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1.
试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶段(断奶仔猪阶段)的基础饲粮中分别添加50、100、150 mg/kg的GSPs,第Ⅱ阶段(生长猪阶段)分别添加100、150、200 mg/kg的GSPs,第Ⅲ阶段(育肥猪)分别添加150、200、250 mg/kg的GSPs进行饲喂。结果发现,在断奶仔猪阶段,饲料中添加100 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI (P<0.05);在生长猪阶段,饲料中添加150 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI,显著降低了F/G (P<0.05);在育肥猪阶段添加GSPs没有显著的促进作用,添加250 mg/kg的GSPs反而降低了育肥猪的生长性能。试验表明不同生长阶段猪饲料中添加适量的GSPs对断奶仔猪和生长猪的生长性能有一定的促进作用。  相似文献   

2.
靳洁 《饲料研究》2023,(9):29-33
试验旨在研究日粮中添加不同水平的木聚糖酶对育肥猪生长性能、血清生化指标和养殖经济效益的影响。选取192头“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复8头猪。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、200、400 mg/kg木聚糖酶。试验期50 d。结果显示,与对照组相比,各试验组育肥猪的平均日增重分别提高了7.37%、13.17%、15.88%(P<0.05),平均日采食量分别提高了5.40%、10.39%、13.03%(P<0.05),料重比均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,200 mg/kg组、400 mg/kg组育肥猪的胴体重显著提高(P<0.05),试验组育肥猪的屠宰率显著提高(P<0.05);200 mg/kg组、400 mg/kg组猪背最长肌的肌内脂肪含量均显著提高(P<0.05),试验组育肥猪背最长肌剪切力均显著降低(P<0.05)。试验组育肥猪血清中尿素氮含量均显著降低(P<0.05),200 mg/kg组、400 mg/kg组育肥猪血清谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05)。400 mg/kg组育肥猪的粗脂肪表观消化率显著提高(P<0.05),试验组育肥猪血清中钙和磷的表观消化率均显著提高(P<0.05)。试验组养殖利润分别提高19.94、32.24、36.19元/头。研究表明,木聚糖酶可以提高育肥猪的生长性能、屠宰性能和肉品质,建议在育肥猪日粮中添加400 mg/kg木聚糖酶。  相似文献   

3.
试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪血清免疫和抗氧化指标的影响。选取64头初始体重为(68.13±0.46)kg的三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加不同剂量的茶树油(100、200、300 mg/kg),预试期10 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,第28天200 mg/kg组免疫球蛋白G(IgG)水平显著升高(P<0.05),100 mg/kg组和200 mg/kg组免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高(P<0.05),第56天3个试验组IgG水平均显著提高(P<0.05);300 mg/kg组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),200 mg/kg组和300 mg/kg组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著提高(P<0.05),200 mg/kg组背腰最长肌GSH-Px含量显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加茶树油对育肥猪的血清免疫及机体抗氧化指标有一定调控作用,建议饲粮中适宜添加水平为200 mg/kg。  相似文献   

4.
本试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪生长性能、器官指数、胴体性状和肉品质的影响。试验选用64头初重为(68.13±0.46)kg的健康"杜×长×大"三元杂交生长育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加100、200和300 mg/kg茶树油的试验饲粮,预试期10 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,200和300 mg/kg组末重和平均日增重显著增加(P0.05),100和200 mg/kg组料重比显著降低(P0.05);2)与对照组相比,200和300 mg/kg组肝脏指数显著增加(P0.05),300 mg/kg组肾脏指数显著增加(P0.05);3)与对照组相比,200 mg/kg组背最长肌红度值、p H24 h显著增加(P0.05),100和200 mg/kg组背最长肌剪切力显著降低(P0.05)、肌内脂肪含量显著增加(P0.05)。结果表明,饲粮中添加不同剂量的茶树油对育肥猪的生长性能、器官指数和肉品质有不同程度的影响,其中基础饲粮中添加200 mg/kg茶树油对育肥猪生长性能和肉质的改善效果较好。  相似文献   

5.
试验旨在研究葡萄籽原花青素(Grape Seed Procyanidins,GSPs)对育肥猪生长性能、养分消化以及粪便菌群的影响。选取96头平均体重为70.16 kg的杜×长×大三元杂交猪按照单因素完全随机设计分为4个组,每组6个重复栏,每栏4头猪。对照组饲喂基础日粮,GSPs组在基础日粮中分别添加100、150、200 mg/kg GSPs。预试期5 d,试验期28 d。结果表明:日粮中添加不同浓度的GSPs对育肥猪生长性能无显著影响,但降低了粗蛋白质的表观消化率(P<0.001);150、200 mg/kg GSPs组有机物的表观消化率低于对照组(P<0.001);随着GSPs添加量的增加,猪粪便中厚壁菌门的相对丰度降低(P<0.05),拟杆菌门升高(P<0.05),变形菌门降低(P<0.05);添加GSPs后乳杆菌科、梭菌科、瘤胃菌科的UCG-005、UCG-002、UCG-014菌属的相对丰度降低,而普雷沃氏菌科_NK3B31_group、普雷沃氏菌科_UCG-001、拟普雷沃氏菌属、产粪甾醇真细菌的相对丰度增加。由此可见,育肥猪日粮中添加GSP...  相似文献   

6.
蒋兆年 《中国饲料》2023,(24):157-160
文章旨在研究日粮添加大蒜秸对育肥猪生产性能、肉品质和经济效益的影响。试验将80头健康和生长状况良好的90日龄育肥猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复4头猪。试验组分别使用0%、3%、6%和12%的大蒜秸替代基础日粮中的花生秧。试验共计100d,预饲期7d,正试期93d。试验结果表明,6%大蒜秸组育肥猪平均日增重和终末体重最高,料重比最低(P <0.05);日粮添加大蒜秸对育肥猪平均日采食量无显著影响(P> 0.05)。6%大蒜秸组育肥猪宰前活重、胴体重和胴体长显著高于其他各组(P <0.05);日粮中大蒜秸对育肥猪肩部、6~7肋、10肋、腰荐和最后肋背膘厚度及眼肌面积无显著影响(P> 0.05)。6%大蒜秸组育肥猪背腰最长肌pH24h和L*显著高于其他各处理组(P <0.05);日粮中添加大蒜秸对育肥猪背腰最长肌pH45min、a*、b*、滴水损失、烹饪损失、剪切力、大理石花纹和肉色评分均无显著影响(P> 0.05)。总之,本试验结果表明,使用6%的大蒜秸替代育肥猪日粮中的花生秧对育肥猪生产性能有一定的积...  相似文献   

7.
为研究日粮中添加α-硫辛酸对肥育猪胴体性状与肉品质的影响,选择体重60kg左右的杜长大三元杂交育肥猪96头,随机分为4个处理组,每个处理4个重复,每个重复6头猪,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加300、600和900mg/kgα-硫辛酸,试验期28d。结果表明,硫辛酸对育肥猪屠宰率无显著影响,但与对照组相比,600mg/kg和900mg/kgα-硫辛酸添加组背膘厚显著降低(P<0.05)。600mg/kgα-硫辛酸添加组与对照组相比,pH45min和pH24h显著提高(P<0.05),24h肉色L*值、b*值极显著降低(P<0.01),a*值显著增加(P<0.05)。以上结果表明,日粮中添加硫辛酸能改善育肥猪的胴体性状和肉品质。  相似文献   

8.
试验旨在研究青贮饲料桑对湖羊生长性能、屠宰性能及背最长肌氨基酸、脂肪酸含量的影响。选取胎次、出生日期、体重相近的健康公湖羊24只,随机分成2组,每组3个重复,每个重复4只湖羊。C组(对照组)湖羊饲喂50%花生秧+50%精料,F组湖羊饲喂40%花生秧+10%青贮饲料桑+50%精料。试验期60 d。结果显示,与对照组相比,F组湖羊的平均日增重极显著提高(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01),酮体重、屠宰率、净肉重、净肉率、眼肌面积显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。与对照组相比,F组湖羊背最长肌的pH45 min值、pH24 h值、肌肉a45 min值、肌肉a24 h值均显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。F组湖羊背最长肌中氨基酸总量、鲜味氨基酸、甜味氨基酸、必需氨基酸含量极显著提高(P<0.01)。F组的背最长肌中十七碳烯酸、油酸、α-亚麻酸、单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸的含量显著或极显著升高(P<0.05或P<...  相似文献   

9.
本试验旨在研究饲粮中全株饲料桑比例对育肥湖羊屠宰性能、肉品质、瘤胃组织形态和瘤胃微生物组成的影响。选取54只健康状况良好的3月龄湖羊公羔[初始体重为(25.02±1.81) kg],随机分为3个组,每个组设18个重复,每个重复1只湖羊公羔。3组试验羊分别饲喂全株饲料桑比例为0(CON组)、4%(MUL4组)和8%(MUL8组)的试验饲粮。试验期共70 d,其中预试期7 d和正试期63 d。结果显示:1)GR值随着饲粮中全株饲料桑比例的增加呈一次线性增加(P<0.05),其中MUL8组显著高于CON组(P<0.05)。MUL8组瘤胃重显著高于CON组和MUL4组(P<0.05)。各组之间宰前活重、胴体重、屠宰率、肝脏重、脾脏重和眼肌面积均无显著差异(P>0.05)。2)MUL8组背最长肌的pH45 min显著降低于CON组(P<0.05),而各组之间背最长肌的pH24 h无显著差异(P>0.05)。屠宰后45 min和24 h的背最长肌红度(a*)值MUL8组显著高于CON组(P<...  相似文献   

10.
选择体重90~120 kg的莱芜黑猪20头(10头去势公猪,10头母猪)进行屠宰试验,研究不同性别试验猪的胴体性状和肉的品质。结果表明,除pH值、甘氨酸、脯氨酸外,性别对试验猪的胴体性能及常规肉质性状、背最长肌氨基酸和脂肪酸含量影响都不显著。其中,pH45min值、pH24h值、甘氨酸和脯氨酸都以母猪组较高,分别比阉公猪组提高5.72%(P<0.01)、6.01%(P<0.01)、34.02%(P<0.05)、23.47%(P<0.01)。为不同性别莱芜黑猪肉质性状研究提供理论依据。  相似文献   

11.
本试验旨在研究海带酶解物对生长育肥猪生长性能、肉品质和肠道健康的影响。选取体重[(45.3±7.5) kg]相近的生长猪200头,随机分为5组(每组5个重复,每个重复8头猪):对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5、10、15和25 kg/t海带酶解物的试验饲粮,试验期84 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加10 kg/t的海带酶解物组试验全期料重比显著降低(P <0.05),第29~56天平均日增重显著提高(P <0.05);2)饲粮中添加15 kg/t的海带酶解物显著提高了育肥猪屠宰后背最长肌的红度(a*)值(P<0.05);3)饲粮中添加15和25 kg/t海带酶解物组育肥猪空肠和回肠的绒毛高度显著增加(P<0.05)。由此可见,在饲粮中添加海带酶解物可以改善生长育肥猪生长性能、肉品质和肠道形态;基于本试验结果,生长育肥猪饲粮中海带酶解物的推荐添加量为10~15 kg/t。  相似文献   

12.
本试验旨在研究饲粮添加亚麻籽对生长育肥猪生长性能、胴体性状、肉质和脂肪酸组成的影响。试验选用(52.31±2.28) kg的生长猪72头,按体重随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%和10%亚麻籽的饲粮。试验分2个阶段(50~80 kg和81~110 kg),每个阶段结束时对猪进行称重,试验结束后每栏选2头接近平均体重猪进行麻醉屠宰。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加5%和10%亚麻籽显著降低了生长育肥猪50~80 kg阶段平均日采食量、料重比及50~110 kg阶段料重比(P<0.05),并且10%添加量还显著提高了50~80 kg阶段平均日增重(P<0.05)。2)饲粮添加亚麻籽能显著增加生长育肥猪眼肌面积(P<0.05),但对胴体长、屠宰率、平均背膘厚等胴体性状无显著影响(P>0.05)。3)饲粮添加5%和10%亚麻籽能显著降低生长育肥猪背最长肌n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)值(P<0.05),显著提高α-亚麻酸、二十二碳烯酸、二十二碳二烯酸含量及PUFA总含量(P<0.05),且当添加量达到10%时,还能显著提高背最长肌中油酸和亚油酸含量(P<0.05)。结果提示,亚麻籽能一定程度提高生长育肥猪生长性能,增加背最长肌中n-3PUFA含量,降低n-6/n-3 PUFA值,且对胴体性状及肉质无负面影响。  相似文献   

13.
唐成  柴菁 《中国猪业》2022,17(5):106-108
本研究以杜长大三元生长育肥猪为研究对象,探究其基础饲料中添加不同含量的益生菌对其肉品质的影响。试验选择400头体重相近、健康无病的杜长大三元生长育肥猪,按照单因子试验设计,平均分为4个处理组,每组100头生长育肥猪。对照组生长育肥猪饲喂基础饲料,试验I组生长育肥猪饲喂添加100 mg/kg益生菌的饲料,试验Ⅱ组生长育肥猪饲喂添加200 mg/kg益生菌的饲料,试验Ⅲ组生长育肥猪饲喂含有400 mg/kg益生菌的饲料。预试验期7 d,正式试验期60 d。试验结束后,采集每组生长育肥猪背最长肌样品,检测pH值、肉色、剪切力等肉品质指标。结果表明,不同含量的复合益生菌制剂对生长育肥猪背最长肌的pH值、滴水损失、肉色红度、肉色黄度及大理石纹评分均未产生显著性的影响(P>0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组生长育肥猪背最长肌的剪切力显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组生长育肥猪背最长肌的肉色亮度显著低于对照组(P<0.05)。研究结果表明,在生长育肥猪养殖中使用200 mg/kg和400 mg/kg的复合益生菌制剂可以有效改善其肉品质,且复合益生菌制剂最适的添加含量为200 mg/kg。  相似文献   

14.
本试验旨在研究饲粮添加葡萄籽原花青素(GSPs)对四川白鹅生长性能和抗氧化能力的影响。试验选取14日龄健康且体重相近的四川白鹅160只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只鹅。对照组饲喂基础饲粮;3个GSPs组试验第1阶段(21~42日龄)在基础饲粮中分别添加25、50和75 mg/kg GSPs,第2阶段(43~63日龄)在基础饲粮中分别添加50、100和150 mg/kg GSPs。预试期7 d,正试期43 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加不同水平GSPs对四川白鹅生长性能指标均无显著影响(P>0.05)。2)42日龄,与对照组相比,饲粮添加不同水平GSPs显著提高血清和肾脏总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),显著降低血清和肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05);饲粮添加75 mg/kg GSPs显著提高肝脏T-AOC及GSH-Px和过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低肾脏MDA含量(P<0.05);饲粮添加50和75 mg/kg GSPs显著提高肝脏超氧化物歧化酶1(SOD1...  相似文献   

15.
为研究构树青贮饲料对三元肥育猪胴体性状和肌肉品质的影响,试验选用体重约30 kg的杜长大三元杂种猪50头,随机分为5组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肥育猪料在对照组饲粮基础上分别添加3%、6%、9%、12%(干物质)构树青贮饲料。饲养试验预试期7 d,正试期124 d。饲养试验结束后每组随机选择3头猪屠宰,测定胴体品质和肉质。试验结果表明:1)各组之间屠宰率、3点平均背膘厚、6~7肋处皮厚、眼肌面积、皮率、骨率、肥肉率、瘦肉率均无显著差异(P>0.05)。2)各组之间pH1 h、pH24 h、红度(a*)、失水率、系水力、肉色、大理石纹差异不显著(P>0.05),亮度(L*)对照组显著高于试验Ⅱ组及试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),黄度(b*)对照组显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。对照组剪切力显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05)。3)试验Ⅱ组背最长肌中甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、苏...  相似文献   

16.
文章旨在研究基础日粮添加不同水平黄芩苷对育肥猪生长性能、免疫机能及抗氧化能力的影响。试验将健康状况良好、品种相同、日龄和初始体重相近的100头育肥猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复5头。4组育肥猪分别饲喂基础日粮+0、200、400、600?mg/kg黄芩苷的日粮,试验为期45?d。整个试验期间,育肥猪自由饮水、自由采食,且按照规模化养殖要求进行分栏饲养。结果 :(1)200?mg/kg黄芩苷组育肥猪结测体重(EW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于0、600?mg/kg黄芩苷组(P <0.05),200?mg/kg黄芩苷组育肥猪料重比(F/G)显著低于0?mg/kg黄芩苷组(P <0.05)。(2)600?mg/kg黄芩苷组血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于0?mg/kg黄芩苷组(P <0.05),400、600?mg/kg黄芩苷组血清中白细胞介素-6(IL-6)含量显著高于0?mg/kg黄芩苷组(P<0.05)。(3)600?mg/kg黄芩苷组血清中总抗氧化能力(T-AOC)活性显著高于0?mg/kg...  相似文献   

17.
试验旨在研究半胱胺对生长育肥猪生长性能的影响,并确定半胱胺在生长育肥猪中的最适添加量。选用15 kg左右的"杜×长×大"三元杂交猪60头,采用单因素完全随机设计,共设4组,分为对照组,试验1~3组,每组3个重复,每个重复5头猪。饲养试验分为15~30、30~70、70~110 kg三个阶段。全期对照组只饲喂基础日粮,试验1组三个阶段分别在基础日粮中添加100、200、300 mg/kg半胱胺,试验2组添加150、250、350 mg/kg半胱胺,试验3组添加200、300、400 mg/kg半胱胺。试验结果表明,半胱胺不但可以显著提高育肥猪日增重,降低料重比(P0.05),而且可以适度降低15~30 kg仔猪腹泻率(P0.05)。生长育肥猪三个阶段的最适添加量分别为200、250、300 mg/kg。  相似文献   

18.
试验旨在研究日粮中添加葡萄籽原花青素(GSPs)对生长育肥猪背最长肌肉品质、常规养分、抗氧化性能、脂代谢及脂肪酸组成的影响.选取48头初始体重(30.85±3.12)kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头.对照组饲喂基础日粮,GSPs150、GSPs200、GSPs250组分别在基础日粮中...  相似文献   

19.
试验旨在研究地顶孢霉培养物(Acremonium terricola culture,ATC)对生长育肥猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响。选择体重约30 kg DLY生长猪192头,随机分为4组,每组4个重复,每重复12头。对照组(CT)在基础饲粮中添加20 mg/kg亚甲基水杨酸杆菌肽,试验组(T1、T2、T3)分别添加300、400、500 mg/kg ATC,试验期100 d。结果表明:与对照组相比,试验组育肥猪末重、平均日增重(ADG)均有增加趋势,其中T2、T3组显著高于对照组和T1组(P0.05)。试验组育肥猪料重比(F/G)显著低于对照组(P0.05)。试验组育肥猪背膘厚有下降趋势,其中T2、T3组显著低于对照组和T1组(P0.05)。试验组肉色红度值有增加的趋势,其中T2、T3组显著高于对照组(P0.05)。研究表明,在生长育肥猪饲粮中ATC的适宜添加剂量为400 mg/kg。  相似文献   

20.
试验旨在研究发酵玉米秸秆对育肥牛生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响。选取45头西门塔尔育肥公牛,随机分成3组,每组3个重复,每个重复5头牛。对照组(C组)育肥牛饲喂基础日粮,T1组、T2组分别饲喂含50%和100%发酵玉米秸秆的基础日粮。试验期120 d。结果显示,与C组相比,T2组育肥牛的平均日增重、背膘厚度、pH45 min值、pH24 h值、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、免疫球蛋白A(IgA)含量、免疫球蛋白G(IgG)含量、白细胞介素-2(IL-2)含量、干扰素-γ(IFN-γ)含量均显著升高(P<0.05),料重比、剪切力、滴水损失率、蒸煮损失率、丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05)。与C组相比,T1组育肥牛滴水损失率、蒸煮损失率均显著降低(P<0.05),SOD活性、GSH-Px活性、IgG含量均显著升高(P<0.05)。研究表明,发酵玉米秸秆完全替代基础日粮中玉米秸秆能够显著改善育肥牛的生长性能、肉品质、抗氧化和免疫指标。  相似文献   

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