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相似文献
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1.
黄文国  周跃勤 《食用菌》1997,19(2):25-25
大多数食用菌不宜利用松木屑栽培,而松木资源十分丰富,仅我市每年就有数千吨松木屑被烧掉或自然腐烂,不能充分有效地利用。为此,我们进行了松木屑栽培猴头菇试验,获得成功,并选择最佳配方在全市推广,取得了较好的经济效益。现将试验结果介绍如下: 一、材料与方法 (一)供试品种 猴头菇Ha菌株,永安市菌种试验场提供。 (二)试验配方 ①杂木屑98%,蔗糖、石膏各1%;②松木屑98%,蔗糖、石膏各1%;③杂木屑75%,麸皮20%,蔗糖、石膏各1.5%,过磷酸钙2%;④松木屑75%,麸皮20%,蔗糖、石膏各1.5%,过磷酸钙2%;⑤杂木屑55%,棉子壳20%,麸皮20%,蔗  相似文献   

2.
林娟  周选围 《食用菌》1998,(6):14-14
灵芝是一种药用真菌,自1969年我国实现室内灵芝栽培以来,灵芝的人工栽培已有了长足的发展。为了进一步开发原料资源,降低生产成本,笔者选用木屑为主料,麸皮、玉米粉、米糠、稻草粉为辅料进行栽培实验,现报道如下: 1 材料和方法 1.1 供试菌种 川引1号,引自四川农科院菌种厂。 1.2 试验配方 A.杂木屑95%。B.辅料麦麸:B_1杂木屑85%,麸皮10%;B_2杂木屑80%,麸皮15%;B_3杂木屑75%,麸皮20%。C.辅料玉米粉:C_1杂木屑85%,玉米粉10%;C_2杂木屑80%,玉米粉15%;C_3杂木屑75%,玉米粉20%。D.辅料米糠:D_1杂木屑85%,米糠10%;D_2杂木屑80%,米糠15%;D_3杂木屑75%,米糠20%。E辅料稻草粉:E_1杂木屑85%,稻草粉10%;E_2杂木屑80%,稻草粉15%;E_3杂木屑75%,稻草粉20%。以上配方均另加石膏粉、碳酸钙各2%,蔗糖1%,按常规法制种和栽培。 1.3 观察和统计 接种后每天定时观察菌丝的长势,当菌丝在栽培袋中长至2/3时,定时观察现原基情况,  相似文献   

3.
近年来,随着食用菌产业的发展,阔叶林杂木屑资源大幅减少,制约了食用菌生产的发展。松、杉木屑作为木材生产的下脚料,来源广泛、资源丰富、价格便宜。我站于2001年开始立题进行松、杉木屑替代杂木屑栽培食用菌的试验,取得较大进展。现将利用松、杉木屑栽培鲍鱼菇试验结果报告如  相似文献   

4.
牛肝菌驯化栽培初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛肝菌是一种著名的药、食用真菌,据报道,能提高机体的免疫功能,调整体液免疫,降低机体耗氧量,增加血红蛋白载氧能力,降血脂,提取物对肉瘤S-180抑制率为80%,对艾氏腹水癌抑制率为70%。国内外市场很畅销,但由于栽培难度大,目前还未能在人工培养条件下获得子实体。本文是笔者对牛肝菌在不同培养基上菌丝生长和菌核产生特征的初步观察。 一、材料与方法 (一)菌丝培养 取新鲜健壮子实体,表面用0.1%升汞液消毒,挑取菌柄顶端内部组织,接入PDA斜面培养基上,在20~25℃培养箱中培养,20天后长满斜面,再转接于完全培养基(蛋白胨2g,琼脂20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,葡萄糖20g,水1000ml)斜面上,置20~25℃的培养箱内培养,15天左右长满斜面。 (二)菌核培养 采用10种培养料配方进行培养试验。①松木屑78%,米糠20%;②杂木屑78%,米糠20%;③稻草78%,米糠20%;④半腐叶39%,杂木屑39%,米糠20%;⑤松木屑39%,腐殖土39%,米糠20%;⑥杂木  相似文献   

5.
杉木屑栽培香菇的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性,通过对杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验.结果表明,杉木屑除半纤维素含量明显较低外,其它化学组成及含量与杂木屑基本相近,可部分替代杂木屑栽培香菇,添加比例需严格控制在50%以内,才能保持杂木屑常规配方的香菇产量水平,若杉木屑的添加比例控制在30%以内,香菇产量显著高于杂木屑常规配方,同时发现添加10%的棉籽壳有促进发菌和提高香菇产量的效果。杉木屑栽培的香菇营养成分与杂木屑香菇相当或更优,食用安全、可靠。  相似文献   

6.
松杉木屑栽培香菇试验研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
松杉木屑为木材生产的下脚料 ,资源丰富 ,价格低廉。我所于 1997年开始立题进行松杉木屑栽培食用菌试验 ,取得较大进展。现就香菇栽培试验报告如下 :1 材料与方法1.1 供试材料 菌株为香菇宁香 8号系我所选育。培养料配方 :1(CK)阔叶杂木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;2松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各1% ;3松杉木屑 78% ,麸皮 15 % ,糖、石膏各 1% ,玉米粉 5 % ,磷酸二氢钾 0 .0 5 % ;4松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;5松杉木屑 78% ,麸皮15 % ,玉米粉 5 % ,糖、石膏各 1% ,磷酸二氢钾 0 .0 5 %。以上各配方…  相似文献   

7.
我们随县松木屑很多,每百斤只一角钱。为了使价廉物丰的松木屑长出黑木耳,我们于82年春进行了松木屑袋栽木耳试验,并获得成功。30斤培养料可收干耳1.5斤。试验用的黑木耳母种是郧阳地区微生物所分离的菊花型种。培养料配方为松木屑79%、米糠20%、石膏1%,加水适量。配制时先将新鲜木屑晒干,用0.2%石灰水浸泡12小时,捞  相似文献   

8.
张福元  刘兴元 《蔬菜》1999,(12):28-29
为了开辟北方香菇栽培新料源,降低原料成本,发展香菇生产,我们选用了栎木屑、杂木屑、醋糟和玉来芯为栽培主料,于1998年1月18日(接种)至6月18日进行了香菇的袋栽试验,取得了较好的结果,现将试验结果总结如下。一、材料和方法1.供试菌株为本室保存的7402香菇菌株。2栽培料配方配方:砾木屑80%,效应20%;配方:玉米芯80%,鼓皮20%;配方:以杨、柳为主的杂木屑80%,敖庆20%;配方:醋糟80%,麸皮20%。各配方另加白糖、石膏粉各1%。配方④还添加2%的石灰粉。3.工艺流程选用干燥无霉变的新鲜栎木屑、杂木屑、醋糟和玉米芯…  相似文献   

9.
利用杏鲍菇菌糠栽培香菇配方试验   总被引:4,自引:0,他引:4  
通过对杏鲍菇菌糠(指经栽培出菇后的培养基)以10%、30%、50%不同添加比例栽培香菇武香一号试验,结果表明,最适配方为:菌糠30%,杂木屑48%,麸皮20%,石膏2%。可降低成本10%,增收20%。  相似文献   

10.
芒秆屑栽培大球盖菇的高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芒秆屑由芒秆粉碎而成,芒秆是对五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称,其中五节芒(大叶芒秆)在丽水市分布广,数量多,再生速度快,是加工芒秆屑的主要原料。芒屑含粗蛋白3%~3.5%,高于杂木屑的0.39%,含碳水化合物的粗纤维等成分为50%~70%,接近杂木屑的73%~78%。也就是说芒秆屑的营养总水平略高于杂木屑,而成本略低于杂木屑,且在杂木屑资源日趋紧张,利用数量多,再生速度快的芒秆替代杂木屑栽培食用菌不失为一条可持续发展之路。  相似文献   

11.
芒秆是五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称,其中(五节芒)大叶芒秆在我市分布广,数量多,再生速度快,是我们加工芒秆屑的主要原料。芒秆屑粗蛋白的含量为3%~3.5%,高于杂木屑的0.39%,含碳水化合物的粗纤维等成分为50%~70%,接近杂木屑的73%~78%,芒秆屑的营养总水平接近杂木屑,而成本略低于杂木屑。因此,在有芒秆资源的地方,可用它替代一部分杂木屑栽培食用菌。  相似文献   

12.
为了扩大黑木耳培养料的来源,我们进行了稻草、松木屑、砻糠三种代料栽培试验,获得了较好的效果,现将结果简报如下:(一)培养基配方①稻草75%,米糠22.5%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%。稻草切成2~4厘米长,用1.5%浓度的石灰水浸泡12小时,捞起用清水冲洗沥干,pH 为6.5。②松木屑76%,米糠20%,石膏粉1.5%,糖1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%。松木屑用1.5%浓度的石灰水浸泡24小时,捞入箩筐用清水洗至pH 为7,沥干。③砻慷80%,杂木屑17%,碳酸钙1.5%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,料水比1∶1.2~1.3,pH 为6.5.  相似文献   

13.
(一)菌种的选择 菌种应选用优质高产、抗杂性强、广温型品种,如细胞AX_3、金凤2-1。 (二)培养料制备 木屑应选用带锯加工出来的新鲜无霉变的杂木屑,拌料前曝晒2天。玉米芯选用刚脱粒即用粉碎机加工成直径约5mm的粒状。配方:杂木屑39%,玉米芯39%,麸皮20%,蔗糖、石灰各1%,50%的多菌灵0.1%。木屑、麸皮、玉米芯先拌匀,石灰、蔗糖、多菌灵溶于水后加入料中,使含水量在65%,料拌匀后做成高1m、宽1.2mm、长不限的堆,稍  相似文献   

14.
利用发酵处理过的松、杉木屑制备金针菇原种,菌丝吃料比阔叶树杂木屑培养料快;通过加入20%的阔叶树杂木屑规模化栽培金针菇,结果每批菇的生长期比传统的阔叶树木屑料缩短3d,产量相当,菇体洁白、柄圆、肉质厚,生物转化率达到了100%。通过金针菇栽培,为松、杉木屑找到了合理的应用途径。  相似文献   

15.
杉树、松树类是我国最为丰富的森林资源,其木材畜积量占总量的53.9%。商业用的松、杉等针叶树又占据总消耗的2/3以上,每年可生产1千万吨以上的木屑。由于针叶树木屑的精油含量达0.5%~1.0%,其中主要成份是α-蒎烯、β-蒎烯、柠檬烯、莰烯等萜烯类化合物,具有强烈的抑菌作用,大型菌物和霉菌都难易在其上生长,因此不用作食用菌的培养料。 近10年来,有不少学者采用蒸煮、蒸馏、碱处理、长期存放、发酵等方法处理松、杉木屑,栽培平菇、香菇、金针菇、灵芝、猴头、金耳、毛木耳等,但处理费工、费时、工艺烦琐,栽培产量低、质量差,无法大规模地用于商业化栽培。  相似文献   

16.
鉴于目前棉子壳货紧价扬,为提高种菇的经济效益,笔者于1994年11月用杂木屑栽培平菇,投料1000kg,五潮菇共得鲜菇1018kg。现将栽培技术总结如下: (一)木屑的处理及培养基配方 杂木屑取自锯板厂,成分为阔叶树(主要是枫树)木屑占90%以上,杉木屑不到10%。先将木屑堆积发酵。具体做法:将木屑拌湿做成1m高的长条形堆,覆膜4~5天,待料20cm深处达55~60℃时翻堆,复堆时将表面翻到中间,再覆膜发酵2~3天。另一种处理方法:将逐渐积累起来的木屑露地堆放,让其日晒雨淋,也可达到发酵效果。配方为木屑75%,麦麸20%,石灰2%,过磷酸钙、石膏各1%,尿素0.4%,糖0.5%,混匀后加水再拌,含水量60%。  相似文献   

17.
桑枝木屑袋栽香菇试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
张拴牛  周建方 《食用菌》2004,26(4):17-17
桑树是落叶树种,木质松,富含纤维素。为探索桑枝木屑与青冈栎木屑栽培香菇的最佳配比和技术,2001年我们在卢氏县横涧乡淤泥河村进行了本试验。结果表明,50%的桑枝木屑与50%的青冈栎木屑混合,200简产菇511.3kg,与纯青冈栎木屑产量基本相当。现将试验方法与结果小结如下:  相似文献   

18.
近年来福建省古田县推广人造菇木栽培香菇,选的早熟品种。根据早熟品种菌丝生长发育的特点,在木屑培养料里分别加水稻田土、山泥土、菜园土。进行栽培香菇,获得了比较理想产量。现介绍如下: 材料与方法 (一)供试品种:82—2菌株 (二)栽培料配比:1.杂木屑68.5%,麸皮20%,石膏粉2%,硫酸镁0.5%,土10%(要求粘土晒干粉碎过筛备用);2.杂木屑78%,麸皮20%,糖10%,石膏粉1%(对照)。  相似文献   

19.
利用新鲜甜玉米秆栽培秀珍菇配方试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
用新鲜甜玉米秆、杂木屑为主料,设计四个配方栽培秀珍菇。结果表明以新鲜甜玉米秆50%,杂木屑47%的配方菌丝生长好,转潮快,产量高,生物转化率可达103%,比对照高19.8%。此配方有较高利用及推广价值。而全部用鲜甜玉米秆栽培秀珍菇不能正常出菇。  相似文献   

20.
栽培榆黄蘑常见的培养料配方为:①木屑50%,玉米芯32%,麸皮10%,豆饼粉5%,糖、石膏和石灰各1%,另加过磷酸钙0.5%、多菌灵0.15%。②玉米芯89%,米糠10%,石膏、石灰各1%。③木屑80%,麦麸17%,石灰、石膏、糖各1%,另加多菌灵0.1%。以上配方的生物学效率在100%~140%。我们在实践中,探索了以木屑为主料添加适量的新鲜猪粪,显著增加了产量,生物学效率达到200%。现将其技术简介如下:  相似文献   

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