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相似文献
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1.
植物乳杆菌是一类异源乳酸菌,发现于人体。近年来,大量研究表明植物乳杆菌对动物肠道形态、菌群组成、营养物质吸收、机体抗氧化能力和免疫应答等方面均有有益作用,且广泛应用于畜禽生产,受到学术界的高度关注。本文主要对植物乳杆菌动物肠道的作用及其在畜禽生产中的应用进行综述。  相似文献   

2.
唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）是一类具有益生菌潜能的乳酸菌，已应用于医药、食品和饲料添加剂等领域。本文在分析唾液乳杆菌相关文献和生物信息学数据的基础上，介绍了其对畜禽的效应、安全性和基因组学特征，并对唾液乳杆菌应用于畜禽生产的前景进行阐述，为唾液乳杆菌的推广应用提供参考。  相似文献   

3.
植物乳杆菌作为植物源性微生态制剂,具有非侵入性、无残留性、无污染等特性,能提高畜禽的生产性能、机体免疫力和抗氧化能力。本文就植物乳杆菌的生物学特性、生理功能及在鸡生产中的应用进行综述,为植物乳杆菌的研究与应用提供参考依据。  相似文献   

4.
以6株猪源乳杆菌、1株植物乳杆菌和4株芽孢杆菌对32种抗菌药物进行了敏感性试验。结果表明:猪源乳杆菌对32种抗菌药物的耐受性达53.1%￣71.9%,而植物乳杆菌对12种药物有耐受性;4株芽孢杆菌几乎对所有参试的抗菌药物(杆菌肽除外)均具有敏感性。试验结果对微生物饲料添加剂的研制及其在畜禽生产中的应用具有指导意义。  相似文献   

5.
植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)是一种乳酸菌,广泛存在于自然界中,特别是在各种类型的发酵食品中。植物乳杆菌定植在人和动物肠道中,具有抑制病原菌、改善肠道环境、调节肠道菌群、提高机体免疫力等诸多优良益生功能,它广泛用于食品、医药和饲料添加剂中。文章主要介绍了植物乳杆菌的生物学特性、生理功能及其在畜禽生产中的应用,展望了今后的研究方向和发展前景。  相似文献   

6.
植物乳杆菌是一种活的微生物饲料补充剂，适量使用对机体健康有益。植物乳杆菌可以在机体内合成维生素和氨基酸等物质，能够促进肠道消化，提高机体免疫力。植物乳杆菌的代谢产物，如过氧化氢、有机酸、细菌素等，具有抑菌作用，可降低肠道内pH值，抑制致病菌株生长。植物乳杆菌可通过促进胃肠道有益细菌的繁殖，维持肠道微环境的平衡，提高机体对饲粮的消化吸收，从而促进动物生长发育，改善动物健康。文章总结了植物乳杆菌在家禽生产中的应用研究进展，为其在家禽生产中的进一步应用提供参考。  相似文献   

7.
植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）是一种常见的乳酸菌，广泛存在于人和动物胃肠道以及发酵制品等各种环境中，因其具有良好的胃肠道环境耐受性、高黏附性、广谱抑菌性等益生特性，可应用于家禽养殖。本文阐述了植物乳杆菌的生理功能，并从提高生产性能、增强免疫力和抗病能力、改善抗氧化性能和脂质代谢、维持肠道菌群稳态等方面综述了其在家禽养殖中的应用研究进展，旨在为植物乳杆菌在家禽中的研究与应用提供一定的理论基础和研究思路。  相似文献   

8.
植物乳杆菌的益生特性及其在乳制品中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  
植物乳杆菌（Lactobacillusplanrarum）能通过胃并定植于肠道,发挥调节肠道菌群、免疫调节、降低血清胆固醇、降血压和抗氧化等益生作用。此外,由于植物乳杆菌的益生特性,国内学者申请了诸多关于植物乳杆菌菌株专利。同时,近年来有关植物乳杆菌分子多样性的研究也充分开展。另外,植物乳杆菌还被广泛应用于乳制品生产,包括功能性酸乳、发酵豆乳、干酪、功能性乳酸菌饮料等乳制品中。  相似文献   

9.
对传统发酵食品来源的三株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)的发酵特性进行试验分析。结果表明植物乳杆菌DH1-XHG-3具有适度的菌体自溶特性和蛋白水解活力,且能够高产胞外多糖(99.7mg/L)。将植物乳杆菌DH1-XHG-3作为附属发酵剂应用于酸奶中,发现添加植物乳杆菌的酸奶样品经冷藏21d后菌株DH1-XHG-3的活菌数仍保持在108 CFU/m L,且酸奶样品的乳清析出率低于对照组,感官评定、质构特性和持水力均高于对照组。以上结果证明植物乳杆菌DH1-XHG-3适合作为附属发酵剂应用于发酵乳制品中。  相似文献   

10.
植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）来源广泛，作为乳酸菌的一员，其具有调节动物肠道菌群环境，提高机体免疫能力，改善生长性能等生理功能，因此，在饲用抗生素替代方面具有重要的作用。但是，在动物饲料应用中存在抗逆性较差、作用机理和添加量不明确的问题。本文总结了植物乳杆菌近年来在不同动物中的应用，并结合在动物饲料应用中存在的问题提出展望，以期为植物乳杆菌在动物饲料中的应用提供参考。 [关键词] 植物乳杆菌|动物饲料|生长性能|免疫功能  相似文献   

11.
罗伊氏乳杆菌在畜禽生产中应用的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  
罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)是专性异型发酵乳酸杆菌,主要定植在人和动物肠道中,具有抑制病原菌、改善肠道环境、调节肠道菌群、降低血清胆固醇含量等诸多优良益生功能,是广泛应用于食品、药品和饲料添加剂的一类重要微生物。本篇综述主要介绍了罗伊氏乳杆菌的生物学特性、生理功能和其在畜禽生产中的应用及其作用机制,并对未来研究方向和发展前景进行了展望。  相似文献   

12.
枯草芽孢杆菌在畜禽营养上的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  
枯草芽孢杆菌作为微生物饲料添加剂,具有绿色、无污染、无耐药性的特点,是抗生素的理想替代品之一。本文重点综述了枯草芽孢杆菌的特性、枯草芽孢杆菌对畜禽机体的作用机制及其在畜禽生产上的研究进展,为其合理高效地应用于畜禽生产提供参考。  相似文献   

13.
酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成…  相似文献   

14.
枯草芽孢杆菌是畜禽养殖中常用的益生菌之一，在土壤及植物体表广泛存在，可形成芽孢，抗性好，并且在芽孢状态下具有良好的稳定性。枯草芽孢杆菌具有提高动物生长性能、稳定肠道菌群、提高免疫力及改善肉品质等作用。文章综述了枯草芽孢杆菌的生理特性、作用机制及其在常见动物生产中的应用研究进展，以期为饲用枯草芽孢杆菌的进一步开发和利用提供参考。  相似文献   

15.
乳酸菌质粒提取研究具有很长的历史。目前已有多个有效的乳酸菌质粒提取方法被报道，其中多数以乳酸球菌为研究对象，而植物乳杆菌质粒提取有效方法报道较少。该研究以植物乳杆菌为研究对象，通过对比分析并优化已报道的乳酸菌质粒提取方法，得到了高效且适于平台期植物乳杆菌野生质粒的提取方法。通过该方法进一步分析了植物乳杆菌野生质粒数和高拷贝质粒，为后续构建植物乳杆菌表达系统所需供体质粒和受体菌株提供了重要依据。  相似文献   

16.
<正>近年来,随着畜牧业的发展,养殖量不断增加,疫病、环境、食品安全等一系列问题凸显,抗生素的滥用导致畜禽抗病能力减弱,肉、蛋、奶品质下降,畜禽粪便造成环境污染等,使微生物制剂获得了黄金发展时期[1]。益生菌能促使畜禽生长、提高饲料转化率、降低死亡率、改善畜禽产品品质和控制有害气体的产生[2]。目前,农业部已批复的饲料级微生物添加剂12个种属包括干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌、枯草芽孢杆菌等,而目前广泛使用的是  相似文献   

17.
试验研究植物乳杆菌L01对人体6种结合胆盐解离能力,并对胆盐水解酶(BSH)的解离特性进行考察。通过对植物乳杆菌L01脱除脱氧胆酸能力测定,从侧面考察植物乳杆菌L01的降胆固醇能力并对其脱除机制进行探讨。试验结果表明:植物乳杆菌L01可从培养基中去除40.16%的混合胆盐,加入溶菌酶处理后,胆盐解离率有显著提高(P0.05),考察发现植物乳杆菌L01产生的胆盐水解酶对甘氨鹅脱氧胆酸钠的水解活性最高。此外,植物乳杆菌L01对脱氧胆酸(DCA)脱除能力达到45.50%。由此得知,植物乳杆菌L01具有较强的降解胆固醇能力。  相似文献   

18.
德氏乳杆菌在维持畜禽肠道健康、促生长和改善肉品质等方面具有重要作用。本文从肠道微生态、机体免疫、抗氧化及脂代谢等方面综述了德氏乳杆菌在动物生产中的应用效果及相关机制。  相似文献   

19.
何玮  张健  高立芳  黄德均 《中国饲料》2021,1(7):127-130
为评价甲酸、乙酸、植物乳杆菌和布氏乳杆菌对“桂牧1号”杂交狼尾草高水分青贮发酵品质和青贮化学成分的影响，试验设6个处理组，分别为对照组、甲酸添加组、乙酸添加组、植物乳杆菌添加组、布氏乳杆菌添加组、植物乳杆菌组+布氏乳杆菌混合添加组。青贮60 d后开袋取样，分析青贮饲料发酵品质和化学成分。结果表明：杂交狼尾草高水分青贮中添加有机酸和乳杆菌均不能提高其营养成分。杂交狼尾草青贮料pH、乳酸、乙酸含量各处理间差异极显著（P < 0.01），丙酸（PA）及丁酸（BA）含量各处理间差异显著（P < 0.05）。有机酸添加组青贮料pH和丁酸含量均较高，青贮料品质降低，而添加乳杆菌能够有效改善青贮品质，其中，添加布氏乳杆菌能有效提高青贮料中乙酸和丙酸含量，防止青贮料霉变。 [关键词] 杂交狼尾草|添加剂|青贮  相似文献   

20.
为了研究植物乳杆菌、布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。试验共分为10组,A组为对照组,添加生理盐水;B、C、D组为植物乳杆菌添加组,分别在新鲜甘蔗尾中添加10、20和30 mL/kg植物乳杆菌液;E、F、G组为布氏乳杆菌添加组,在新鲜甘蔗尾中分别添加10、20和30 mL/kg布氏乳杆菌液;H、I、J组为植物乳杆菌、布氏乳杆菌联合添加组,在新鲜甘蔗尾中分别添加10、20和30 mL/kg布氏乳杆菌和植物乳杆菌等体积混合的菌液。每组3个重复。室温青贮40 d,结束后采样测定青贮发酵品质和有氧稳定性。结果显示：与对照组相比,添加植物乳杆菌组降低了甘蔗尾青贮pH,显著增加乳酸含量（P<0.05）,且随着植物乳杆菌添加量的升高而升高。与添加植物乳杆菌相比,添加布氏乳杆菌组甘蔗尾青贮中乳酸含量显著降低（P<0.05）,乙酸含量显著升高（P<0.05）,且均随着布氏乳杆菌添加量的提高效果更显著;添加布氏乳杆菌组甘蔗尾青贮有氧稳定性较对照组提高48 h。布氏乳杆菌和植物乳杆菌联合组甘蔗尾青贮中乳酸含量显著高于对照组（P<0.05）,且干物质损失较单独添加布氏乳杆菌组有所降低,且能够提高青贮可溶性碳水化合物（WSC）利用效率。综上所述,植物乳杆菌与布氏乳杆菌联合处理（添加量达到2×106 CFU/g鲜重,I组）青贮甘蔗尾能够有效提高青贮品质和有氧稳定性。  相似文献   

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