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《中国畜牧兽医文摘》2016,(9)
发酵床养殖技术是一种新型环保的养殖模式,其主要优点是无臭味、无污染、零排放、生态环保,近年来,在江苏省畜牧业"三新"即:新品种、新技术、新模式推广及应用过程中,提供了一个成熟的养殖新模式,走出了一条生态养殖、适度规模的新路。肉鸡出栏快、见效快、投资相对较小,是新农村农民养殖致富的主要手段,发酵床养殖肉鸡技术成熟,此种方法养殖肉鸡可以消除集约化饲养鸡的一些弊病,提高肉鸡的品种,生产出无公害、绿色优质的鸡肉。笔者通过深入实地、走访参观、理论学习、养殖实践等形式对发酵床养殖肉鸡的现状进行调查,就发酵床肉鸡养殖技术的应用及推广做出简单的阐述。 相似文献
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选择17日龄AA肉鸡21000只,进行2个重复试验,每个重复随机分成3组,按照既定方案,每天做好肉鸡的耗料量、发病、死亡、用药及日常管理记录。通过对17~45日龄肉鸡出栏的数据进行统计,结果表明,采用发酵床养殖技术与采用传统的塑料大棚养殖技术相比,在降低料肉比、改善饲养环境、降低发病率及死亡率、减少药物投入等方面都有明显的改善和提高。试验还表明,土著菌种与商品菌种发酵床养殖技术效果差异不显著(P〉0.05),但成本低,所以土著菌种是值得推广应用的发酵床菌种。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(10)
肉鸭发酵床养殖技术是基于鸭排泄物管理而发展的一种新型养殖技术。形成并推广适合农户实施的肉鸭发酵床养殖的综合配套技术,以减轻肉鸭养殖业给农村生活环境带来的压力,对于实现农民增收和养鸭业的可持续发展具有重要意义。通过在江苏全省多年的肉鸭发酵床养殖实践与研究,从肉鸭发酵床养殖品种与养殖场地的选择、发酵床鸭舍的设计与建造、发酵床的制作与管理等方面构建了肉鸭发酵床养殖综合配套技术。 相似文献
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发酵床养禽法适应于平养的肉鸡、肉鸭和育雏育成的蛋鸡、蛋鸭。立体蛋鸡笼养可以通过人工机械翻耙的方式进行养殖。发酵床上禽只的管理与垫料维护是发酵床养禽成功的关键,发挥发酵床的优势,取得更大的经济效益,需注意以下几方面: 相似文献
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1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组(发酵床养殖),常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重(P〈0.05)、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低(P〈0.01)。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高(P〈0.05,P〈0.01),2组舍内湿度没有差异(P〉0.05)。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。 相似文献
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旨在探讨不同养殖模式及季节性因素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取2个批次的相同品种肉雏鸡,第1批饲养时间为10—12月,第2批饲养时间为3—5月,从第5周龄开始,将每个批次的肉鸡随机分为3组,各组饲养模式分别为散养、网上平养、发酵床养殖。测定并比较相同批次内不同养殖方式与相同养殖方式下不同批次5~10周龄肉鸡的生长性能,以及10周龄后肉鸡的屠宰性能和肉品质性能指标。结果表明:第1批散养肉鸡的第10周龄体重极显著高于发酵床养殖(P<0.01),第2批散养肉鸡的第10周龄体重极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01);第1批散养肉鸡的胸肌肉色和粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01),第2批散养肉鸡的胸肌粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01);第2批散养肉鸡的腿肌水分极显著低于发酵床养殖和网上平养(P<0.01),腿肌粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01)。3种饲养模式下,第2批肉鸡的第8~10周龄体重均极显著高于第1批(P<0.01);网上平养模式下,第1批肉鸡的屠宰率与全净膛率显著高于第2批(P<0.05);网上平养与散养模式下,第1批肉鸡的胸肌率极显著高于第2批(P<0.01);3种饲养模式下,第2批肉鸡的胸肌粗蛋白含量极显著高于第1批(P<0.01),第1批肉鸡的腿肌肉色、剪切力与系水力极显著高于第2批(P<0.01)。综上提示,散养模式下肉鸡的体重及肉品质指标优于网上平养及发酵床养殖模式;肉鸡的生产性能、屠宰性能及肉品质受季节性因素影响。 相似文献
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肉鸭发酵床养殖技术的核心在于控制肉鸭的粪便排放,避免粪便对环境造成污染,属于新时期生态养殖模式之一。从鸭舍的建造、肉鸭品种的选择和饲养以及发酵床的制作和管理等方面探讨了肉鸭发酵床养殖模式,旨在提高肉鸭养殖效益,保护生态环境。 相似文献
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当前,发酵床养殖正以迅猛的态势在全国各地推广和应用,这原因当然不仅仅因为绿色和环保问题,更重要的是它存在实在的经济价值。山东临沂市作为全国率先推广的地区之一,不仅在发酵床养猪方面搞的有声有色,而且在发酵床饲养肉鸡方面也进行了卓有成效的尝试与探索,为此,河南滑县专门组织了学习考察小组对临沂康源生态养殖专业合作社进行了为其6天的学习与考察。经过对合作社内两县(莒南、平邑)23个肉鸡大棚的实地调查,小组达成以下共识:在商品肉鸡饲养上完全可以大力推广,同时还可以尝试在内种鸡饲养上进行推广应用。 相似文献
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发酵床连续养殖是环保,节能的养殖技术,但它是否对疫病控制有不良影响,则是需关注的另一方向。采集同一地区不同养殖方式的白羽肉鸡样品,采用斑点杂交技术和抗体检测技术检测,试验结果表明,两种养殖方式在马立克氏病病毒(MDV)、网状内皮细胞增生病病毒(REV)检测结果上没有差别;在禽贫血病病毒(CAV)检测上抗体差异明显:发酵床养殖阳性率为28%,普通网上养殖阳性率为86%;NDV HI抗体滴度差异极显著(P<0.01)。综合评价发酵床连续养殖可有效控制疫病的感染。 相似文献
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发酵床技术最先在猪的养殖中使用,通过技术革新后应用到了肉鸡的养殖中。这项技术不但结构简单,同时还可以营造出优良的生活环境,从而有助于鸡的成长。而空气能地暖升温技术,有着节能、环保等特点。联合二者的优势可以更多的提升肉鸡的产能。 相似文献
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发酵床养殖技术是将畜禽粪尿排放控制、污染治理与畜禽养殖相结合的养殖方式,目前该技术在国内主要应用于生猪养殖,其最大的优势在于节水减排和改善养殖场空气质量。本文介绍了发酵床养殖技术在国内外的发展情况,并从菌种、垫料、栏舍设计、垫料管理、养殖管理、疫病防控、不同猪只和不同生长阶段的应用、猪只生长性能和生产成本、猪的肉质改善、到期垫料处理、环境改善和节能减排等多个方面对发酵床养殖技术进行了分析,并对其未来的研究方向提供了一些参考建议。 相似文献