抽生枣吊数及坐果率与本砧枣差异不显著,与酸枣砧枣差异显著;3种砧木嫁接的冬瓜枣果实生长发育类型均属于较为典型的“双Ｓ”型,果实纵径、横径均以铜钱树砧冬瓜枣最大,酸枣砧冬瓜枣最小;铜钱树砧冬瓜枣的平均单果重、可食率、可溶性固形物、总糖、还原糖、可滴定酸含量以及维生素C含量与本砧枣差异不显著,与酸枣砧枣差异显著,其中铜钱树砧冬瓜枣单果重最重,可食率最高。综合比较发现,铜钱树砧嫁接的冬瓜枣长势好,品质好,适于推广。 相似文献
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《塔里木大学学报》2016,(3)
本研究选取了酸枣、枣和中间类型的7份种质,采用国标法测定分析了可溶性固形物和可滴定酸的含量;并利用高效液相色谱法分析了完熟期果实中糖和有机酸的组分及含量。结果表明:可溶性固形物含量在不同种质类型间差异达显著水平,从高到低依次为:枣、中间类型和酸枣;可滴定酸的含量在不同种质类型间差异达极显著水平,从高到低依次为:酸枣、中间类型和枣;果实不同发育期的可溶性固形物和可滴定酸含量都呈上升趋势。3个种质类型的果实中都含有果糖、葡萄糖、蔗糖等3种糖组分和苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、琥珀酸、酒石酸和山楂酸等12种有机酸的组分。但不同种质类型间同一组分的含量差异显著。从酸枣到枣糖含量显著增加,蔗糖含量增幅最大,糖的组分由单糖积累型过渡到蔗糖积累型;总有机酸含量显著降低,主要由柠檬酸和苹果酸的降低而引起;从酸枣到枣种质的有机酸组分由柠檬酸和苹果酸为主转变成苹果酸和奎宁酸为主。 相似文献
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高温胁迫对枣苗生理特性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】研究酸枣和灰枣实生苗对高温胁迫的适应机制。【方法】以酸枣和灰枣穴盘苗为材料,研究45℃高温处理不同时间(0、1、3、5 d)对枣叶片相对电导率、丙二醛、渗透调节物质含量、抗氧化酶活性以及光合色素含量的影响。【结果】高温处理不同时间下,酸枣苗叶片相对电导率仅在高温处理第5 d显著增加,较对照提高18.1%,叶片MDA含量变化不显著,灰枣实生苗叶片相对电导率和MDA含量显著升高,细胞膜系统受损严重。随着高温处理时间的延长,酸枣叶片可溶性糖含量先下降后上升,脯氨酸、SOD和CAT活性显著升高,灰枣实生苗叶片可溶性糖、SOD活性先下降后上升,脯氨酸和CAT活性显著升高。高温处理下酸枣和灰枣实生苗叶片可溶性蛋白、POD活性变化不大。高温处理显著降低酸枣和灰枣实生苗叶片光合色素含量,酸枣叶片光合色素含量下降幅度较灰枣实生苗小。【结论】随着高温胁迫时间的延长,酸枣和灰枣实生苗叶片可溶性糖、脯氨酸、SOD和CAT活性均提高,光合色素含量均下降,并且酸枣叶片细胞膜稳定性较灰枣实生苗强,光合色素下降幅度较灰枣实生苗小,耐热性较灰枣实生苗强。 相似文献
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大雪枣是珍稀自然变异品种,最早发现于沂蒙山区。经技术人员在野生酸枣及普通枣树上换头嫁接获得成功后,开始在全国范围内推广。山东省蒙阴县科技信息情报研究所利用自身优势,对大雪枣的生长性能及栽培技术进行了研究,并建立了大雪枣科技示范园。１－果实较大。在较好的立地条件下,一级果每千克２６至３０个;最大单果重８０克以上;是目前鲜食枣中单果最大的品种,在干旱贫瘠的山丘上果实也较其它枣大的多。２－树形美观。大雪枣的叶片比一般枣的叶片大,且肥厚有光泽,枣吊长,可作为园林苗木或盆景苗木,经过科学合理修剪后,可使树… 相似文献
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枣花芽当年分化,随生长随分化,分化期短,分化速度快。酸枣花芽开始分化较早,大枣、长小枣次之,婆枣、小枣较晚。花的各个部分形成,大枣不过13天,婆枣、小枣12天以内,长小枣、酸枣约需4天左右。完成花芽发育周期,大枣约需42天,婆枣、小枣约需43天,长小枣、酸枣分别约需54和51天、由此可见,枣花芽的各个部分形成,有果实越大需日数较多趋势,而完成花芽发育周期,则有果实越大需日数较少现象。枣吊花芽分化早晚与枣吊在枣股上着生节位有关。一般枣股基部枣吊先萌发,花芽开始分化也较早,如第1枣吊花芽开始分化最早,第2枣吊次之,第3枣吊较晚。因此, 在同一时期内,花芽分化程度较深。但品种间也不一样,如小枣在4月18日第3枣吊(花瓣期)反比第2枣吊(萼片期)分化程度较深。枣吊不同节位的花芽,一般由枣吊基部节开始逐节向上分化;即先基部节,再中部节,顶部节最后分化。酸枣花芽分化开始早,分化速度较快,如4月14日酸枣第1节已至雌蕊期,大枣、长小枣1、2、3节为萼片期,而婆枣、小枣在4月18日1、2、3节仅具不同数量分化期的芽。枣为二歧聚伞花序,中心芽先分化,再一级芽、多级芽顺序进行。一、二级芽数量较多,四、五、六级芽分化期递晚,长小枣、婆枣花芽级次较高,可达六级。一般在四、五级芽分化过程中,早分化的芽已开花、座果,可见,枣树物候期重叠进行。 相似文献
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大酸枣与酸枣、枣亲缘关系的RAPD分析 总被引：1，自引：0，他引：1
利用RAPD分子标记技术对大酸枣、酸枣及枣等11份种质材料进行了亲缘关系和遗传多样性检测,并采用离差平方和法进行聚类分析。结果表明,16条引物共获得115条谱带,其中多态性带84条,占总扩增谱带的73.04%。表明RAPD技术能较好地用于大酸枣、酸枣及枣亲缘关系的研究。从聚类分析图得,在等值线λ=15处,可将供试材料分为3类群:第1类包括无核小枣、金丝小枣、圆铃枣、冬枣4个枣品种;第2类包括大酸枣、s4、s5;第3类是由s1、s2s、3组成的酸枣群;表明大酸枣的分类地位处于供试酸枣和枣品种之间,推测大酸枣可能为供试酸枣与枣品种的中间类型。从欧氏距离上看出,大酸枣与供试酸枣的平均欧氏距离大于与枣品种间的平均欧氏距离,表明大酸枣与供试枣品种间亲缘关系较近。 相似文献
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不同枣品种对NaCl胁迫的适应性研究 总被引：3，自引：0，他引：3
采用盆栽法,分别用清水(CK),100,160,200 mmol·L-1的NaCl溶液对沾化冬枣、陕抗1号枣、扁核酸枣和七月鲜枣当年生扦插苗进行了NaCl胁迫处理,测定了叶片的盐害发生率、细胞质膜透性、丙二醛(MDA)含量、可溶性蛋白质含量和游离脯氨酸含量等指标.结果表明,随着NaCl浓度升高和处理时间的延长,枣叶片受害症状逐渐加重.可溶性蛋白、MDA含量和游离脯氨酸含量随着NaCl浓度的升高而增加、细胞质膜透性增强.对各项指标综合分析结果表明,4个枣品种耐盐性排序为:七月鲜枣＞陕抗1号枣＞扁核酸枣＞沾化冬枣. 相似文献
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“大雪枣”是近年来中国枣学研究会从全国100多个名枣品种中筛选、提纯、杂交繁育而成的雪枣新品种,是我国独有的优质高产稀世珍果新品种。经农业部检测中心测定,该枣含糖量26.3%,维生素C含量3850～4600mg/kg,是苹果的100倍,一般枣的30倍,并具有一种抗癌免疫防衰老的环磷酸腺苷 相似文献
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枣和酸枣等14种园艺植物cAMP含量的研究 总被引：47，自引：0，他引：47
本试验借助蛋白结合法对14种园艺植物、44个枣品种、59个酸枣品种和类型的cAMP含量进行了测定。结果表明,不同植物种、品种或类型、同一植物不同组织及同一组织不同时期的cAMP含量存在很大差异;同一植物不同组织cAMP的相对含量因物候期而异;在所测植物材料中,枣和酸枣成熟果肉的cAMP含量最高(平均值分别为38.05和23.87nmol/g·fw),其中山西木枣成熟果肉cAMP含量(302.50nmol/g·fw)是迄今己测高等植物中最高的。 相似文献
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嫁接当年灰枣优质高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
本文旨在寻求嫁接当年灰枣的树体管理、花果管理、肥水调控、病虫害防治等技术措施的合理、有序应用,从而形成灰枣优质高效、高产栽培技术经验,用于指导生产.
一、材料与方法
1.试验地概况
试验地设在33团8连,面积2.3公顷.2011年直播酸枣,株行距0.2米×1.5米,酸枣苗木平均地径达1厘米以上,可嫁接率95％.直播当年小畦化漫灌3次,秋季每667米2施入油饼200千克、二铵30千克、磷酸二氢钾10千克. 相似文献
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《脱贫与致富》2001,(7):25
台湾青枣又名台湾甜枣 , 是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种 .
台湾青枣果实脆绿、香甜 , 综合有苹果、梨、枣三种水果的口味 , 含糖 12- 14% , 蛋白质 0.8% , 脂肪素 0.02毫克 . 接近成熟的鲜枣维生素含量 , 比柑桔高 13- 20倍 , 每 100克果肉维生素 P含量达 3300毫克 , 居各种果品之首 . 台湾青枣单果最重的高达 130克以上 , 平均单果重 50克 - 60克 , 可食率为 95% . 台湾青枣为缓和强壮剂 , 常作滋补药使用 , 对泻痢、寒热、贫血、心悸、失眠、盗汗等症 , 有很好的疗效 . 近年来 , 国外研究还发现 , 果肉含有环境酸腺苷环磷酸鸟苷及黄酮类物 , 对心血管病、癌症等疑难病症有一定的治疗作用 , 其果实还可加工成各种果脯、蜜饯或浓缩枣汁等 . 相似文献