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相似文献
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1.
动物锌缺乏症研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
锌元素是动物生命活动所必需的元素,锌参与一系列生理过程,是多种酶的成分。缺锌可使动物生长发育受阻,并可导致某些疾病,因此锌元素在畜牧业中的应用应当受到重视。  相似文献   

2.
锌营养作用的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
韩新燕 《中国饲料》2001,(14):19-20
锌在地壳中的含量为 0 0 0 4 % ,是机体必需的微量元素 ,现已证明锌参与动物体内 3 0 0余种酶和功能蛋白的组成。国际生化联合会分类的 6大酶均有含锌酶 ,它在动物体内不仅参与脱氧核糖核酸 (DNA)、核糖核酸 (RNA)、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质的代谢 ,而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。另外锌还是许多功能蛋白如金属硫蛋白、核蛋白、受体等的组成成分 ,因此锌具有广泛的生理生化功能。本文就锌对动物营养作用的研究进展作一综述。1 锌在动物体内的分布及其代谢锌广泛分布于动物机体组织…  相似文献   

3.
<正>锌是生命活动中的必需微量元素,参与体内多种生理生化功能,是机体多种酶和功能蛋白的组成成分。锌可以参与机体细胞增殖与分化、基因转录、蛋白翻译表达及细胞生理功能调控等多项生理活动,和机体发育、免疫调节、内分泌、体内营养物质代谢都有密切的关系。Todd最先于1934年通过大鼠的研究发现锌是其生长中必需微量元素,随后锌元素在各个方面  相似文献   

4.
锌在养猪业中的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素,分布于机体的所有组织中,其中肌肉、肝脏、皮毛中的锌浓度较高。其功能主要包括:(1)锌是多种酶的组分和激活剂。锌是体内40多种酶的组成成分  相似文献   

5.
<正>锌元素是维持机体正常生理功能和生化代谢所必需的微量元素,被称为"生命元素"[1]。它不仅参与机体的各种代谢而且还在骨骼发育、生殖、免疫、生物膜稳定和基因表达等生理机能中担负重要角色。1锌在动物体内的分布锌广泛分布于动物体内各组织中,其在肝脏、骨骼、肾脏、肌肉、胰腺、性腺、皮肤和被毛中的含量高于其他组织[1]。机体组织含锌量随动物年龄、性别及日粮含锌量水平不同而发生变化。其中骨骼和皮毛中锌含量随年龄变化尤其明显,血液、肾脏、肝脏、胰、  相似文献   

6.
锌元素是猪体内多种酶的重要组分和激活剂,其来源广泛,动物性饲料和植物性饲料中均含有锌元素。猪体通过调节锌吸收而保持体内锌含量的稳定。猪体内锌元素主要分布在肌肉和骨骼中,其他组织器官也有分布。锌元素具有提高消化率、促进生长发育、提高免疫机能和维持正常的繁殖机能等作用。在补锌时有机锌和无机锌合用效果更好,但应注意生理阶段和最适添加量的问题。  相似文献   

7.
锌吸收、代谢研究进展   总被引:10,自引:0,他引:10  
锌是动物的必需微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文就锌的吸收、代谢机制及影响因素等做一综述。1 锌的生物学功能1 1 锌是多种酶的组分和激活剂 据统计锌是体内 30 0多种酶的组分 ,如碱性磷酸酶、乙醇脱氢酶等。许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活。同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型并在酶反应时起辅酶作用。1 2 调节体内多种生理生化活动 分子生物学的研究表明 ,锌与半胱氨酸和 (或 )组氨酸形成的锌指结构 ,可以存在于核膜蛋白上 ,转录因子中及涉及基因调控的许多蛋白质中 ,…  相似文献   

8.
<正>锌是所有动物必需的微量元素,它在畜体内分布很广,几乎在所有的家畜组织中均能找到,其中主要存在于肝脏、胰脏、肌肉、性腺和骨骼等组织中。但是食物和饲料中的锌多数以结合态存在,它在动物体内多与蛋白质、氨基酸、核酸和植酸酶结合,是多种酶的组成成分或激活剂,并参与多种生化发应,具有降低断奶仔猪腹泻、促进仔猪生长的作用,且能提高断奶仔猪饲料蛋白质利用率,降低组织蛋白分解。但饲喂无机高锌饲粮不但造成  相似文献   

9.
锌与动物营养   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 锌的存在锌是动物营养所必需的 ,正常动物体内锌的总含量约为 30 mg/kg,锌分布于机体所有组织中 ,是动物体内许多酶、蛋白质、核糖等的组分 ,具有多方面的生理功能 ,是动物生命活动不可缺少的元素。2 锌的代谢动物对锌的吸收部位主要在胃和小肠。锌的吸收强度受日粮中的锌含量、锌的化学添加形式以及日粮组成的影响。饲料中钙、磷、镁、铁、硒、钴、镉、植酸、纤维素等过多或饱和脂肪酸缺乏都能降低锌的吸收利用率。钙和锌具有颉颃作用 ,钙不仅直接或间接地影响锌的吸收 ,而且还影响锌在体内的分配。鸡和猪对锌需要量随日粮钙的提高而增…  相似文献   

10.
动物必需微量元素锌   总被引:4,自引:0,他引:4  
自Todd等与Bertrand等同时于1934年发现锌为动物必需微量元素以来,锌对动物的营养作用受到广泛重视.近半个世纪以来,世界各国对锌进行了广泛深入的研究,在理论研究和实践应用上都取得了很大进展.近几年来,我国对缺锌动物补锌所起到的良好效果也时见报道,笔者现就锌的作用机理作一介绍,以便合理应用.1 锌在体内的分布锌广泛分布于机体各组织中,其中以肌肉、肝脏和毛发中锌的含量较高.血液中的锌75%存在于红血球中,白血球中约3%,血浆中约22%.性成熟时前列腺含锌量特别丰富,精液中也含有较多的锌元素.锌还存在于动物的限和脉络膜中,后者含量丰富,胰岛素组成中也有锌参与.  相似文献   

11.
微量元素铁在养猪业上的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
1.微量元素铁对猪体的作用: 1.1 铁元素是构成血球的主要成分,为酶构成所必需。铁以血红蛋白和非血红蛋白两种形式存在于体内,其中的60-70%含在血红蛋白素类中的血红蛋白内,参与机体的各种生理活动。缺铁将导致贫血,进而引起腹泻,痢疾等多种危害。 1.2 铁在猪病的防御系统中有非常重要的作用,动物体内铁的含量过高或过低都能增强机体对细菌和寄生  相似文献   

12.
锌是动物生长、发育及繁殖等生理过程中必需的微量元素,根据营养需要量,其是仅次于铁的第二微量元素。锌在动物体内分布广泛且存在组织差异性,空肠和回肠是锌吸收的主要部位,锌调控转运蛋白(zinc-regulated transporter-like proteins,Zip)、锌转运载体(zinc transporter,ZnT)和金属硫蛋白通过调控锌的转运影响动物机体锌的平衡与代谢。锌是动物体内多种酶的组成成分及激活因子,其一方面作为酶的成分调节细胞进程,另一方面作为信号分子参与信号转导,调控动物采食、氧化还原、免疫、代谢及繁殖等生理过程。目前,锌在饲料中应用的形式主要有无机、有机以及纳米锌等,不同形式锌的生物学效价存在差异。饲粮锌与猪采食、抗氧化、免疫、代谢及繁殖等生理功能密切相关,随着猪不同生理阶段营养需求的变化,锌的需要量也不同,此外,饲粮锌的水平及来源不同对猪生理活动的调控及应用效果也存在差异。本文旨在为微量元素锌在猪养殖中的深度发掘提供理论参考,推动中国猪养殖产业的健康发展。  相似文献   

13.
饲料中锌含量的测定   总被引:2,自引:0,他引:2  
高永慧 《饲料工业》1998,19(8):29-30
锌是人类及哺乳动物体内必需的一种微量元素,是动物体内多种酶包括乳酸和谷氨酸脱氢酶、碱性磷酸酶、按基肽酶A和B及碳酸研酶的组成成分。锌也作为RNA和DNA聚合酶的成分参与蛋白质的生物学合成。由于锌参与蛋白代谢和细胞分裂的主要过程,在畜禽可观察到锌缺乏症的表现为:生长缓慢,采食量降低,饲料转化率不佳,繁殖性能受损,皮肤损伤等等,缺锌的各种动物骨骼中锌浓度低于正常。锌在钙化过程中也起作用。因此,测定饲料中锌含量,对了解畜禽的正常生长发育十分重要。1原理样品经过处理后,导人原子吸收分光光度计中,原子化以后,…  相似文献   

14.
高铜日粮对肉鸡生长性能 肾铜残留及肾功能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
铜是动物营养必需的微量元素之一,广泛分布于动物体内各组织器官中,在机体造血、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面有不可替代的作用.铜、铁、锌元素之间存在一定的拮抗作用,高铜饲粮对组织中铁、锌含量有一定的影响.  相似文献   

15.
锌的生物学功能及其在动物生产中的作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
锌是动物体必需微量元素之一 ,现代科学研究证明 ,在已确认的 1 5种动物必需微量元素中 ,锌的功能最多、作用最广 ,锌与动物体内多种酶的活性有关 ,许多蛋白质、核酸、粘多糖等物质的组成成分中 ,都有锌的存在 ;动物体如果锌含量不足 ,可致动物代谢紊乱、平衡失调 ,从而影响动物生长发育 ,降低经济价值 ,阻碍畜牧业发展。随着现代畜牧业日趋集约化、饲料工业生产、饲养方式和条件的改变 ,其他矿物元素添加剂的应用和环境污染的加剧 ,动物锌缺乏现象日趋严重。据不完全统计 ,我国有十几个省市自治区报道有畜禽锌缺乏病。1 锌与动物生长发育…  相似文献   

16.
铜、锌是动物机体所必需的营养元素,具有催化、构建和调节等三种基本的生物学功能.研究细胞内外微量元素的潴留、转运、特异分布等生物代谢乃至分子水平的基因表达过程将为深入地揭示元素的转运机制、生物效能和代谢疾病的病理学机制提供理论依据,为微量元素疾病的早期防治和营养补给提供科学的指导.笔者等将有关铜、锌元素细胞(分子)生物学和酶学方面的最新研究进行概述. 1 铜、锌元素生物催化作用的酶学机制 动物体内微量元素铜、锌在动物机体中的生物学功能与其相关酶结构的组成和活力密切相关,通过对相关酶或生物膜位点的"占领"发挥其正常的生物学功能.  相似文献   

17.
锌对蛋鸡生产性能的影响研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一,它对动物的生长发育、生产性能、繁殖和免疫功能等方面均有着重要的影响。对产蛋鸡,日粮中锌含量直接影响着产蛋状况和蛋的品质。本文就锌对产蛋鸡生产性能的影响及锌添加剂的开发进行探讨。1锌在鸡体内的吸收、代谢和生理功能1.1锌在鸡体内的分布锌以锌离子、锌依赖酶和其它锌脂蛋白的形式广泛存在于动物体内。在产蛋鸡,锌的分布以骨骼、羽毛、肾和肝中浓度较高。锌的主要来源是饲料,锌通常先与小分子肽构成复合体,经主动转运,在十二指肠和小肠被吸收,特别以小肠上部对锌的吸收能力最强。1.2锌…  相似文献   

18.
奶牛微量元素锌营养研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
大量试验证实 ,锌是 2 0 0多种金属酶的组成成分 ,与动物生长发育、新陈代谢、繁殖机能和免疫功能等密切相关 ,由此锌被称为“生命元素”。近几十年来 ,人们对锌在奶牛上的应用引起极大重视 ,随着奶牛生产性能的不断提高 ,NRC(1 989)规定的锌需要量 (40mg/kg)已不能满足高产奶牛对锌的需要 ,饲料中增加锌对产奶量、乳锌量的提高已被大量试验证实 ,奶牛锌营养研究也步入更新更深的阶段。1 锌在奶牛体内的分布、吸收和代谢锌广泛分布于奶牛体内各个组织 ,其中以骨骼、牙齿、肝脏和皮毛中含量较高。犊牛锌的吸收部位主要是在小肠 ,成年奶牛…  相似文献   

19.
锌缺乏对动物的危害及有机锌的应用研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
锌是动物机体代谢所必需的重要微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素” ,在高等动物体内有 2 0 0多种含锌的金属酶 ,许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活 ,同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型 ,并在酶反映时起辅酶作用。锌参与DNA和RNA聚合酶的合成 ,并与蛋白质代谢有密切关系。1 锌缺乏对动物的危害1.1 缺锌对眼睛及视力的影响锌是维生素A代谢的重要金属分子 ,参与维持眼组织的正常形态及视觉功能。锌缺乏时 ,引起视网膜杆体和锥体功能异常 ,造成动物眼睛适应能力降低 ,视力障碍。1.2 缺锌…  相似文献   

20.
锌是生物体必需的微量元素之一,它以锌离子、锌依赖酶或其他锌蛋白的形式存在于体内,发挥广泛的生理功能。锌参与碳水化合物、脂类和蛋白质的合成与分解,参与300多种酶和功能蛋白的组成,参与DNA复制、RNA转录和细胞的多种活动,能维持亚细胞分子结构及细胞膜的稳定性,调节胰岛素、前列腺素、促性腺素等激素的分泌,是机体新陈代谢、生长发育和组织修复过程中不可缺少的重要元素。近年来的研究表明,  相似文献   

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