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经过多年的研究,科学家发现营养物之间会竞争吸收位点,与氨基酸平衡理论相似,各种微量元素之间也存在复杂的互作和拮抗作用。而微量元素的吸收同时与饲料中的协同物质与颉抗物质存在量密切相关。中国饲料中普遍存在的高铜的现象,为了避免高铜带来的氧化应激及可能的亚中毒问题,又不影响其它微量元素铁和锌的吸收,必须添加高铁和高锌,造成了大量无机微量元素的浪费损失,饲料利用率显著下降,同时严重污染环境。在饲料中我们同时添加多种微量元素,只要有一种微量元素过量或不足,微量元素总体利用率就会下降,造成浪费,所以我们强调各种微量元素之间要尽可能平衡地添加,以确保达到最佳利用率。理想微量元素模型是根据大量的试验总结,以较好的试验结果所总结出来的不同种类微量元素之间的比例关系,主要是铁,铜,锰,锌之间的比例及添加量,以确保动物能够以较少而经济的添加量而得到更好的生长,免疫及繁殖效果。本文以铜为例综述了无机微量元素的缺陷及各种有机微量元素的差异,提出了应用理想微量元素模型提高动物生产性能的概念。 相似文献
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有机微量元素具有多种优点,本文阐述了有关外源微量元素生物学利用率,回顾了微量元素不同添加方法的研究成果并进行比较。1影响动物对微量元素吸收的因素微量元素的吸收水平直接影响动物机体对微量元素的利用。如果饲喂量超过机体的代谢量,微量元素的吸收下降;如果饲喂量不足,机体则会提高对微量元素的吸收,这就说明机体自我平衡作用可以调节营养素的吸收。日粮总体消化率及各营养素间的相互作用均会影响矿物质吸收,这种相互作用包括协同作用(如铁和维生素C)和拮抗作用(如钙和锌,铜和钼、硫)。动物种类、品种、年龄、性别等也会影响微量元… 相似文献
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微量元素是动物生命过程中必需的营养素之一。随着集约化养殖的快速发展,水产动物仅从水中吸收微量元素不能满足机体正常生命活动的需要。为了补充动物生长过程中所需微量元素的不足,必需在饲料中添加微量元素。在饲料发展过程中,微量元素的添加形式经历了三个阶段的发展: 相似文献
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硒参与动物体的营养、代谢、繁殖、免疫等生命活动,是必需微量元素之一。添加微量元素在动物生产中越来越受到重视,尤其在矿物质的添加形式方面。无机形式的微量元素吸收率不高,易对环境形成压力。有机形式微量元素易于在体内存留,利用率高。许多试验表明,在日粮中添加酵母硒可有效的提高家畜对饲料粗蛋白、粗纤维、矿物质、维生素等养分及能量的消化、吸收,改善粗饲料的适口性。预防 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂 ,它是微量元素与氨基酸反应生成的具有环状结构的螯合物 ,具有良好的化学稳定性、较高的生物利用率、溶解性高、易消化吸收、无刺激、无毒副作用 ,是一种较理想的微量元素的添加形式。在畜牧业发达的国家已得到推广应用。微量元素氨基酸螯合物在肠道中以“胞饮”的方式被完整吸收 ,金属离子不需要与载体蛋白结合 ,不会发生吸收的竞争。日粮中的纤维素、植酸和草酸影响无机微量元素的吸收 ,对氨基酸螯合物中微量元素的影响则很少。关于氨基酸螯合锰的研究报道较少 ,… 相似文献
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微量元素在畜禽体内的吸收利用受诸多因素的影响,除畜禽的种类、年龄、生理与健康状况等因素外,日粮的类型及其微量元素含量的高低与种类等也是重要的制约因素,另随所投入的微量元素的化学形态不同,其被吸收的难易和所产生的效果差异也很大,试验证明,氨基酸络合盐在生物体内吸收利用率较无机盐高出5至10倍,被誉为第三代微量元素添加刺,氨基酸络合盐的生产工艺不同对畜禽的吸收利用是否有差异,为此本试验利用于三种工艺生产的氨基酸络合盐进行了饲喂蛋鸡的试验,通过对试鸡生产性能的影 相似文献
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铜是动物必需微量元素之一。本文主要从牛羊的品种、年龄、微量元素、不同形式的铜源、饲料来源、饲料中植酸、蛋白质、添加方式、及其中的互作物质以及铜的吸收和代谢等几方面综述了影响牛羊对铜吸收利用率的因素。通过比较和综合分析这些因素,为临床当中给动物补充铜提供依据和参考。结果表明,只有综合分析,从生产实践出发,按照缺什么补什么、缺多少补多少的原则进行添加,才能提高动物的生产性能。 相似文献
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张江 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(2):73-74
<正>矿物质在动物一生中起着多种非常重要的作用。与其他营养素相比,其需要量很低,日粮缺乏微量元素会导致动物生产性能下降20%~30%。因此在生产实践中通常添加微量元素,以确保动物快速生长,提高繁殖性能并增强免疫应答能力。目前在动物饲料中通常添加无机盐形式的微量元素,如硫酸盐和氯化物,但无机来源的微量元素生物利用率与饲料和草料来源的矿物质并不完全等同。最新研究进展表明,如果以有机形式补充,微量元素的吸收和利用率会更高。矿物质在动物一生中起着多种非常重要的作用。与其他营养素相比,其需要量很低,日粮缺乏微量元素会导致动物生产性能下降20%~30%。因此在生产实践中通常添加微量元素,以确保动物快速生长,提高繁殖性能并增强免疫应答能力。目前在动 相似文献
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1 前言
微量元素直接或间接参与动物体内酶和激素的形成与激活,从而影响动物生长、代谢、免疫和繁殖.微量元素虽然在动物饲料中所占比例不到0.5%,但所起到的作用却不容小觑.在保证营养供应的基础上,药理剂量添加高铜、高锌所产生的功能性效果,让众多配方师喜出望外.由于传统形式无机硫酸盐的大量添加,降低了饲料中脂肪、脂溶性维生素的吸收利用,并对肠道绒毛造成了一定破坏,使得饲料企业不得不寻求更优质的微量元素添加剂. 相似文献
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微量元素是畜禽机体代谢中不可缺少的物质,微量元素的添加形态直接关系到动物对微量元素的吸收和利用,影响动物的生产性能(张涛,2007)。微量元素氨基酸螯合物是第三代微量元素添加剂,属于有机微量元素范畴。美国饲料官员控制协会(AAFCO)于1996年正式确定了包括微量元素在内的金属氨基酸螯合物的概念,并于2009年进行了修订:由可溶性金属盐中的金属阳离子和氨基酸按1:1~1:3的摩尔比以共价键结合而成。配位体由平均分子量150的氨基酸或特定氨基酸水解混合物构成,螯合物分子量不超过 相似文献
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Dr.Des Cole 《今日畜牧兽医》2005,(11):37-39
4.来源 传统上是将微量元素无机盐形式,如氧化物、硫酸盐或碳酸盐,添加到动物饲料中,以满足动物对微量元素的需要。在消化过程中,这些氧化物或无机盐被降解成离子形式,然后或以扩散的形式、或以依赖于载体的形式被机体吸收。它们很容易与日粮中的其他因子形成复合物.难以被动物吸收。因此,微量元素的利用率差别很大。 相似文献