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发酵液体饲料应用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
1 发酵液体饲料的优越性发酵液体饲料(Fermentedliquidfeed ,FLF)作为一种新型饲料,最早使用是在2 0世纪80年代末的荷兰,当时的发酵液体饲料实际上就是湿拌料。之后,丹麦、法国、瑞典、西班牙、瑞士等国也陆续加入到了使用者的行列,发酵液体饲料开始得以探索性地使用,发酵液体饲料在以下几方面对断奶仔猪表现出优越性:1 1 维持肠绒毛生长,提高采食量 小肠绒毛是猪体内生长最快的组织,其生长所需的多种养分直接从肠道吸收,即使是短暂的饥饿也会使肠绒毛高度迅速降低,从而影响肠道的吸收能力(Pluske等,1 996)。而发酵液体饲料解决了液体… 相似文献
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发酵液体饲料在猪日粮中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
发酵液体饲料是利用微生物对饲料进行发酵后的液体饲料。与使用酸化剂相比饲料发酵能产生更多的酸和有益中间产物。因此,饲喂前的精细发酵已经成为液体饲料研究的一个新进展。现代饲料生产中,利用悬浮技术将配合饲料加工成均匀分散的液态饲料。同时,使用有益微生物对饲料进行发酵,最终得到发酵液体饲料。 相似文献
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发酵液体饲料的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
发酵液体饲料在欧洲已广泛使用,并成为当前人们研究的新热点,本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能,胃中酸度及肠道菌群的影响,发酵液体饲料的发酵控制(pH、温度、水料比及日粮组成,发酵促进剂)和发酵液体饲料的应用现状及存在的问题几个方面的研究进展进行论述。 相似文献
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发酵液体饲料--一种新型饲料的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
早在19世纪末,来自屠宰场的下脚料和肉屑就被作为最初的液体饲料原料,到21世纪的今天,世界各国已开始广泛使用液体饲料,对液体饲料的应用也日益增长。近年来,研究者们发现,液体饲料经发酵较使用酸化剂可产生更多的酸,至此,饲喂前的精细发酵已成为液体饲料的一个新进展。这使得发 相似文献
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发酵液体饲料在欧洲已广泛使用 ,并成为当前人们研究的新热点。本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能、胃中酸度及肠道菌群的影响、发酵液体饲料的发酵控制 ( p H、温度、水料比及日粮组成、发酵促进剂 )和发酵液体饲料的应用现状及存在的问题几个方面的研究进展进行论述 相似文献
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液体饲料生产中的配料及其质量控制 总被引:2,自引:0,他引:2
液体饲料生产中的配料及其质量控制甘肃省粮油科学研究所石永峰液体饲料是利用粮食加工、制糖加工、食品发酵、肉类加工以及其它农产品加工过程中所产生的副产品,根据动物营养需要辅以其它配料,利用悬浮技术加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料。近年来,国外的液体饲... 相似文献
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不同水料比液体饲料对生长肥育猪生长性能的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
湿饲法允许使用低端的的干物质副产品,因此能够显著降低生产成本,且在某种程度上,能在夏季高热环境下提高动物福利(scott等,2007)。与干饲法相比,湿饲法具有提高生长速度、减少上市时间、提高饲料转化率等优点(Braude,1967,1971;Jensen等,1998;Canibe等,2003)。饲喂非发酵型液体饲料的新生断奶仔猪平均日增重比干饲组提高了12%±9.4%(Jensen等,1998);猪饲喂通过乳酸酸化的液体饲料能够达到与饲喂发酵型液体饲料相同的生长效果(Geary等,1999)。 相似文献
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近十年来,饲料生产者用生产液体饲料的原料种类急剧增加。导致这一趋势的主要原因有三:第一,越来越多的工厂在其生产过程中使用发酵工艺,致使大量副产品的形成;其次,新的环境保护政策避免了工厂将高水分的副产品用传统的方法处理,如直接洒在野外,因此,大量副产品被饲料工业循环利用;另外,悬浮技术使液体饲料中固体原料的用量越来越大。流体饲料生产者担心的不仅是甘蔗或甜菜糖浆的白利(BRIX,糖浓度单位),现在,有各种不同的饲料原料可供选择,但他们应特别重视控制这些新原料的质量。 相似文献
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<正>1发酵液体饲料的概述发酵液体饲料(Fermentedliquid Feed,FLF)最早出现在20世纪80年代的荷兰,发酵液体饲料是指通过人为控制发酵条件下,有益微牛物通过代谢活动将饲料中的抗营养因子分解或转化,产生适口性好,营养水平高的饲料原料~([1])。一般发酵液体饲料具有以下几个特征:pH4.5;乳酸菌数量9×10~9 CFU/mL;乳酸浓度 相似文献
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液体饲料添加剂真空后喷涂工艺技术研究 总被引:4,自引:0,他引:4
随着饲料工业的发展,人们对饲料品质的要求越来越高,越来越多的动物营养专家认识到饲料中添加液体添加剂的优越性,开始广泛使用液体添加剂,如液体酶制剂、促生长剂、风味剂、霉菌抑制剂、颗粒粘结剂、抗氧化剂、维生素、氨基酸等。液体添加分前置添加和后置添加两种形式,前置添加是在制粒挤出前完成,由于饲料在制粒过程中要经受温度、压力及机械剪切力等的作用,必然在一定程度上会造成维生素和酶制剂等热敏性饲料添加剂营养成分的破坏和损失,为了保证产品的质量,生产者往往进行超量添加,而许多微量添加剂价格又昂贵,致使生产成本大量增加;后… 相似文献
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在液态运输容器中发现一种菌群,它常常由乳酸杆菌(lactic acid bacteria简称LAB)主导并且有益于猪的健康。在液体饲料(liquid feed简称LF)中,当乳酸杆菌菌群大小超过每毫升106~107,则可以大量减少进入饲料的病原体和沙门氏菌数量。使用从人类食品工业中提炼的酵母或者专用的发酵液体饲料,特定微生物蛋白可以改善肠道健康和促进营养物质的吸收利用。证据显示,液体饲料自发酵不可靠,并且不能始终保证生产质量。坚持每天以一定比例的饲料持续发酵可以使得生长的菌群中酵母菌占优势地位。但这样会使饲料适口性下降并且减少饲料中的营养成分。在谷物饲料中添加可以产生高浓度乳酸的接种剂,分批发酵,就能达到保证质量的效果。这种方法可以使饲料结合乳酸杆菌的防腐和益生作用,同时提高饲料中营养素的可利用性,并且减少抗营养因子和霉菌毒素的水平。对这些益生菌群进行评价可以使营养学家对原料和营养标准作出修改,以便更好的利用饲料资源,并且能提高猪的生长性能和减少对环境的影响。 相似文献