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正1蛋鸡育种过程中的常见问题1.1蛋鸡产业特点中国蛋鸡产业在近些年的发展当中,呈现出以下特点:中国蛋鸡饲养量约12亿只,占世界蛋鸡饲养总量的40%左右;其中,中国白壳蛋占到1%、褐壳蛋58%、粉壳40%、绿壳1%,美国白壳蛋95%、褐壳蛋5%;壳蛋销售超过95%;高产蛋鸡引进与培育鸡种共存,国产化比例显著提高;地方特色鸡蛋产量占鸡蛋总量10%左右,有增加趋势;终端市场中地方特色鸡 相似文献
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2008年全国鸡蛋总产量2044.86万吨.我国饲养的蛋鸡种类和主要商业品种,褐壳蛋鸡占70%,其中引进品种有海兰、罗曼、依莎、海赛等.国产的有京红1号、新杨褐等;粉壳蛋鸡占13%,其中引进品种有海兰灰、尼克、罗曼粉,国产的有农大3号、京白939、京粉1号;白壳蛋鸡占7%,有海兰白等.绿壳蛋鸡等地方品种占10%. 相似文献
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选择480只40周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每重复32只鸡。在各组饲粮中分别添加不同比例的桑叶粉,研究桑叶粉对蛋鸡的产蛋性能及蛋品质的影响。试验结果表明:在饲粮中添加适量的桑叶粉,对褐壳蛋鸡的平均蛋质量、产蛋率、料蛋比和破(软)蛋率等产蛋性能无显著影响,除蛋黄色泽外,对鸡蛋的蛋壳品质和蛋内容物品质无明显影响。桑叶粉作为一种植物蛋白饲料有一定的应用前景。 相似文献
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桔皮,红辣椒粉作褐壳蛋鸡增色添加剂试验 总被引：5，自引：1，他引：4
桔皮、红辣椒粉作褐壳蛋鸡增色添加剂试验新疆博尔塔拉蒙古自治州畜牧局袁世永新疆博尔塔拉蒙古自治州兽医站来古丽木妮热褐壳系鸡的蛋壳色泽、鸡蛋的蛋黄色级，代表鸡蛋的质量。蛋壳与蛋黄色泽受遗传决定，但在产蛋后期，饲料，气候或某些疾病，都可使蛋壳蛋黄退色：壳色... 相似文献
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粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种的品系间正交或反交所产生的杂种鸡。从蛋壳颜色上看,介于褐壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,故称粉壳蛋。在羽色上以白色为主,有黄、黑、灰等杂色羽斑。粉壳蛋鸡的特点是生活力强,适应性好,性情与褐壳蛋鸡一样温驯,成年鸡的体重介于褐羽鸡与白羽鸡之间,一般不超过2千克,产蛋量较高,蛋重比白壳蛋大,粉壳蛋鸡具有两亲本品系的优点。因此,近年来饲养者对这种鸡的需求量有增加的趋势。 相似文献
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节粮小型蛋鸡综合经济效益分析 总被引：1，自引：0，他引：1
市粮小型蛋鸡(商品配套系名称为农大褐3号)是中国农业大学动物科技学院的育种专家历经多年培育的优良蛋用品种。它充分利用了dw基因的优点，能够提高饲养蛋鸡的综合经济效益。据中国农业科学院经济研究所1998年的测算，饲养农大褐3号蛋鸡在当时情况下比普通蛋鸡每只多获得9元多。该项目研究获得1998年度农业部科技进步二等奖，1999年固家科技进步一等奖。农大褐3号有两种产品类型，一种是褐壳蛋鸡，另一种是浅褐壳蛋鸡(粉壳蛋鸡)。 相似文献
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面对日益饱和鸡蛋市场,因高龄社会和儿童营养缺乏症出现的商品多样化需求,强化营养强化功能的产品越来越受到市场的欢迎,我们对遗传原因引起不同壳色鸡蛋的内部营养成分做了初步探讨和测试比较,在鸡蛋市场由数量型向质量型转变过程中,以引起同行因蛋鸡品种不同而对鸡蛋的不同营养成分进行研究时做参考,起抛砖引玉的作用,不足之处,敬请指正。 在研究和测试中,我们对不同配套系的蛋鸡品种,相同饲养条件下产出的鸡蛋在相同周龄做了检测比较。 1 蛋壳颜色:褐壳、白壳、粉壳和绿壳四个品种的鸡蛋。 2.苗鸡来源:上海新杨家禽良种中心育成的蛋鸡。 3.鸡蛋来源(饲养地点):上海市崇明县。 相似文献
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<正>一饲料中营养元素对蛋品质的影响蛋的品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋白品质、蛋黄品质、蛋形指数，谢燕妮等[1]研究了不同品种蛋鸡的蛋品质，发现巴马绿壳蛋的蛋壳强度、哈氏单位高于海兰褐蛋和罗曼粉蛋，可见，不同品种的蛋鸡所产的鸡蛋品质也有所差异。影响鸡蛋质量的因素较多，饲料中不同的营养元素也会对鸡蛋的品质有所影响。 相似文献
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为了研究褐壳、粉壳和绿壳3种鸡蛋的致病菌感染情况,随机选取圈养模式下3种鸡蛋各30枚,检测蛋壳外、蛋清和蛋黄的大肠杆菌和沙门菌感染情况。结果:粉壳和绿壳蛋蛋壳外2种菌感染率均高于褐壳蛋,且粉壳蛋的沙门菌感染率最高;粉壳蛋和绿壳蛋各有2枚蛋清感染大肠杆菌,各有1枚感染沙门菌;绿壳蛋各1枚蛋黄感染大肠杆菌和沙门菌。3种鸡蛋壳外感染大肠杆菌数量的对数值均在3.0以上,而沙门菌的均在0.9以下。结果表明,粉壳和绿壳蛋较褐壳蛋更容易感染致病菌;大肠杆菌对鸡蛋的感染较沙门菌更为普遍;3种颜色鸡蛋的致病菌感染率大体呈现蛋壳>蛋清>蛋黄的规律。 相似文献
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试验旨在探讨饲粮添加不同水平的生姜粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取27周龄罗曼褐壳蛋鸡120只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加0.5%、1.0%、1.5%的生姜粉。预饲期7 d,试验期4周。结果表明:饲粮中添加适量的生姜粉可以提高蛋鸡的平均日产蛋量和试验3~4周的产蛋率以及试验1~2周的平均蛋重(P<0.05)。饲粮中添加适量生姜粉能够提高鸡蛋的哈夫单位和蛋比重(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加生姜粉可提高罗曼褐壳蛋鸡的生产性能和蛋品质,以1.0%生姜粉为最适添加量。 相似文献
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计娅丽 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(20)
1 2007-2010年蛋鸡业发展趋势
1.1祖代鸡数稳定化及商品代鸡地区自足化鸡蛋按蛋壳色类别:褐壳蛋壳占75%,粉壳蛋占22%,白壳蛋占3%.生产格局已发生改变,各省逐渐自足化. 相似文献
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"黑山褐壳鸡蛋"是全国唯一一个国家级农产品地理标志示范样板的蛋类产品。在样板创建过程中,探索建立符合黑山县蛋鸡产业发展的溯源体系,为做大做强"黑山褐壳鸡蛋"品牌提供了有力保障。文章介绍了"黑山褐壳鸡蛋"溯源系统的建立及在品质监管、质量追溯和品牌保护方面起到的推动作用,为溯源体系在当地的应用推广提供了保障。 相似文献
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笼养蛋鸡所产的蛋一般破损率较高，有的竟达3％～5％，对提高蛋鸡饲养效益影响较大。那么，造成笼养蛋鸡所产的蛋破损率较高的主要原因有哪些呢?1 鸡种的影响不同品种、品系的蛋鸡所产蛋的蛋壳强度存在着差异。一般来说，白壳蛋比粉壳蛋破损率高，粉壳蛋比褐壳蛋破损率高，产蛋多的鸡种产的蛋破损率高。因此，为减少蛋壳破损，最好选用所产蛋壳强度较高的鸡种饲养。2 日龄的影响在产蛋期间，随着笼养蛋鸡日龄的增长，其蛋重逐渐增加，蛋壳表面积也相应增大，而蛋壳强度则相对下降，鸡蛋破损率也会相应增长。因此，对开产1年以上的老鸡应及时… 相似文献
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一、产蛋鸡品种介绍:产蛋鸡品种很多,从蛋壳颜色上区分,一种是产白壳蛋的鸡,一种是产红壳蛋的鸡,也叫褐壳蛋鸡,还有一种界于两者之间,产粉壳鸡蛋,这多是杂交的商品产蛋鸡。红壳蛋鸡体重较大,吃得多些,耐热性能不如白壳蛋鸡,白壳蛋鸡比较清秀,耗料相对较少。目前一般地区红壳蛋价高于白壳鸡蛋价格,在这种情况下养红鸡或白鸡生 相似文献
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鸡群的健康对于保证鸡蛋的产量和质量来说十分关键。根据最近的研究显示，酵母的营养代谢物有益于白壳和褐壳品系蛋鸡的健康发育，并能够提高蛋鸡的生产性能。 相似文献
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(一)2011回顾受全球农产品涨价以及2010年祖代种鸡数量减少的影响,2011年商品蛋鸡上半年实际存栏量减少,尤其是产蛋高峰的产蛋鸡数量明显减少。据中国蛋鸡信息网统计结果显示:辽宁省产蛋鸡存栏数只有总栏位数的一半,导致3、4月份鸡蛋价格稍低于成本,一直到国庆节之前鸡蛋价格始终远高于成本价,在中秋节更是达到每千克12元的历史最高价,每只蛋鸡盈利30元左右。雏鸡价格也是历史最高价,超出了我年初预计高出0.5元/羽的预测,尤其是褐壳蛋鸡的价格更是突出,甚至超出了粉壳蛋鸡的价 相似文献