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《畜牧兽医科技信息》2021,(4)
正锌是动物生长发育所必需的微量元素之一,大量研究证实饲粮中添加适量锌添加剂能明显促进畜禽对矿物元素的消化、吸收、转化和利用,提高畜禽的生产性能,并有增强畜禽抗病、杀菌能力和免疫功能的作用。在锌添加剂生物学效价的研究中,人们发现氨基酸螯合锌明显优于无机锌,而多数学者认为,蛋氨酸螯合锌的生物学效价高于其他形式的锌源。近几年,饲粮中添加蛋氨酸锌对动物营养和免疫作用的研究已成为热点。 相似文献
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微量元素锌在仔猪饲养中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
锌是动物机体所必须的微量元素之一,是体内多种酶的组成成分或激活剂,参与多种生化反应;能增强动物的免疫力、促进动物生长和提高繁殖能力。虽然锌在仔猪饲养中已经广泛应用,但由于机体对锌的吸收和利用率不同,并且不同的锌源之间差别很大,给环境带来了极大的危害。因此使用有较高生物学效价的锌添加剂对于充分发挥畜禽的生产潜力和降低环境污染是极其必要的。 相似文献
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微量元素锌在动物生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
锌是动物必需微量元素,能够促进动物生长发育,提高机体免疫力,在动物生产应用中起着重要的作用。本文针对锌的代谢、来源、生物学效价及在动物生产中的应用等方面作以详细的介绍。1锌在动物体内的代谢及作用正常动物体内锌的总含量约为30毫克/千克。锌的吸收部位因畜种有所不同,在单胃动物锌主要在小肠远端被吸收;在反刍动物约有1/3的锌在真胃吸收,其余在小肠;鸡在腺胃和小肠。被吸收的锌与血液转运蛋白结合,运送到肝脏和其它组织。锌在体内以小分子可溶性物质参与代谢,吸收过程包括快速进入粘膜细胞和比较缓慢地进入血液两… 相似文献
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锌是动物生长、发育及繁殖等生理过程中必需的微量元素,根据营养需要量,其是仅次于铁的第二微量元素。锌在动物体内分布广泛且存在组织差异性,空肠和回肠是锌吸收的主要部位,锌调控转运蛋白(zinc-regulated transporter-like proteins, Zip)、锌转运载体(zinc transporter, ZnT)和金属硫蛋白通过调控锌的转运影响动物机体锌的平衡与代谢。锌是动物体内多种酶的组成成分及激活因子,其一方面作为酶的成分调节细胞进程,另一方面作为信号分子参与信号转导,调控动物采食、氧化还原、免疫、代谢及繁殖等生理过程。目前,锌在饲料中应用的形式主要有无机、有机以及纳米锌等,不同形式锌的生物学效价存在差异。饲粮锌与猪采食、抗氧化、免疫、代谢及繁殖等生理功能密切相关,随着猪不同生理阶段营养需求的变化,锌的需要量也不同,此外,饲粮锌的水平及来源不同对猪生理活动的调控及应用效果也存在差异。本文旨在为微量元素锌在猪养殖中的深度发掘提供理论参考,推动中国猪养殖产业的健康发展。 相似文献
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氨基酸螯合物的营养及应用研究进展 总被引:14,自引:0,他引:14
易正戟 《兽药与饲料添加剂》2001,6(6):26-29
三十多年的研究表明,氨基酸螯合物具有生物效价高、改善畜禽生长性能、增强畜禽免疫功能、提高动物抗应激能力的优点;而近十年来,人们对于氨基酸螯合物的研究取得了长足的进展,同时,迫于公众对环保及饲料品质的压力,其在生产中的应用日益受到人们的极大兴趣,本文对氨基酸螯合物的营养与应用作一综述。1氨基酸螯合物的营养及其应用1.1锌(1)氨基酸与锌的吸收及代谢Aoygagi(1993)与Hahn(1993)报道,赖氨酸锌对鸡与仔猪的生物学效价为硫酸锌的106%与110%。Dudley-Cash(1997)与Wedekind(1990,… 相似文献