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香瓜茄又称人参果、香艳梨,属茄科茄属多年生植物,原产于南美洲。香瓜茄果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,富含硒、钙 相似文献
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玫瑰茄的营养保健功能及开发利用 总被引：1，自引：0，他引：1
玫瑰茄是一类属锦葵科木槿,属1 a生草本植物,富含氨基酸、矿物质、有机酸以及红色素等营养成分。同时,具有抗氧化、降血压、保护肝脏以及降血脂等保健功效。基于此,主要介绍了玫瑰茄的营养成分、药用价值和保健功效,简述了玫瑰茄在饮料、食品加工、色素提取等方面的综合开发利用情况,并指出玫瑰茄具有广阔的开发应用前景,具有良好的社会和经济效益。 相似文献
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2007年,萧山区引进＂引茄1号＂新品种示范种植,取得了较高的产量和效益,目前已成为当地茄子的当家品种。1品种特征特性＂引茄1号＂是由浙江省农科院蔬菜所育成的 相似文献
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＂茄杂8号＂是河北省农林科学院经济作物研究所最新育成的适宜日光温室长季节栽培的理想圆茄新品种。其突出特点为早熟、优质、丰产,抗逆性强,适应性广,生长势强,商品性好。亩栽600～700株,亩产可达15000kg以上。 相似文献
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香艳茄又名人参果、香瓜茄、香艳梨等。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,属茄科、半木质化多年生草木植物。植株呈丛生或小灌木状,株高70～150cm。果肉清香,风味独特,具有高钙高蛋白、低脂低糖的特点。富含维生素C和硒、钼、锌、钴等多种微量元素,对各种癌症、冠心病、高血压 相似文献
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1品种选择
通常选择使用托鲁巴姆嫁接的＂765＂、布利塔、＂967＂长茄品种。2定植及定植后的田间管理2.1定植前的准备工作定植前20天左右,把上一茬的落叶、杂草清除干净后,667m2施用猪粪、羊粪、鸡粪2500kg左右, 相似文献
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人参果,原名为香瓜茄,亦可称作长寿果、香艳梨,是一种属茄科类高营养蔬菜水果,果肉清香,腹内无核,吃起来脆爽多汁,不酸不涩,风味独特,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。 相似文献
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马铃薯俗称土豆，为茄科茄属的草本植物，是一种营养全面的粮菜兼用作物。块茎富含淀粉、蛋白质、矿物盐，营养丰富，既可作菜又可作粮食、饲料，还可作为食品或工业原料，用途极广。 相似文献
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【目的】研究不同施肥措施及栽培密度对茄子新品种瑞丰3号产量的影响,为瑞丰3号紫长茄高产栽培提供科学参考。【方法】采用＂416-B＂最优混合设计,探讨种植密度和氮、钾、磷肥施用量与瑞丰3号紫长茄产量、利润及产投比的关系,并建立三元二次回归模型,分析各因子对产量形成的影响及相互作用效应。【结果】4个因素对茄子产量影响的顺序依次为氮肥〉钾肥〉种植密度〉磷肥,说明氮肥和钾肥施用量是制约紫长茄产量的主导因素。【结论】在该试验条件下,其最佳栽培措施是：施氮量297.33kg/ha,施钾量371.44kg/ha,施磷量95.68kg/ha,种植密度36908株/ha,紫长茄最优产量为100937.7±13239.5kg/ha。 相似文献
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＂黑霸王＂圆茄属杂交F1代早中熟圆茄品种,植株生长势中等,株高80厘米,开展度95厘米左右,果实微扁圆形或圆形,单球重500—800克左右,外皮黑色,有光泽,萼片及果柄均深紫色,有稀疏短刺毛,果肉浅绿白色,肉质致密,细嫩,品质好。早春大棚栽培是北方大部分地区普遍采用的一种栽培方式,利用加温温室育苗,早春大棚定植,提早上市,经济效益较高。 相似文献
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《广东农村实用技术》2006,(10):27-27
马铃薯别名土豆、洋芋、山药蛋等，是茄科茄属中形成地下块茎的栽培种。马铃薯适应性强，生育期短，光能利用率强，单位产量高，在我国南、北方均有栽培。栽培马铃薯最适宜的土壤是土层深厚、质地疏松、排水良好、富含有机质的轻砂壤土。 相似文献
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矮牵牛是茄科碧冬茄属多年生草本花卉，常做一年生栽培，喜温暖向阳和通风良好的环境。不耐寒，但耐暑热。若栽培条件适宜可以周年开花不断，在低温阴雨条件下开花不良，要求排水良好、富含腐殖质的砂性壤土地。 相似文献
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香艳茄又名人参果、香瓜茄、香艳梨等。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,属茄科、半木质化多年生草本植物。植株呈丛生或小灌木状,株高70～150cm。果肉清香,风味独特,具有高钙高蛋白、低脂低糖的特点。富含维生素C和硒、钼、锌、钴等多种微量元素,对各种癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有良好的防治效果。香艳茄食用方法很多,既可做为水果直接食用,又可作为蔬菜进行炒、炸、蒸、炖、凉拌,还可深加工成罐头、果脯、果冻布丁、果汁饮料等。在塑料连栋温室中栽培,从种到收仅需3～5个月,元月份始收第一次果,4～5月二次收果,8～9份第三次收果,… 相似文献
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【目的】花色苷是一类通过类黄酮途径合成的水溶性次生代谢产物,既能使植物的不同器官呈现红、紫、蓝等颜色,还有利于人体健康。紫茄富含花色苷,但是有关茄萼花色苷生物合成的分子机制还不是很清楚。本研究旨在通过克隆茄萼花色苷合成相关基因DFR和MYB,测定其在不同发育时期不同颜色茄萼中的表达量,探究DFR和MYB在茄萼花色苷合成中的作用。【方法】选用绿萼和紫萼长茄(Solanum melongena L.)果萼为试材,测定不同p H条件下茄萼花色苷含量;通过RACE方法分离克隆DFR和MYB cDNA全长序列,分析DFR和MYB的保守结构域及序列特征;分别对DFR和MYB及其同源蛋白序列进行系统进化分析,构建系统进化树来进一步分析鉴定基因;使用Ex PASy网站提供的在线分析软件SOPMA预测蛋白质二级结构;利用实时荧光定量PCR方法检测目的基因在不同发育阶段果萼中的表达情况。【结果】从绿萼和紫萼长茄果萼中克隆了DFR和MYB片段,分别命名为ouSmDFR、dongSmDFR和ouSmMYB、dongSmMYB,Gen Bank登录号分别为:KX224250、KX224251和KX224253、KX224254。ouSmDFR和dongSmDFR全长分别为1 285 bp和1 249 bp,开放阅读框为858 bp和864 bp,分别编码285个和287个氨基酸;ouSmMYB和dongSmMYB全长分别为969 bp和959 bp,开放阅读框均为462 bp,编码153个氨基酸。蛋白质二级结构分析表明α-螺旋和无规则卷曲均为两个DFR蛋白和两个MYB蛋白的主要二级结构元件。序列比对表明DFR蛋白具有NADPH结构域(NADPH binding domain)和底物特异性结合结构域(Substrate specific binding domain),属于NADB-Rossmann超基因家族;MYB蛋白属于R2R3-MYB转录因子,具有R2、R3两个MYB结构域和b HLH结合域。ouSmDFR和dongSmDFR与St DFR和Sl DFR具有相对较高的同源性;ouSmMYB和dongSmMYB与Es MYB同源性较高。花色苷含量测定显示,紫萼果茄萼花色苷含量较高且随着果实的发育成熟而逐渐增加;而绿萼茄萼几乎检测不到花色苷。荧光实时定量PCR分析表明,DFR和MYB在紫萼长茄果萼中表达量均远高于绿萼长茄;从初蕾期到盛花期,紫萼长茄果萼中DFR和MYB表达量逐渐升高,而绿萼长茄则几乎没有变化,与两个品种茄萼颜色变化相一致。【结论】ouSmDFR和dongSmDFR属于NADB-Rossmann超基因家族,ouSmMYB和dongSmMYB为典型R2R3-MYB转录因子,DFR和MYB在紫萼长茄果萼中表达明显高于绿萼长茄。推测DFR和MYB在茄萼呈色中发挥作用,并且参与花色苷生物合成。 相似文献