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为了控制香菇栽培成本,在对香菇栽培成本进行分析的基础上,采用了比较分析的方法,对香菇栽培的原材料成本、人工成本、能源成本、固定资产折旧费和土地租赁成本等进行了综合比较分析,并提出香菇栽培的总成本与栽培方式也有密切关系。香菇栽培成本的控制,要从技术手段和科学管控两方面入手综合考虑。研究结果对我国香菇栽培和产业发展具有一定的指导意义。 相似文献
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从丽水香菇栽培历史、产业产值、从业人数、产业影响力说明食用菌产业是丽水最大的农业支柱产业和民生产业。指出产业发展存在的问题是创新不足,政府关注和支持力度欠大,引导、管理、服务不到位,产业的组织化程度较低,龙头企业带动能力不强。从对产业认识、发展重点、转型发展载体诸方面提出以发展香菇产业为主,重点做强做精香菇、黑木耳产业,开发野生食用菌产业;组织实施一批项目工程及实现产业转型升级的5点构想。 相似文献
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陕西宁强发展以香菇为主的食用菌产业已有三十余年的历史。从段木栽培香菇到代料栽培香菇,从冬季架栽到反季节地栽,从菇农一家一户到园区规模化栽培,发展势头强劲,2014年已达到3800万袋,产量达2万t,产值突破2.5亿元。为了更好地发展食用菌产业,对宁强食用菌产业现状进行总结分析,并提出今后发展对策建议。 相似文献
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本文从香菇菌种“三态”在栽培发展的不同时期,所产生的不同作用,论证了香菇产业要继续发展,首选的是菌种技术的进步,以及由此而带来栽培工艺的改进。提出当前应以液体菌种取代固体菌种,同时开发适应于液体菌种栽培的工艺,使香菇产业产生新的飞跃。 相似文献
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简介韩国食用菌各主要栽培品种的生产量以及平菇、杏鲍菇、金针菇产能过剩,香菇市场供不应求的产业特点。概述韩国香菇产业的规模,分析香菇菌棒的进口动态。从确立和运用季节性栽培模式、选育和普及优良品种、栽培设施的机械化及自动化,评述木屑代料栽培香菇现状。 相似文献
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浙西南地区是世界人工香菇栽培的发源地,已有800年的食用菌栽培历史,其中丽水市食用菌产业目前从业人员达31.5万,占全市人口的12%,基本形成了集食用菌生产、加工、流通为一体的较完整的产业链,已成为当地最大的农业支柱产业。-10丽水食用菌生产以香菇为主,近年来黑木耳发展势头迅猛,是全球最大的香菇产销集散地和我国南方最大的袋栽黑木耳生产基地。经长期发展, 相似文献
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香菇液体菌种研究进展与栽培应用技术探讨 总被引:6,自引:1,他引:5
近年来,我国香菇液体菌种的研究与应用有了新的发展。栽培香菇使用液体菌种比固体菌种有许多优点,如菌种可用工业化进行大量生产,培养周期短,长速快,菌龄整齐,接种后菌种在料内分布均匀,发菌点多,菌丝长满料的时间短,出菇快。香菇液体菌种的应用,可促进香菇栽培产业向规范化、规模化和机械化方向发展。 相似文献
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发展林下食用菌产业,具有显著的经济、生态和社会效益。北方地区林下栽培香菇时间为3~11月,全年有9个月可栽培;通过试验可得出北方地区林下栽培香菇的品种为高温品种武香1号9、31,低温品种939、庆科20,667 m2纯收入83 300元,经济效益十分可观。 相似文献