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《甘肃畜牧兽医》2018,(11)
从肉羊产业发展的历史规律来看,肉羊产业的发展,起决定作用的是市场的供需关系,产业发展低迷期越低越长,价格波峰期也就越高越长。2018年1～8月份,甘肃和全国一样,羊肉价格一直呈上涨态势。根据农业农村部在甘肃的15个定点零售价格监测点监测数据显示,2018年8月29日活羊价格为26.7元/kg(全国平均为27.6元/kg)、羊肉价格为56.08元/kg(全国平均为61.37元/kg),同比分别上涨16.29%和21.02%,处于2015年以来的价位高峰期。2018年以来肉羊价格的上涨,总体认为是肉羊产业市场价格做出的必然调整,是对2015年、2016年羊肉价格偏低、肉羊存出栏下降的市场合理反应,具有明显的恢复性和补偿性。 相似文献
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《当代畜牧》2016,(3)
近年来,羊肉消费量急剧上升,羊肉价格持续上涨,给部分地区人们的正常生活带来一定影响。新疆作为一个养羊大省,羊肉价格持续居高不下的情况已成为居民生活中关注的热点问题。2010年以来,全疆的羊肉市场价格呈现强势高位运行,南疆几个地州羊肉价格已经达到45元/kg以上;2012年春节时,羊肉价格最高达到了60元/kg;乌鲁木齐也已达55元/kg以上。高涨的羊肉价格对新疆广大居民消费及市场产生了较大的影响,不仅影响居民消费心理,也对餐饮业造成明显的价格冲击。这些现象与新疆畜牧业大区的地位不相称。2011年,新疆畜牧厅以保障市场供应和增加农牧民收入为出发点,制定了《新疆多胎肉羊杂交生产体系建设行动规划》,以提高新疆羊肉生产能力,缓解新疆地区羊肉供应紧张的状况。 相似文献
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我国羊业形势分析和展望 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来 ,随着国内外羊肉市场供求发生的变化 ,以及国内居民对羊肉消费持续增长 ,为中国肉羊产业的发展提供了发展机遇 ,羊肉发展正成为一个黄金产业。在肉类国际贸易中 ,羊肉增幅最高 ,国内市场羊肉价格也在不断攀升 ,目前全国36个大城市零售价格 ,每千克平均价格达到18～22元 ,广州、上海市每千克价格高达30～45元。现在中国已经成为羊肉净进口国。1998—2002年 ,我国羊肉产量年均增长20万吨 ,人均羊肉拥有量年均增加0.15～2千克。一、中国羊业发展变化2001年中国羊肉产量292.6万吨 ,大约占世界总产量的25 % ,产量居世界首位。预计2002年羊… 相似文献
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稳定羊肉市场价格波动对羊肉有效供给与市场健康有序发展具有重要意义。为了分析影响我国羊肉市场价格波动的因素,文章构建了双对数线性回归模型分析我国羊肉市场价格波动影响因素及影响程度。研究结果表明,羊肉产量、肉羊养殖成本、牛肉市场价格、居民人均羊肉消费量及禁牧政策等对我国羊肉市场价格波动均产生重要影响,但影响程度各不相同。据此我们一方面要从生产端推进肉羊优势产区发展,优化肉羊产业布局,从而降低养殖成本,稳定羊肉市场供给;另一方面从消费端不断满足消费者日益增长的消费需求。 相似文献
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<正> 近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。2004年,羊肉市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏省市场上,活羊价格在9元(公斤价,下同)左右波动,羊肉价格为15元左右,羊皮价格为25元/张左右。在东台市安丰交易市场,全年活羊价格平均为8.5元,比2003年增8.7%。预计2005年肉羊业将继续保持良好势头,活羊和羊肉价格 相似文献
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近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。目前羊肉市场看好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于户养、分散经营 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2005,(7)
2005年肉羊业发展势头强劲近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。2004年,羊肉市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏省市场上,活羊价格在9元(千克价,下同)左右波动,羊肉价格为15元左右,羊皮价 相似文献
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近年来,圈内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大空间,使肉羊生产成为一个黄金产业。2002年春天,我国活羊价格已达到历史最高点。2001年1月市场活羊价格为7.6元/公斤,2002年1月则攀升至9.2元/公斤,今年1季度则继续升至10元/公开以上。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效益稳的养殖项目。而市场对山羊肉的消费主要在 相似文献
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近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,肉羊生产已成为农民增收致富的新亮点。但从我县目前肉羊发展水平来看,传统的小规模经营和粗放喂养仍占主导地位,科技对农民养羊增收的贡献率仍然较低,严重制约了肉羊生产经济效益的发挥。现将山区农村养羊技术要点介绍如下。 相似文献
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本文主要从羊肉价格、羊肉市场供需变化以及国内肉羊产业技术研究进展等方面对2020年我国肉羊产业发展概况进行分析,总结了我国肉羊产业发展存在的问题,并对2021年我国肉羊产业发展趋势进行展望,最后提出相关发展建议。 相似文献
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高明娟 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(5):31-32
近年羊肉市场日益火爆,肉价格显著增加,上涨到70元/kg。尤其是2018年下半年非洲猪瘟疫情爆发流行大背景下,生猪养殖产业面临巨大经济损失的同时,进一步推动肉羊养殖产业的发展。通过积极发展规模化肉羊养殖产业,能实现贫困地区群众的脱贫致富,更好地带动农村地区的经济发展。但养殖业发展期间,很多管理人员只看到经济效益,忽视对技术的学习,造成规模化肉羊养殖中存在很多问题,影响肉羊生产性能,甚至会加重疫情的发生流行,威胁羊群身体健康。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(10)
肉羊产业是我国畜牧业的重要组成部分,肉羊产业健康有序发展面临的一大重要阻力是我国羊肉市场价格不稳定发展,不利于肉羊养殖主体提高效益和政府产业部门良好决策。基于此,本研究从时间与区域两个维度出发,基于羊肉市场月度价格与年度平均价格分析我国羊肉市场价格波动特征、波动差异及影响因素。结果表明:从时间维度来看,我国羊肉市场价格整体呈波动上涨趋势,但我国羊肉市场价格稳定性较差,运行呈现明显波动与集聚性;从区域维度来看,受运输成本等因素影响我国羊肉产地价格低于销地,且主产省价格波动程度要大于非主产省。2000—2017年我国不同省份羊肉市场价格呈波动上升趋势,但具体波动的阶段性特征不一致,不同省出现价格高峰的时间不一致,区域省际间的价格割裂程度较为明显。影响我国羊肉市场价格波动的因素主要来自供给、需求与系统外因素三个方面,不同区域影响因素存在差异;但肉羊养殖成本及替代品价格仍然是不同区域共同的重要影响因素。 相似文献
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一年多来，我国肉羊产业及其市场总体发展情况说明，肉羊良种和羊肉数量仍供不应求；肉羊品质和羊肉质量亟待提高；争取早日满足国内对优良肉羊品种和羊肉消费的需求，应成为肉羊产业发展的首要目标与任务；为使我国优良肉羊品种及优质羊肉走出国门，打造我国在国际市场中的优势地位，应是我们中、长期持续发展肉羊产业的最终目标。 相似文献
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一、市场行情绒山羊毛市场受国际羊绒及羊毛市场的影响很大,市场不太稳定。2002年羊绒市场是近年来的最低潮,2003年受澳大利亚羊毛羊绒减产的影响,世界羊毛羊绒普遍涨价,国内市场才有了起色。与羊毛羊绒市场不同,羊肉销售以国内市场为主,多年来一直比较稳定。而且近年来随着人们收入水平的提高,羊肉越来越受到青睐。2003年国内羊肉价格与去年同期相比,小幅增长。因此这几年肉羊的市场很好,农户每养一只30公斤的商品肉羊也能盈利100元左右。二、经济效益分析以建设小尾寒羊商品羊场为例来作分析。机器厂房费用:购一台小型秸秆生化饲料颗粒机,… 相似文献
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夏季 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(11):12-13
近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。就目前羊肉的市场来看,农民养殖肉羊确实有利可图,分析养殖肉羊获利的原因,关键是市场行情好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于家有户养、分散经营状态,传统的经营方式和粗放式喂养仍占主导地位,科技在农民养羊增收的贡献率仍然很低,严重地制约了肉羊养殖经济效益的充分发挥。要适应现代肉羊生产发展的需要,必须从推广科学养羊实用技术入手,严格按照肉羊养殖的技术规程,增… 相似文献
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优质肉羊饲养是一项新的产业开发项目,我们在几年的试验试点示范中取得了优质肉羊产业开发的经验,为优化畜牧业结构、增加农民收入开辟了一条新的途径。1优质肉羊产业开发的意义1.1适应市场变化的需求,优化养羊业结构近些年来,国际与国内市场对羊毛和羊肉的需求关系都发生了很大变化。一方面是由于合成纤维工业发展和毛纺工业技术的提高,对羊毛需求量逐年减少,另一方面随着人民生活水平不断提高,对羊肉需求量大幅增加,特别是羔羊和肥羊肉更是供不应求,因此带来价格的变化。羊毛需求量下降,价格也下跌;羊肉需求旺盛,价格上扬,二十世纪70年代,… 相似文献