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黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱．市场需求量逐年增大。随着黄颡鱼人工繁殖的成功．人工养殖黄颡鱼越来越多。以往黄颡鱼夏花培育大都在水泥池中进行，设施、技术要求较高，导致黄颡鱼夏花价格偏高，限制了黄颡鱼的人工养殖规模。湖南洞庭鱼类良种场2005年6月进行了黄颡鱼夏花池塘培育试验，现将试验结果总结如下。 相似文献
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瓦氏黄颡鱼属鲇形目，黄颡鱼属。是该属中个体最大的种类，又名江黄颡，俗称江颡，常见个体在250g左右，最大个体达1kg以上。该鱼肉质细嫩，味道鲜美。无鳞，营养丰富，无肌间刺，备受广大消费者的青睐。近年来瓦氏黄颡鱼的天然资源日益减少，不能满足市场需求。为此，我们开展了网箱养瓦氏黄颡鱼试验．现将养殖试验总结如下： 相似文献
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小池塘养殖黄颡鱼试验 总被引：1，自引：0，他引：1
黄颡鱼（pelteobagrus Fulvidraco（Richardson）]俗称黄牛牯、黄骨丁，在分类学上属鲶形目、鲍科、黄颡鱼属，广布于江河湖泊中。由于黄颡鱼肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、可鲜活上市，深受广大消费者青睐。随着市场需求的增大，天然资源的下降，人工养殖黄颡鱼前景广阔。我站于2003年在广西贺州市水产良种场开始进行池塘养殖黄颡鱼试验，取得了初步成功，现将试验情况介绍如下。 相似文献
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黄颡鱼为鲶形目、鲶科、黄颡鱼属。该鱼属底栖杂食性、小型淡水经济鱼类，肉质鲜嫩，少细刺，味道鲜美，营养丰富。目前市场上深受消费者欢迎，越来越多的养殖户开始养殖黄颡鱼。2006年，松溪县水技站在南门鱼场进行了5亩池塘使用浮水性配合饲料养殖黄颡鱼的试验．现将试验情况总结如下，仅供参考。 相似文献
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池塘混养黄颡鱼试验小结 总被引：3，自引：0，他引：3
池塘混养黄颡鱼试验小结近几年黄颡鱼自然资源不断减少，市场供需矛盾突出。为此，１９９４年我们在岳阳市黄盖湖农场水产公司群英养殖场，进行了黄颡鱼池塘混养试验，并取得了较好的经济效益。现将其技术要点归结如下：一、材料与方法１．鱼池条件 试验池面积１０００５... 相似文献
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池塘主养黄颡鱼技术 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探索黄颡鱼人工养殖技术， 2000年，笔者在建湖县大溪河开发公司进行池塘了主养黄颡鱼试验，养殖面积 1.1公顷，收获黄颡鱼 2 822千克，花白鲢鱼种 1 860千克，折合每 667米 2产黄颡鱼 176.4千克，花白鲢鱼种 116.3千克，每 667米 2产值 3 630元，获利 1 180元，与主养四大家鱼比，每 667米 2增收 300～ 400元，现将有关技术要点介绍如下。 1养殖池塘的选择 黄颡鱼养殖对池塘要求不高，一般用于养殖成鱼的池塘均可养殖黄颡鱼，池塘主养黄颡鱼要求水量充足，水质清新，进排水方便，面积 0.2～ 0.33公顷，最大不超过 0.67公顷，黄颡鱼喜… 相似文献
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黄颡鱼俗称黄鮟，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间刺。近年来，市场需求日渐增大，其在自然水体中的资源不断减退，因而开展黄颡鱼的人工养殖具有很大的市场潜力。为了更好地推广这一名优品种．2003年。2004年我站在实施《黄颡鱼人工繁殖及批量育苗技术研究》项目的同时，开展不同模式养殖黄颡鱼技术生产试验．取得了显著的经济效益。现将试验情况介绍如下： 相似文献
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池塘网箱养殖黄颡鱼试验 总被引：1，自引：0，他引：1
黄颡鱼肉质细嫩，少细刺，营养丰富，味道鲜美，药用价值较高，在国内外市场深受欢迎。近几年，由于酷渔滥捕，加上水域污染严重，天然黄颡鱼产量急剧下降，且个体不大，越来越不能满足市场需求。为此，2003年我们在江苏金湖鱼种场进行池塘网箱养殖黄颡鱼试验，取得了显著的经济效益。现将试验情况介绍如下。 相似文献
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不同能量水平对黄颡鱼生长的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
黄颡鱼〖Pelteobagrusfulvidraco（Richardson）〗又名嘎鱼、黄姑鱼、黄腊丁等，它是我国江河湖泊常见经济鱼类。该鱼具有肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，肌间少刺等特点，且可鲜活上市，颇受消费者欢迎。近年来，我国水产工作者对黄颡鱼的生物学、人工繁养技术及在大水面中的开发利用进行了研究，并取得了一定进展〖３～５〗。但若需更好的扩大养殖规模，就必须注重黄颡鱼营养需求量及能量水平要求的研究。本试验运用方差分析法，就不同能量水平对黄颡鱼生长的影响进行了初步分析。１材料和方法１．１材料鱼试验鱼取自西洞庭黄颡鱼养殖基… 相似文献
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黄颡鱼的规模人工繁殖试验 总被引：3，自引：0，他引：3
黄颡鱼〖Pelteobagrusfulvidraco（Rich）〗俗称黄鼓鱼、黄腊丁等，属鲶形目、鱼危科、黄颡鱼属。其广布于长江中下游江河湖泊中。黄颡鱼肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、可鲜活上市，已发展成为一个具有广阔前景的小型名、优鱼类，市场价格居高不下。为适应市场需求，近年来，我国水产工作者对黄颡鱼的生物学、人工繁养技术，大水面开发利用进行了探索，并取得了一定进展〖１～７〗。笔者于２０００～２００１年在西洞庭祝丰办事处清水塘村鱼苗繁殖场对黄颡鱼进行了规模人工繁殖试验，催产亲鱼２批３３０组，共获１．５～２厘米的黄颡鱼约… 相似文献
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黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraco],又称嘎牙子,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。目前市场销售的黄颡鱼主要产自江河、湖泊、水库等自然水域,但由于酷捕滥捞、水质污染等原因,其资源量日趋下降,造成黄颡鱼市场供不应求。近年来,黄颡鱼人工养殖开始受到重视。但由于黄颡鱼苗种供应的严重不足,制约了黄颡鱼人工养殖的发展。为了解决黄颡鱼人工养殖的苗种问题,我们于2000年6月至7月,在肇东市合居乡新江村渔场进行了黄颡鱼人工繁殖试验,并获得成功。现将试验情况报告如下: 相似文献
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为评估商品规格杂交黄颡鱼的食用营养价值,对杂交黄颡鱼[Pelteobagrus fuividraco(♀)×P.vachelli(♂)]、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼商品鱼的形体指数、出肉率和肌肉的营养组成、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了比较分析。结果表明,杂交黄颡鱼的肥满度与雄性黄颡鱼无显著差异;杂交黄颡鱼的胴体率、含肉率和脏体比均与雄性瓦氏黄颡鱼及雄性黄颡鱼无显著差异(P0.05)。杂交黄颡鱼肌肉水分含量最高,脂肪含量最低,而蛋白质和灰分含量与雌、雄黄颡鱼均无显著差异;雄性瓦氏黄颡鱼肌肉中水分、蛋白质和灰分的含量较低,脂肪含量最高;杂交黄颡鱼肌肉的氨基酸总量和7种人体必需氨基酸与黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均显著高于雄性瓦氏黄颡鱼(P0.05);杂交黄颡鱼肌肉脂肪中C22:6n3的比例和n3系列不饱和脂肪酸总量的比例与雌性黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均高于雄性瓦氏黄颡鱼,均低于雄性黄颡鱼。试验表明,杂交黄颡鱼的体形和出肉率与雄性黄颡鱼一致,其肌肉为低脂蛋白食品,营养价值与黄颡鱼接近。 相似文献
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黄颡鱼的人工繁殖与苗种培育试验 总被引：1，自引：0，他引：1
2003年4月21日至7月3日进行了黄颡鱼较大规模的人工繁殖试验,人工催产黄颡鱼6批,其中催产雌性黄颡鱼1017尾,计82.7kg,雄性黄颡鱼1080尾,计130kg,获黄颡鱼苗40万尾左右.本文对黄颡鱼的繁殖季节,雌雄比例,注射方法,几种催产激素对黄颡鱼的催产效果,流水孵化与静水孵化的效果,人工鱼巢的设置,苗种培育等进行了分析和比较. 相似文献