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鲈鱼，又称寨花，花鲈，属鲈形目，科，鲈属，是冷水肉食性海水鱼类，近几年在淡水中也有养殖，其不仅肉味细嫩鲜美，营养价值高，而且生长快，适应性强。因此，目前鲈鱼养殖越来越受到国内外重视，但鲈鱼在盐碱水域中单一养殖尚未见报道。为了提高盐碱水域池塘养殖的经... 相似文献
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花鲈（Lateolabrax japonicus）又称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，隶属鲈形目、鳍科、花鲈属，是典型的凶猛肉食性鱼类。花鲈因其具有广温、广盐、生长快、适应性强、病害少、效益好等特点，适合于各种形式的养殖；且其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，滋补强身，深受广大消费者的青睐，已成为我国海、淡水池塘传统的主要养殖鱼类。20世纪90年代以来，淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展，市场需求越来越大，出口创汇前景看好。随着水产品质量安全问题日益受到人们的关注，生产健康、优质、无公害的鲈鱼， 相似文献
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<正>花鲈(Lateolabrax japonicus)属鲈形目(perciformes)、花鲈属(Lateoladrax),又称鲈鱼或日本真鲈,俗名青寨、寨花、鲈子鱼、板鲈、白花鲈、海鲈、七星鲈、日本真鲈、青鲈等。花鲈的生长不仅与种群有关,而且与环境和遗传特性有关,不同地方种群的生长速度不一样。多年的生产实践表明,在相同的养殖条件下,北方种群花鲈生长速度大于南方种群生长速度,但抗高温性状南方种群比北方种群优势明显。为此,我们从青岛引进北方花鲈苗种和从福 相似文献
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花鲈 (Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ) ,分布于我国及日本、朝鲜海岸 ,以其生长快、肉质好而一直深受生产者和消费者喜爱 ,为传统的优质海产鱼类。花鲈为广温、广盐的凶猛肉食性鱼类 ,在通海的江河湖泊中也能见到。由于人民生活水平提高及出口创汇的需要 ,花鲈需求量越来越大 ,而其天然产量由于过度捕捞、海域污染等原因已远远不能满足国内外需求 ,目前已成为海水养殖的主要品种之一。花鲈在海、淡水中均可正常生长 ,适于各种形式养殖。淡水养殖目前还不多见 ,利用配合饲料主养鲈鱼则更少。为此我们于 1999～ 2 0 0 0年分别进行… 相似文献
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鲈鱼(Lateolabrax japonicus)．又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、（yi）科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼是西江水域的四大名鱼鲈、嘉、鳜、（han）之一，其肉质坚实鲜美，营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质17．5克、脂肪3．1克和多种维生素。斗门县位于西江口，鲈鱼是当地天然生长的重要经济鱼类之一，人工养殖鲈鱼已有近二十年历史，近年来在市场经济的驱动下，以白蕉镇为主要养殖区的鲈鱼养殖技术有较大的突破，1999年全县养殖面积4177亩，平均亩产966公斤，最高亩产达2630公斤，平均每亩利润7500元。其中白蕉新沙村的1500亩连片养殖面积平均亩产1500公斤、亩利润12000元。2000年斗门的鲈鱼养殖又扩大到9622亩．目前长势良好，预计又将获得高产。本通过总结大量高产养殖的成功经验，作为规范性的养殖技术教材向全县推广，以期进一步发展斗门县的鲈鱼养殖业。 相似文献
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一、鲈鱼养殖现状
鲈鱼（Lateolaibrax Japonica），俗称花鲈、七星鲈、鲈板，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为温水性近海中下层鱼类，适盐性广，幼苗在22％。左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。 相似文献
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杂交条纹鲈是由雄性白鲈与雌性条纹鲈杂交的子一代，具有显著的杂种生长优势：生长快、个体大、产量高、抗病力强、肉质非常鲜美。该鱼是广盐性鱼类，既适于在淡水池塘里饲养．也适于在沿海地区的半咸水池塘里养殖。杂交条纹鲈的外形特征介于它的双亲之间，体略侧偏．被覆鳞片．体 相似文献
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花鲈地方名称较多，在辽宁、山东及河北各地称为寨花、花寨、鲈板、鲈子、青寨等，在我国南方称为七星鲈。花鲈主要分布在黄海、渤海、东海、南海、台湾海峡以及朝鲜半岛、日本沿岸，因其具有广温、广盐、生长快、个体大，肉质细嫩、营养丰富、经济效益高等特点，已成为当今海水鱼养殖高品质的种类之一。目前，浙江省花鲈的养殖网箱占海水网箱养殖总量的４０％左右，但随着养殖规模的扩大，生产集约化程度的不断提高，花鲈病害时有发生，特别是近几年花鲈的病毒性疾病危害日趋严重。作者从１９９８年起对养殖花鲈的病毒性疾病及流行情况作了… 相似文献
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加州鲈又名大口黑鲈，为肉食性温水鱼类，原产于北美洲的江河湖泊中。因其肉质鲜美、生长快，经济价值高而受到广大养殖者的青睐，目前，已经在很多国家和地区进行养殖（包括中国台湾和大陆）。加州鲈系偏肉食性鱼类，国内对其营养需求的研究很少，传统的养殖喂养加州鲈的... 相似文献