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1.
比色法测定猪毛菜中总黄酮含量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
建立猪毛菜中总黄酮含量的测定方法。采用比色法,以芦丁为对照品,以亚硝酸钠—硝酸铝显色后,在波长504nm处测定吸光度,计算总黄酮含量。芦丁在质量浓度0.0125￣0.0625mg·mL-1时与吸光度呈良好线性关系(R=0.9979),平均加样回收率为101.09%,RSD为1.25%。本方法简便、准确、稳定,可作为检测猪毛菜中总黄酮含量的一种方法。 相似文献
2.
以芦丁为标准品,紫外扫描确定其最大吸收波长为506nm,建立了芦丁标准工作曲线的回归方程:Y=0.0168X-0.0054,相关系数R2=0.9991。利用乙醇—回流提取法测定了金黄芒果废弃物中总类黄酮的含量为62.36mg/g,并通过重现性、加标回收率和稳定性试验,说明用分光光度法测定金黄芒果总类黄酮含量的可靠性。 相似文献
3.
苦荞核心种质芦丁含量测定及成因分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对苦荞核心种质进行芦丁含量测定,分析芦丁成因,为苦荞功能育种提供依据;将苦荞粉碎,过80目筛;称取一定量的粉末,30倍90%乙醇30℃恒温水浴震摇提取12h,提取液定容后进高效液相色谱（HPLC）检测,测定3次,结果取平均值;从国家种质库中期库中调取苦荞核心种质166份,分别进行芦丁含量测定,其芦丁含量范围为1.4948%～1.6244%;从中筛选出30份高芦丁含量种质30份,其芦丁含量范围为1.5865%～1.6244%;从中筛选出30份高芦丁产量种质30份,其芦丁单株产量范围为0.3700～0.6469g;在地域分布上,约有2/3的芦丁高含量、高产量苦荞种质来源于中国的第二级阶梯上。苦荞芦丁含量不但受其基因控制,同时还与环境因素密切相关,特别是紫外辐射的影响,因此进行苦荞功能育种时要考虑基因型与环境两个方面的因素。 相似文献
4.
苦荞麦为蓼科植物，主要生长在我国西南山区，具有药食同源性。苦荞麦的籽粒、根、茎、叶及花都含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁，芦丁含量占总黄酮的70％—90％。芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖 相似文献
5.
用3种不同的溶剂70%乙醇、80%丙酮、80%甲醇分别提取9个黍稷品种籽粒和麸皮中的黄酮类化合物。结果表明,麸皮的总黄酮含量比籽粒高,麸皮总黄酮含量为84.0~478 mg芦丁/100 g,籽粒总黄酮类化合物为18.2~117.7 mg芦丁/100 g。3种溶剂相比,丙酮的提取率最高,106号黍稷麸皮的总黄酮类含量最高。 相似文献
6.
用3种不同的溶剂70％乙醇、80％丙、80％甲醇分别提取9个黍稷品种籽粒和麸皮中的黄酮类化合物.结果表明,麸皮的总黄酮含量比籽粒高,麸皮总黄酮含量为84.0～478 mg芦丁/100g,籽粒总黄酮类化合物为181～117.7 mg芦丁/100 g.3种溶剂相比,丙酮的提取率最高,106号黍稷麸皮的总黄酮类含量最高. 相似文献
7.
《农产品加工．学刊》2017,(8)
槐米中含有丰富的芦丁等抗氧化成分,提取槐米中芦丁物质并对其抗氧化性能进行测定。通过对提取物中芦丁含量的检测可知,碱提酸沉方法制得槐米粗提物中芦丁含量较高,其芦丁含量为66.48%,粗提物得率为9.14%,芦丁提取率为29.26%;提取物清除DPPH·的性能较强,其半数抑制浓度(IC_(50))为0.012 mg/mL。利用Rancimat仪测定其对猪油的抗氧化性能表明,提取物同其他抗氧化剂的抗氧化性能强弱顺序为TBHQBHABHT碱提酸沉提取物茶多酚L-抗坏血酸乙醇回流提取物。通过对不同质量分数槐米提取物的抗氧化性能试验研究可知,不同质量分数槐米提取物对猪油的抗氧化能力有一定量效关系。在提取物的浓度达到一定数值时,其抗氧化性能可与合成抗氧化剂BHT相当。 相似文献
8.
采用高效液相色谱法同时测定了48份来自不同产地的荞麦品种(系)种子中的粗多糖、芦丁、槲皮素、山奈酚、山奈酚-3-O-芸香糖苷5种主要功能成分含量。结果显示,不同产地、类型的荞麦品种,功能成分含量存在差异。荞麦的芦丁含量最丰富,平均含量达3.80 g·kg^-1。苦荞种子的粗多糖、芦丁、槲皮素、山奈酚、山奈酚-3-O-芸香糖苷的平均含量均远远高于甜荞,分别是甜荞的1.99、30.27、76.05、19.02、35.56倍,以上5种功能成分含量最高的品种(系)均来自贵州省的苦荞。 相似文献
9.
研究了以苦荞为主要原料的山西老陈醋发酵过程中芦丁和槲皮素的含量变化。通过正交试验对超声辅助提取芦丁和槲皮素的条件进行了优化,并采用高效液相色谱法(HPLC)对芦丁和槲皮素含量进行了定量检测。结果表明,蒸料后苦荞醋醅中芦丁含量低于槲皮素含量,随着发酵和熏醅的进行,槲皮素含量也显著降低。以芦丁和槲皮素为主要健康成分的苦荞酿制食醋时,必须采用技术措施,防止功能成分的分解和流失。 相似文献
10.
《作物学报》2021,(8)
解析大麦籽粒中黄酮类化合物的积累特性有利于其含量检测、积累机制和生理功能研究。本文采用高效液相色谱测定了8个大麦材料籽粒、7个发育时期15种黄酮类化合物的含量。在7个时期,15种化合物总含量呈上升—下降的变化趋势,在花后10 d最高(335.71±41.63)μg g~(-1),成熟籽粒最低(165.52±38.63)μg g~(-1)。花后10 d曲克芦丁、芹菜素、短柄花素和白杨素的含量最高,分别为(155.75±30.76)μg g~(-1)、(8.41±1.54)μg g~(-1)、(10.71±1.53)μg g~(-1)和(4.41±0.60)μg g~(-1);花后5 d柚皮素查尔酮、花后15 d二氢槲皮素和花后25 d木犀草素的含量最高,分别为(42.41±15.39)μg g~(-1)、(17.92±6.60)μg g~(-1)和(5.19±1.37)μg g~(-1)。其中,柚皮素查尔酮的含量变化趋势为下降—平台—下降;曲克芦丁和白杨素的含量变化趋势为上升—下将—平台—下降;二氢槲皮素、木犀草素、芹菜素和芒柄花素的含量变化趋势为上升—下降。在含量检测等研究中,大麦籽粒曲克芦丁、芹菜素、短柄花素和白杨素的适宜取样时间均为花后10 d,柚皮素查尔酮、二氢槲皮素和木犀草素的适宜取样时间分别为花后5、15和25d。上述结果为大麦籽粒黄酮类化合物含量测定等研究提供了理论支持。 相似文献
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马齿苋中黄酮类化合物的提取工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
采用乙醇提取法,以芦丁为标准样品,研究马齿苋中黄酮类化合物的提取工艺,建立的芦丁标准工作曲线回归方程为:C=0.0883A+0.0016,相关系数R=0.9989。用正交实验研究了乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对黄酮类化合物提取率的影响。结果表明,最优提取工艺条件为:乙醇体积分数75%,料液比1∶20,提取温度80℃,提取时间2.5h,在此条件下,马齿苋中黄酮类物质的含量可达到76.0mg/g以上。 相似文献
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紫外分光光度法测定玫瑰花和玫瑰花渣中的总黄酮含量 总被引：1，自引：0，他引：1
以芦丁为标样,用紫外分光光度法分别对玫瑰花和提取过精油的玫瑰花渣中的黄酮类化合物含量进行了测定。结果表明,玫瑰花和玫瑰花渣中总黄酮含量(以芦丁计)分别为3.30%和3.13%,测定的平均回收率为98.2%,RSD为0.95%。此法操作简便、快速、准确,可作为检测玫瑰花中总黄酮含量的一种方法。 相似文献
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Peter Hanson Roland Schafleitner Shu-Mei Huang Chee-Wee Tan Dolores Ledesma Ray-Yu Yang 《Euphytica》2014,200(3):441-454
Consumption of flavonoids found in fruits and vegetables is linked to beneficial health outcomes. Tomato is among the most widely consumed and economically important vegetables worldwide and improvement of the nutrient content could lead to significant health benefits. Rutin, (quercetin-3-rutinoside), the main flavonol in tomato fruit, is confined to the peel. Rutin synthesis is limited by low expression of chalcone isomerase, the enzyme catalyzing the conversion of naringenin chalcone to naringenin quercetin. The wild tomato species Solanum habrochaites is a major source of new alleles to improve cultivated tomato (Solanum lycopersicum). AVRDC—The World Vegetable Center identified introgression line (IL) LA3984 containing a segment of S. habrochaites on chromosome 5 expressing high levels of rutin in full red ripe fruit. An AVRDC high rutin tomato line evaluated for 2 years and two seasons in Taiwan produced mean rutin content about four- to five-fold greater than the mean of all entries and about 11–12 times higher than the commercial fresh market and processing tomato cultivars. The quantitative trait locus (QTL) conditioning high rutin content was mapped to a 0.42 Mb segment on chromosome 5 flanked by markers c2_At3g55120/TaqI and ch05-4.883/ApaLI. Marker c2_Atg55120 overlaps with the chalcone-flavonone isomerase gene Solyc05g10320, and a second chalcone-flavonone isomerase gene is located 3,000 bp upstream from c2_At3g551220. Results of this project will facilitate breeding of high flavonoid tomato lines. 相似文献
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16.
以云南农业大学自育的甘蔗品种滇蔗01-58为试验材料,以芦丁为标准品,采用分光光度计法研究滇蔗01-58叶片中总黄酮的最佳提取条件。以提取率作为指标,测定不同类型甘蔗[野生种、栽培品种（系）]叶片中黄酮含量。结果表明,基于单因素和正交试验的最佳提取条件为乙醇浓度70%、提取温度70℃、提取时间90min;不同类型甘蔗叶片的黄酮提取率有明显差异,栽培种黄酮含量最高的为滇蔗09-38,野生种黄酮含量最高的为五节芒Ι91-27,总体表现为野生种叶片中黄酮含量高于栽培品种（系）。 相似文献
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紫外分光光度法测定罗汉果中黄酮类化合物 总被引：1，自引：0，他引：1
选用紫外分光光度法测定了罗汉果中黄酮类化合物的含量,并得到了满意结果。同时,研究了甲醇的水溶液作溶剂回流提取罗汉果中黄酮类化合物,分别对甲醇浓度、浸泡时间及投料率等条件进行了最优化试验,当甲醇体积分数50%,浸泡时间1.5 h,投料率为1:10时,黄酮提取率最佳。用芦丁为基准物,在波长362 nm处用紫外分光光度法分析其含量,相关系数r>0.99,测得甲醇水溶液提取罗汉果中黄酮类化合物含量为1%左右,本方法可以用于实际测定罗汉果中黄酮类化合物含量。 相似文献
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《Medicinal Plant》2015,(Z5)
[Objective] To detect the total flavonoids content in food products of Fagopyrm tataricum(Linn) Gaench by UV spectrophotometry.[Methods] Reflux method was used for extraction. Absorbance value was detected by Na NO2- Al(NO3)3method; and the total flavonoids content was calculated with rutin as the reference. [Results] Rutin concentration had good linear relationship with absorbance value when the concentration range was 0. 003- 0. 161 mg / m L,with R2= 0. 995 9. The average recovery rate was 98. 305% and RSD was 1. 62%.[Conclusions]There were significant differences in the total flavonoids contents in twenty F. tataricum foods; their contents were in the order of buckwheat breakfast cereal(3. 813 mg / g) buckwheat rice(3. 115 mg / g) buckwheat noodle(0. 178- 2. 186 mg / g) buckwheat sachima(0. 228- 0. 573 mg / g) buckwheat biscuit(0. 015- 0. 065 mg / g). This method was rapid,simple,accurate and repeatable,and could be used for the content detection of total flavonoids in F. tataricum foods. 相似文献
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从麻竹（Dendrocalamus latiflorus）叶中分离得到四个黄酮类化合物。经性质和光谱（UV,IR,MS,1HNMR,13CNMR等）法鉴定其结构,分别为牡荆苷（?）,芦丁（II）,山奈酚-3-O-β-D-芸香糖苷（III）,山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖基(1-2)-α-L-鼠李糖苷（IV）。四种化合物均为首次从该植物中得到。 相似文献