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<正>柑橘甜度高是果品质量的重要标志。近些年来一些地方橘园生产的柑橘品质下降,风味变差,除了应选择适合当地水土条件的含糖量高的优良品种外,在施肥上有很多措施应加以落实。1改偏施化肥为增施有机肥调查发现,一些甜度高的柑橘品种因大量施用化肥,糖分含量下降,酸度提高,失去了原有的风味。如果大量施用化学氮肥、钾肥,因氮能促进营养生长,使果实着色延迟、色泽变淡、果皮增厚,因此施氮过多对果品提高甜度不利。钾能促进果 相似文献
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壮果促梢肥.是柑橘1年中最重要的1次施肥,它不仅关系到今年柑橘的产量和品质.而且影响明年的结果数量。所以早施、重施壮果促梢肥是实现今年优质高产、确保明年持续增产的重要举措。1早施柑橘第2次生理落果结束后.随即进入壮果期.果实迅速膨大。果实汁胞迅速增加. 相似文献
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<正>大雅柑是一种晚熟柑橘优新品种[1],系西南大学柑橘研究所用清见橘橙×新生系3号椪柑杂交育成,是我国完全自主选育的杂柑品种[2]。大雅柑具有产量高、挂果时间跨度长等优点,有较高的推广价值。衢州市地处浙江西部,有1400多年的柑橘栽培历史,是浙江省柑橘的主要产区。随着交通运输行业的发展,中国水果市场的竞争越来越激烈,衢州市的柑橘产业向多元化、精品化转变。采收期对果实贮藏潜力和果实品质质量有重要作用,影响果实的商品经济价值,本文通过比较不同采收时期设施栽培大雅柑果实的品质指标, 相似文献
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有的果园.修剪苹果树.采用错误的修剪方法.造成树体结构不合理.树冠透光通风不良.无效消耗营养过多.树势过旺或衰弱.或营养生长与生殖生长失去平衡.树产量低.结的果实品质差.生产效益不高。 相似文献
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柑橘是世界上第一大水果,第四大贸易农产品,在世界水果产业中占有重要地位。柑橘设施栽培是人为改变其生长结果环境条件,主要目的是改变柑橘成花和果实发育进程,从而达到延迟或促进果实成熟,或提高果实品质的目的。了解设施条件下的环境因素变化和柑橘的生长、开花和结果规律,是发展柑橘设施栽培产业的基础。本文收集整理了国内外有关柑橘设施栽培研究的进展情况。 相似文献
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有机酸是果实主要的品质组分物质之一,直接影响柑橘果实的口感和风味。多数柑橘果实的柠檬酸占总酸含量的70%以上,是主要的有机酸类型。介绍了柑橘果实柠檬酸的代谢途径和国内外柑橘果实柠檬酸研究涉及的果实类型及有机酸特点,综述了参与调控柑橘果实柠檬酸积累的相关基因,指出了柠檬酸合成相关基因CS在不同报道中的功能差异,整理了目前报道的柠檬酸降解相关的Aco、IDH、ACL、GAD、GS基因以及贮藏相关的PH、AHA基因在影响柑橘果实柠檬酸含量中的作用;特别指出了近年来报道的调控柑橘果实柠檬酸积累的相关转录因子研究。柑橘果实柠檬酸积累是一个复杂的过程,受多种因素影响,与其他果实性状研究相比其研究还处于起步阶段。为此,笔者对调控柑橘果实柠檬酸积累的重要基因研究进行了综述,分析了研究现状和存在的不足并展望了今后的研究方向,旨在为柑橘果实柠檬酸代谢研究提供参考。 相似文献
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柑橘果实有机酸代谢研究进展 总被引:6,自引:2,他引:4
柑橘果实中有机酸含量是决定果实品质好坏的重要指标之一,降低果实中有机酸含量提高果实品质一直是人们研究的一个热点及难点。综述了柑橘果实中柠檬酸的合成与降解、柑橘果实中有机酸代谢相关酶、柑橘果实柠檬酸的跨膜运输及柑橘果实有机酸的调控等方面内容。尤其是柠檬酸新的降解途径、柠檬酸跨膜运输时液泡内外柠檬酸盐的动静态平衡和分子方面给出了国内外最新研究进展,推测柑橘果实发育后期柠檬酸的急剧下降可能是由于其参与了GABA途径并最终代谢成氨基酸而导致的;详细介绍了柠檬酸离子与氢离子在液泡内外转运的模型。最后总结讨论了柑橘果实有机酸调控的思路,提出了今后的研究方向、思路和需要解决的问题。 相似文献