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文章简要介绍了肉牛热应激的危害、热应激肉牛机体反应与营养代谢变化,阐述了葡萄糖、丙酮酸、肌酸及丙酮酸肌酸等快速能量补充剂的作用与机理、问题与展望,以期促进肉牛热应激缓解与能量快速补充剂的开发与应用。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(7)
<正>环境温度是影响动物生产的重要因素之一,过高或过低的环境温度都会导致动物机体产生应激,进而影响生产性能,甚至致病。热应激是动物生产中常见且影响较大的应激源。随着动物生产集约化程度的提高及对动物福利认识的加深,热应激问题已引起畜牧业从业者的高度重视。但是,相关研究的重点往往集中于鸡、猪、兔、奶牛等对热应激比较敏感的动物上,而对肉牛、肉羊等动物的研究较少。实践中,肉牛,尤其是品种优良的肉牛, 相似文献
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为了研究热应激对放牧肉牛免疫功能和抗氧化能力的影响,试验组在内蒙古自治区境内一天然草场选取10头体况相近、健康无病的全年放牧西门塔尔母牛,根据天然放牧草场的环境温度和湿度变化,将试验期分为热应激期和非应激期,并于各试验期最后一天清晨出牧前进行血液样品采集,最后用ELISA方法测定抗氧化指标及血清免疫球蛋白含量.试验结果显示:(1)热应激对放牧西门塔尔母牛的抗氧化能力有显著影响.与非热应激期相比,热应激期放牧肉牛的丙二醛(MDA)含量极显著升高(P<0.01),总抗氧化能力(T-AOC)含量极显著降低(P<0.01),产氧化物歧化酶(SOD)显著降低(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)与非应激期相比差异不显著(P>0.05).(2)热应激对放牧西门塔尔母牛的免疫功能有显著影响.与非热应激期相比,热应激期放牧肉牛的免疫球蛋白A(IgA)极显著降低(P<0.01),免疫球蛋白G(IgG)极显著降低(P<0.01),免疫球蛋白M(IgM)与非应激期相比差异不显著(P>0.05).综上所述,热应激使放牧肉牛的免疫功能和抗氧化能力下降,从而对放牧肉牛机体造成一定损伤,进而影响放牧肉牛的生产性能. 相似文献
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应激反应是动员机体的防御机能,克服不利于自身平衡和稳定的各种刺激因素的影响,保持机体相对平衡和稳定所做出的非特异性防御反应,是机体在长期的进化过程中形成的一种扩大适应范围的生理反应.我国南方的大部分地夏季和初秋气温高、湿度大、持续时间长.热应激严重影响着家畜的健康和生产,给肉牛养殖业造成巨大经济损失.笔者根据多年来实践经验,提供降低肉牛热应激的几项措施供作参考. 相似文献
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为了研究中药复方添加剂在夏季高温热应激条件下对锦江黄牛血液生化指标的影响。试验选取15头8月龄,210 kg左右的锦江黄牛,分为热应激组、中药1组和中药2组三个组别,每组5头牛。中药1组和中药2组精料各添加2%的中草药制剂。结果显示,在热应激后的第20 d,中药复方1组试验牛血糖水平比热应激组极显著下降(P<0.01),中药复方2组显著低于热应激组(P<0.05)。血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量,中药1组与热应激组间无显著差异;中药2组在第20 d时血清总蛋白、球蛋白水平显著高于热应激组(P<0.05),白蛋白含量在第60 d极显著高于热应激组。尿素氮水平:中药1组和中药2组在热应激第20、40 d与热应激组间无显著差异,在第60 d显著高于热应激组。这表明,添加中药复方1和复方2均能降低因热应激而升高的肉牛血糖水平,缓解肉牛的热应激。中药复方2能提高锦江黄牛血清中的总蛋白、球蛋白含量,促进机体蛋白质合成,增强机体免疫力,且效果优于复方1。 相似文献
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1 肉牛热应激的危害
1.1 采食量大幅降低
肉牛出现热应激后采食量会大幅降低,主要原因为肉牛受外界高温影响,肉牛本能会减少进食,从而避免热量增加;因为温度过高,肉牛会大量饮水,饮水太多也会使得肉牛的采食量有所降低. 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2021,(9)
本试验选择体况相近、身体健康的2个品种牛(科尔沁肉牛、科尔沁牛)各20头,分别在热应激期和非热应激期进行免疫指标比较,探讨热应激对科尔沁牛和科尔沁肉牛免疫功能的影响。试验结果显示:在热应激状态下,科尔沁肉牛血清中IL-1、IL-4、IL-6的水平显著高于科尔沁牛,IL-2、TNF-α的水平显著高于科尔沁牛,IgG水平显著低于科尔沁牛;科尔沁肉牛的直肠温度显著低于科尔沁牛,呼吸频率没有显著差异。在非热应激期2个品种牛的各项指标没有明显差异,但IL-1、IL-2、IL-4、IL-6、TNF-α的水平较热应激期普遍偏高,呼吸频率较热应激期明显减慢,直肠温度显著降低。综上表明,在热应激状态下科尔沁肉牛比科尔沁牛的免疫功能更强,耐热应激能力强于科尔沁牛,更能适应高热环境。 相似文献
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为探讨热应激对科尔沁牛和科尔沁肉牛抗氧化功能的影响,选择体况相近、身体健康的母牛各20头,分别在热应激(夏季)和非应激(春季)对其进行了抗氧化指标比较。结果表明,在热应激状态下,科尔沁肉牛血清中的SOD、GSH含量差异显著高于科尔沁牛(P<0.05),T-AOC含量有比科尔沁牛有升高趋势,但差异不显著(P>0.05),MDA含量极显著低于科尔沁牛(P<0.01);在非应激期间科尔沁肉牛和科尔沁牛差异不显著(P>0.05);热应激下科尔沁牛和科尔沁肉牛血清中的SOD、GSH、T-AOC含量较非应激状态极显著降低(P<0.01),科尔沁牛的MDA含量较非应激状态极显著升高(P<0.01),科尔沁肉牛的MDA含量较非应激状态显著升高(P<0.05)。生理指标中热应激期间科尔沁牛的直肠温度显著高于科尔沁肉牛(P<0.05),而呼吸频率无显著差异(P>0.05)。综上表明,在热应激状态下科尔沁肉牛比科尔沁牛的抗氧化能力更强,耐热应激能力强于科尔沁牛,更能较好地适应高热环境。 相似文献
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李江坤 《河南畜牧兽医(综合版)》2022,(8)
1 肉牛运输应激综合征概况
肉牛运输应激综合征是肉用犊牛或架子牛在长途运输的过程中受到各种应激因素的刺激,导致动物机体整体抗病能力和免疫功能降低,继发感染多种致病性病原微生物或动物机体内的条件性致病菌大量增殖而引起的一种运输应激性疾病,临床上主要表现为呼吸系统疾病、消化系统疾病以及全身性病理反应性疾病的临床综合征. 相似文献
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为了减少肉牛热应激对肉牛生产性能、生理生化指标、抗氧化能力、妊娠牛激素及免疫功能等方面产生的影响,笔者检索了国内外相关文献,从品种、中草药方剂和饲料添加剂、环境控制三方面归纳在肉牛抗应激能力的最新研究进展,为肉牛健康高效养殖提供参考。 相似文献
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慢性冷热应激对蒙古牛血清内分泌激素及抗氧化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《黑龙江畜牧兽医》2018,(23)
为了研究慢性冷热应激对放牧蒙古牛血液指标的影响,试验从锡林郭勒草原放牧的蒙古牛中采集夏、春、冬季的蒙古牛血清样品,采用ELISA方法检测蒙古牛血清内分泌激素、免疫指标以及与营养代谢相关的血液生化指标。结果表明:热应激期肉牛的肾上腺皮质激素(ACTH)、甲状腺素(T4)、促甲状腺激素(TSH)、生长激素(GH)含量显著低于冷应激期和非应激期(P0.05),而谷草转氨酶(GOT)活性在热应激期间则显著升高(P0.05);在冷应激期间,三碘甲状腺原氨酸(T3)、尿素氮(BUN)含量显著高于热应激期和非应激期(P0.05),热应激期和非应激期差异不显著(P0.05);丙二醛(MDA)含量在冷热应激期间显著高于非应激期(P0.05)。说明冷热应激对蒙古牛内分泌激素和抗氧化指标的影响是多方面的;机体通过内分泌系统的主要激素调节机体的生理功能,维持内环境的相对稳定,进而适应外界的环境应激。 相似文献
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肉牛由于皮下脂肪厚,皮肤汗腺不发达,在环境温度过高时,皮肤散热不好,常易引起热应激反应。发生热应激反应后会影响肉牛的采食量,生产性能降低,肉料比降低生长速度减慢,体质变差,容易患发其它疾病,给肉牛养殖带来效益损失。一旦发现应激反应应当及时采取措施和提高进行防控,在肉牛养殖中,常规对牛热应激的预防治疗,常采用化学药物和抗生素为主,应用抗生素后会影响牛肉的品质和有可能使药物在牛肉中残留,为此,本文作者就肉牛热应激表现、危害及其采用中草药防控的方法与同行交流。 相似文献