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准确测定饲料氨基酸消化率(AAD)已成为动物营养学评定饲料氨基酸生物效价的主要研究课题之一.sibbald建立的强饲法,用于测定饲料AAD的方法,由于未考虑鸡盲肠微生物对饲料氨基酸消化率的影响,可能导致低估饲料AAD.鸡盲肠是消化道微生物主要活动场所,对氨基酸有降解作用.用切除盲肠的鸡,进行氨基酸利用率的研究,更能真实反映饲料蛋氨酸(Met)的利用率.本研究的目的,是通过测定去盲肠与不去盲肠的两组试验鸡内源Met排泄量和Met排泄量及所测饲料中Met表观消化率和真消化率的差异,来探讨盲肠微生物主要是对内源Met还是外源Met起降解作用,为合理配制泰和鸡日粮提供依据. 相似文献
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测定鸡饲料氨基酸代谢率是进行可利用氨基酸营养研究的一项基础性工作。研究证明 ,依据饲料中可消化氨基酸量配制的日粮 ,可维持家禽的生产性能 ,依据总氨基酸量配制的日粮却无此效果 ,以可消化氨基酸为基础配制的日粮 ,可更有效地利用氨基酸利用率较低的蛋白质饲料。由于鸡氨基酸代谢率测定方法的非标准化以及存在的某些缺陷 ,在营养研究和饲养实践中广泛应用可利用氨基酸概念仍存在不少困难。本研究基于加拿大 I.R.Sibbald提出的快速法以及当前争议最大的去盲肠法 ,在高原地区不同季节采用不同类型鸡以及不同方法测定了氨基酸代谢率 ,一… 相似文献
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去盲肠和未去盲肠公鸡测定饲料氨基酸消化率的比较研究 总被引：11，自引：0，他引：11
应用Sibbald“TME”方法,比较了去盲肠和未去盲肠公鸡对饲料氨基酸的消化率。试验测定了10种饲料的去盲肠和未去盲肠公鸡的氨基酸消化率。结果表明,未去盲肠鸡对10种饲料的氨基酸表观和真消化率均高于去盲肠鸡。轻度受热鱼粉、重度受热鱼粉、脱毒棉籽饼、未脱毒棉籽饼和豆饼的表观氨基酸消化率在去盲肠鸡和未去盲肠鸡之间存在显著差异(P<0.05),未受热鱼粉和芝麻饼的表观氨基酸消化率在去盲肠鸡和未去盲肠鸡之间不存在显著差异(P>0.05)。轻度受热鱼粉、重度受热鱼粉、豆饼的真氨基酸消化率在去盲肠鸡和未去盲肠鸡之间存在显著差异(P<0.05);未受热鱼粉、脱毒棉籽饼、未脱毒棉籽饼和芝麻粕的真氨基酸消化率在去盲肠鸡和未去盲肠鸡之间不存在显著差异(P>0.05)。去盲肠鸡内源氨基酸排出量显著高于未去盲肠鸡(P>0.05)。微生物对未消化食糜中的肽类、氨基酸具有降解作用。 相似文献
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茴香油对蛋鸡营养和能量利用的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国饲料》2019,(22)
本研究选择了576只29周龄的海兰粉壳蛋鸡作为研究对象,研究日粮添加不同水平的茴香油对蛋鸡常规营养成分和能量利用的影响。鸡只按照生产性能随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,鸡只采食4种日粮,茴香油添加水平分别为0、150、300和450 mg/kg,试验共开展2周,测定饲料和粪便样品的常规营养素和氨基酸,计算表观消化率和真消化率。与对照组相比,日粮添加茴香油较对照组显著提高了蛋鸡粗蛋白质和有机物的表观和真消化率(P 0.05),其中300 g/kg茴香油组养分利用最佳。与对照组和450 mg/kg茴香油组相比,在蛋鸡日粮中添加300 mg/kg茴香油可显著提高赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸和苏氨酸的表观消化率和真消化率(P 0.05)。结论 :在该试验条件下研究证实,饲料中添加茴香油对提高蛋鸡营养利用效率的重要性,其中蛋鸡日粮中适宜的茴香油添加水平为300 mg/kg。 相似文献
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准确测定饲料氨基酸消化率（ＡＡＤ）已成为动物营养学评定饲料氨基酸生物效价的主要研究课题之一。ｓｉｂｂａｌｄ建立的强饲法，用于测定饲料ＡＡＤ的方法，由于未考虑鸡盲肠微生物对饲料氨基酸消化率的影响，可能导致低估饲料ＡＡＤ。鸡盲肠是消化道微生物主要活动场所，对氨基酸有降解作用。用切除盲肠的鸡，进行氨基酸利用率的研究，更能真实反映饲料蛋氨酸（Ｍｅｔ）的利用率。本研究的目的，是通过测定去盲肠与不去盲肠的两组试验鸡内源Ｍｅｔ排泄量和Ｍｅｔ排泄量及所测饲料中Ｍｅｔ表观消化率和真消化率的差异，来探讨盲肠微生物主… 相似文献
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DBL方法与SIBBALD“TME”方法测定可利用赖氨酸的比较研究 总被引：1，自引：1，他引：0
<正> 一、引言按饲料中可利用氨基酸的含量来配制畜禽日粮,其优点日益为人们所关注。因此,如何获得饲料可利用氨基酸含量的准确数据已成为营养学研究的重要课题之一。研究的方法有体内和体外两种。应用Sibbald“TME”方法测定鸡对饲料氨基酸的利用率,已经广泛地被各国学者所采纳(Likuski等,1978),并积累了许多饲料氨基酸利用率分析结果。但是,关于鸡盲肠内微生物对食糜氨基酸的降解作用还有争议(Parson,1984;Green,1987)。多数研究结果证实,去盲肠与正 相似文献
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去盲肠和未去盲肠公鸡氨基酸代谢率的比较研究 总被引：4，自引：0，他引：4
本研究应用Ｓｉｂｂａｌｄ强饲快速法，测定并比较了去盲肠和未去盲肠公鸡对３种蛋白质饲料氨基酸的代谢率，结果表明，未去盲肠鸡对３种蛋白质饲料的氨基酸表观和真代谢率均高于去盲肠鸡（Ｐ〈０．０５）。豆粕的氨基酸代谢率均高于其它２种蛋白质饲料（Ｐ〈０．０５），从总体来看，去盲肠和去盲肠公鸡豆粕的蛋氨酸（ＭＥＴ），酪氨酸（ＴＹＲ），组氨酸（ＨＩＳ）精氨酸（ＡＲＧ），胱氨酸（ＣＹＳ）等氨基酸的表观及真代谢率差异 相似文献
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鸡饲料中氨基酸消化率检测方法的比较 总被引：3，自引：0，他引：3
在2个试验中,利用肉仔鸡(7日龄和21日龄)标准回肠氨基酸消化率测定法和"定量饲喂"去盲肠成年公鸡氨基酸真消化率测定法,对数种鸡饲料原料的氨基酸消化率进行比较研究。试验1分别以豆粕、棉籽粕、禽类副产品粉和鱼粉作为试验日粮的唯一蛋白质源,试验2则分别以玉米、小麦、豆粕、禽类副产品粉、羽毛粉和鱼粉为试验日粮唯一的蛋白质源。以硅藻土(celite)为不可消化的标记物,按1.5%的浓度加入试验日粮。试验肉仔鸡在0～7日龄(试验1)和4～7日龄及17～21日龄(试验2)期间自由采食试验日粮,分别于7日龄(试验1、试验2)和21日龄(试验2)对试验鸡实施安乐死,同时收集回肠消化糜样本。另外,选择21周龄单冠白来航成年公鸡作嗉囊插管手术,以进行试验日粮氨基酸真消化率测定。检测结果表明,试验1中用7日龄肉仔鸡测得的日粮氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果,试验2中用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的试验日粮中大部分必需氨基酸的消化率没有显著差异。但是,用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的部分氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果。本研究表明,利用肉仔鸡和成年公鸡测得的氨基酸消化率存在着一定的差异,这些差异可能与所用测定鸡的日龄或两种测定法所采用方法上的差异造成的。 相似文献
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去盲肠鸡和正常鸡测定的饲料氨基酸消化率可加性比较 总被引：6，自引：0，他引：6
本研究以去盲肠鸡和正常鸡按Ｓｉｂｂａｌｄ的“ＴＭＥ”方法分别测定了皮大麦、蒸煮血粉、发酵血粉、水解复合蛋白、热喷胶原蛋白、国产鱼粉及其配合饲料Ｊ１和Ｊ２的氨基酸表观消化率（ＡＡＡＤ）和真消化率（ＴＡＡＤ）。并对两种试鸡所测上述饲料原料氨基酸的消化率及其可加性作比较。结果表明：（１）６种饲料原料的某些氨基酸表观消化率和真消化率，去盲肠鸡和正常鸡测值间存在显著差异（Ｐ＜０．０５）。（２）去盲肠鸡内源氨基酸排出量显著高于正常鸡（Ｐ＜０．０５）。（３）在以非常规蛋白质为主要补充蛋白质源时，以去盲肠鸡测得的真可消化氨基酸具有最好的可加性。说明测定鸡饲料氨基酸消化率以去盲肠鸡为试验动物较好 相似文献
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鱼粉为家禽日粮中优良的蛋白质资源,但价格昂贵,来源紧缺。根据家禽的蛋白质营养实质上是氨基酸营养的科学原理,以及北美洲,尤其是加拿大使用无鱼粉或少量鱼粉养鸡的成功经验,我们在北京实验猪场鸡场进行了一个适量降低日粮鱼粉用量的推广性试验。在蛋鸡日粮中减少鱼粉用量约3％,增加豆饼的用量并调节低鱼粉日粮使之与原日粮呈等能、等氮状态;并补加适量合成气氨酸至其需要量。育成鸡日粮中减少鱼粉用量约2％。试验自1983年7月开始。8个月的生产效果说明低鱼粉日粮对蛋鸡和育成鸡的生产性能无不良的影响。从数字上看产蛋量还略高于饲喂原日粮的鸡群。每公斤低鱼粉蛋鸡饲料的价格较原日粮低2.27分,育成鸡料低1.68分。该鸡场在8个月内共节约饲料开支73,400元,平均每只鸡节省饲料费用0.68元。试验证明,根据氨基酸平衡的原理从降低日粮鱼粉用量而提高养鸡生产经济效益的潜力是巨大的。 相似文献
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高原地区肉鸡能量、氮和氨基酸代谢率测定及其方法的研究 总被引：11，自引：1，他引：10
采用经典全收粪代谢试验方法和Sibald强饲快速法，在青海省西宁地区测定了爱拔益加肉仔鸡的能量、氮和氨基酸代谢率，并对肉用公鸡和蛋用公鸡的代谢率进行了比较。结果表明，高原地区肉用公鸡生长期（29-60日龄）的能量、氮和氨基酸代谢率随日龄的增加而降低；日粮能量、蛋白水平对其能量代谢率无影响，对氮和氨基酸代谢率有影响。35-38日龄和57-60日龄期间，肉用公鸡的能量代放率和总氨基酸代谢率显著低于蛋用公鸡；4-5月龄肉用公鸡的表观能量代谢率显著低于蛋用公鸡。未去盲肠公鸡对豆粕、肉骨粉、脱毒菜籽饼的氨基酸表观和真代谢率高于去盲肠鸡；公鸡去盲肠后对低纤维素日粮中的消化率影响较大；内源物矫正对鸡代谢试验测定结果具有可靠性和精确性。用体外胃蛋白酶法测定的三种蛋白质饲料的氨基酸代谢率与体内法具有较好的回归关系。 相似文献
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去盲肠鸡和未去盲肠鸡测定大豆粕、棉仁粕、菜籽粕氨基酸消化率的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
分别用２４只去盲肠和未去盲肠健康公鸡，测定了豆粕、棉仁粕和菜籽粕的氨基酸消化率。试验结果表明：去盲肠鸡内源氨基酸排泄量显著高于未去盲肠鸡（Ｐ＜０．０５）；在大豆粕中，胱氨酸、苏氨酸等５种氨基酸的消化率未去盲肠鸡显著高于去盲肠鸡（Ｐ＜０．０５）；在棉仁粕和菜籽粕中，除个别氨基酸外，大多数氨基酸及氨基酸总和的消化率未去盲肠鸡显著高于去盲肠鸡（Ｐ＜０．０５），可见，饲料种类、试鸡有无盲肠均影响饲料ＡＡＡＤ和ＴＡＡＤ。盲肠微生物对内源及饲料中未消化蛋白质、多肽及氨基酸具有分解作用，干扰饲料ＡＡＡＤ和ＴＡＡＤ测定。对于不易消化，氨基酸含量相对不平衡的低品质蛋白质饲料干扰尤其严重。因此用去盲肠公鸡测定的饲料ＡＡＤ值更接近氨基酸在消化道内消化吸收的真实情况。 相似文献
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日粮添加氨基酸对产蛋鸡产蛋性能和排泄量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
蛋氨酸和赖氨酸分别是鸡的第一、第二限制性氨基酸。家禽科学的蛋白质营养,不再以日粮的粗蛋白质含量为基础,而代之以考虑在细胞水平上高效、经济地供给鸡为合成整个身体和产蛋所需的必需氨基酸日粮水平和生物学利用率。在典型的玉米豆粕型蛋鸡日粮或用其他饼粕代替部分豆粕的蛋鸡日粮中,蛋氨酸和赖氨酸均是很缺乏的氨基酸,在蛋白质饲料资源紧张的情况下,应在低蛋白日粮中添加合成蛋氨酸和赖氨酸以提高饲料利用率。基于以上目的,在蛋鸡产蛋高峰阶段开展了试验。1方法与结果1.1供试鸡群及饲养管理选择28周龄新罗曼褐蛋鸡1 280只,在3层半阶梯… 相似文献
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为了测定几种过量的氨基酸对蛋鸡的影响,进行了本实验。在单冠白莱航鸡的产蛋高峰期(31周龄)进行以下五种日粮处理:①含有16%粗蛋白的玉米、豆粉做为对照日粮;②在对照日粮中加入1%的 L—赖氨酸;③加入1%的 DL 蛋氨酸;④加入1%的 L—苏氨酸;⑤加入1%的色氨酸。这些日粮连续饲喂(自由采食)4周。在整个产蛋期间上述的各种处理对每只母鸡日产蛋率、蛋产量和饲料摄入量无明显影响。研究表明:高产蛋鸡对过量补充的氨基酸耐受性很大。 相似文献
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试验旨在测定大米粉氨基酸消化率的同时,探讨去盲肠与正常黄羽肉鸡对大米粉氨基酸消化率的影响。结果表明:大米粉中氨基酸表观消化率去盲肠鸡普遍高于正常鸡,丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸差异显著(P<0.05);大米粉中氨基酸的真消化率亦普遍表现为去盲肠鸡高于正常鸡,丙氨酸差异显著(P<0.05),酪氨酸差异极显著(P<0.01)。大米粉的总氨基酸表观消化率和真消化率在两种试鸡间差异不显著(P>0.05)。去盲肠鸡的内源氨基酸排泄量大多数测值高于正常鸡,但差异不显著(P>0.05)。本试验建议用正常鸡的测定值表示黄羽肉鸡对大米粉的氨基酸消化率。 相似文献
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在京黄肉鸡和京白蛋鸡上应用 Sibbald“鸡真代谢能”快速测定法,测定了脱毒菜籽饼,菜籽饼、豆饼和鱼粉的表观代谢能含量和氨基酸的消化率。试验结果表明:(1)酸法脱毒工艺生产的脱毒菜籽饼与原菜籽饼的表观代谢能含量相近,分别为8.91和9.41MJ/kg(蛋鸡);(2)在13种饲料氨基酸中,脱毒菜籽饼和菜籽饼低于鱼粉和豆饼,各占21.65%,20.41%;(3)脱毒菜籽饼在蛋鸡体内氨基酸的平均消化率为87.73%,比鱼粉或豆饼中氨基酸的平均消化率仅低4.25%或2.36%,但比原菜籽饼高15.32%,说明脱毒工艺提高了菜籽饼中氨基酸的消化率。试验证明,用脱毒菜籽饼代替鸡饲粮中的豆饼是可行的。同时,还测得肉鸡对饲料中能量的利用和氨基酸的消化率高于蛋鸡,用四种蛋白质饲料饲喂京黄肉鸡的 AME 值平均比京白蛋鸡高3.74%,氨基酸的消化率京黄肉鸡比京白蛋鸡高5.79%。 相似文献
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分别用２４只去盲肠和未去盲肠健康公鸡，测定了豆粕、棉仁粕和菜籽粕的氨基酸消化率。试验结果表明：去盲肠鸡内源氨基酸排泄量显著高于未去盲肠鸡（Ｐ〈０．０５）；在大豆粕中，胱氨酸、苏氨酸等５种氨基酸的消化率未去盲肠鸡显著高于去盲肠鸡（Ｐ〈０．０５）；在棉仁粕和菜籽粕中，除个别氨基酸外，大多数氨基酸及氨基酸总和的消化率未去盲肠鸡显著高于去盲肠鸡（Ｐ〈０．０５），可见，饲料种类、试鸡有无盲肠均影响饲料ＡＡＡ 相似文献
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选用 72 0只 1 65日龄的海赛克斯蛋鸡探讨以可消化氨基酸为基础配制日粮提高蛋鸡对饼粕类饲料利用效率的研究。日粮分对照、处理 1和处理 2 ,每组 5个重复 ,每个重复 4 8只鸡 ,全阶梯三层笼养 ,自由采食、自由饮水 ,进行产蛋率 >80 %的饲养试验。试验期为 6周。试验结束后 ,对各处理的产蛋率 ,只日产蛋量、饲料转化率、破蛋率、每千克蛋耗料成本及蛋的品质指标进行统计分析。试验结果表明 ,三组试鸡在产蛋率、采食量、饲料转化率、破蛋率等指标差异不显著 (P >0 .0 5)。用菜籽粕和棉籽粕替代对照日粮中的鱼粉和部分豆粕后 ,死淘率降低 ,每千克蛋饲料成本降低 (P <0 .0 5)。蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈氏单位 4项指标上日粮间无明显差异 (P >0 .0 5)。说明以可消化氨基酸为基础配制蛋鸡日粮可充分利用饼粕类饲料资源 ,改进蛋鸡生产性能 ,降低饲料成本 相似文献