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"梅花星"猪具有耐粗饲、抗逆性强、肉质优良的优点,为保证"梅花星"种猪的血缘纯正,避免外来血统的内渗,本试验采用闭锁群体世代选育方法培育"梅花星"猪新品系,通过测定"梅花星"猪二世代后备公猪2月龄、4月龄、6月龄体尺指标、体重以及背膘厚等指标,与一世代进行对比分析,综合评定"梅花星"后备公猪的性能水平,结果表明:"梅花星"猪后备公猪G2世代6月龄体重达到46.41 kg,背膘厚达到8.50 mm,选育初具成效,此研究为后续开展"梅花星"猪世代选育、资源保护和利用提供依据。 相似文献
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文章旨在研究梅花星猪杂交利用效果,开发满足市场需求的梅花星杂优商品猪。以梅花星猪纯种组合（简称梅梅）为试验对照,分别比较相同饲养水平和饲养环境下,杜洛克×梅花星（简称杜梅）、巴克夏×梅花星（简称巴梅）二元杂交商品猪的生长育肥性能、屠宰性能以及肌肉品质。结果显示：杜梅组合屠宰率为71.43%,瘦肉率54.57%,胴体长94.07 cm,胴体重72.03 kg,眼肌面积33.13 cm2,平均背膘厚26.13 mm,产肉性能优于其他组合;巴梅组合系水力达92.10%,肌内脂肪含量3.54%,肉色评分3.33分,大理石纹评分3.67分,鲜味氨基酸总含量为5.29%,多不饱和脂肪酸含量最高为45.23%,表明巴克夏猪在改善商品猪的肉质方面存在一定优势。 相似文献
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为探究梅花星杂交猪毛色对生长性能及肉品质的影响,试验选择15 kg巴梅(巴克夏×梅花星)后代猪纯黑30头,黑白花猪30头,对照组选取纯种梅花星猪30头,总计90头猪,分成3组,每组3个重复,每个重复10头猪,体重达100 kg进行屠宰测定和肌肉品质测定。结果表明,黑白花巴梅猪平均日增重达0.60 kg、料重比3.17,肥育性能优于其他组合,黑白花巴梅猪屠宰率为76.90%、胴体直长91.23 cm、瘦肉率51.87%,肉色、p H、系水力均在理想优质肉范围之内,肌肉中脂肪酸、氨基酸含量与梅花星纯种相差不大,说明毛色分化对梅花星杂交猪肥育猪生长性能、肌肉品质影响不大。 相似文献
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从江香猪主产于黔东南月亮山一带,是当地苗、侗、壮等少数民族在特定的自然生态环境条件下,经过千百年的自然选择和人工选育形成的微型优良地方猪种,具有"体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染"等特点。2012年开始被列为贵州省重点支持的地方特色产业,当年出栏香猪36.7万头。现有国家级从江香猪资源保护场1个(始建于1979年),存栏能繁母猪188头, 相似文献
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本研究旨在探索猪增食欲素（Orexin）基因的遗传多态性与梅花星猪各品系生长性状的相关性,以期为猪的高产选育提供一种新的分子标记,进而提高养殖场实际生产经济效益。使用PCR-RFLP方法对安系、梅系和蕲系共59头猪Orexin基因的第G516A位点进行了基因多态性检测,并分析其多态性与平均日增重、采食量、饲料转化效率等重要生长性状的相关性。结果表明,猪Orexin基因第G516A位点存在GG、GA和AA 3种基因型,在3个品系里均属于中度多态（0.250.05）。关联分析结果表明,Orexin基因GG、GA基因型对梅花星猪采食量和平均日增重有极显著影响。说明Orexin基因可作为一个潜在的分子标记。 相似文献
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吴正杰 《养殖与饲料．饲料世界》2015,(1)
商品猪场养猪最终效益的实现取决于育肥阶段饲养水平的高低。育肥猪饲养的好坏可以通过猪群"整齐度"来判断。如果育肥猪群呈现常态化"整齐度"高,即预示猪群整体健康、生长发育正常、饲料报酬好、出栏周期短、经济效益优。本文旨在与养猪业界同行分享提高育肥猪群"整齐度"的某些对策。 相似文献
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<正> 地处广东省沿海开放湛江市的粤西农垦局,84年开始推广饲养瘦肉型猪以来,已出栏商品瘦肉型猪5万多头,其中出口达2.2万头,扭转过去饲养脂肪型猪亏损的局面,取得较好的经济效益,并荣获1990年广东省瘦肉型猪饲养技术推广三等奖,而金星农场是粤西农垦五个获奖场之一,为进一步搞好瘦 相似文献
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规律限制饲养法 所谓规律限制饲养法,就是按猪的瘦肉增长规律,在一定的阶段内,对猪进行限制食量的饲养方法。该法一般有两种具体做法:一种是从猪20千克后开始限食,直至宰杀;一种是从猪60千克后开始,只供给自由采食量85％的饲料,直至宰杀。 研究表明,影响生猪瘦肉率的因素主要是品种和饲料但饲养方法对猪瘦肉率的影响也是不可忽视的一个重要因素。猪的瘦肉增长与脂肪沉积各有其特点与规律,瘦肉主要受遗传力的限制,而脂肪的没积则与饲养方法有着密切的关系。根据猪的这一特点与规律,采用规律限制饲养法,一般可使猪的瘦肉率提高4-7.6％。 猪生长前期主要是以长瘦肉及骨骼为主。60 相似文献
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垫江县自今年3月上旬开始,先后有不同规模、不同饲养方式猪场的不同品种、不同日龄的猪,发生了精神沉郁、食欲减少或废绝,体温呈稽留热型升高至40.5℃以上、皮肤发红、呼吸急促,大便先干燥、后拉稀和便秘交替进行,流涎、呕吐等临床症状为主要特征的"猪高热症"。多数场的猪病连绵不断或反复发作,病程长达15天以上,发病率和死亡率分别超过了55%和20%,给生猪养殖业造成较大的经济损失。为预防和控制"猪高热症"的发生和流行,保障养猪业持续健康发展,我们结合自身实际,采取了"预防为主,诊治结合,加强监管,消毒灭源"的综合防控措施,有效降低了发病率和死亡率。 相似文献
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发挥地方资源优势 养节粮型地方猪品种 总被引：1，自引：0，他引：1
近几年,尽管我国地方猪品种资源受到了各地政府以及一些养猪企业的重视,但养猪业过度依赖"洋"品种、忽视了许多有优良特性的地方猪品种的现状依然存在。其实,与"洋"品种猪而言,我国地方猪种特点各异,有繁殖性能高的、有肉质好的,都有很强耐粗饲能力、抗逆性和适应性强,且饲养成本又明显低于国外猪品种。时下,在高成本、高风险的养猪时代,另辟蹊径,养地方猪品种无疑是一个优势选择! 相似文献
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江苏省如东县自20世纪80年代中期开始致力于猪人工授精技术推广工作,经过30多年努力,如东县母猪栏存已达25万头左右,猪人工授精普及率已达98%以上[1],一跃成为江苏省母猪饲养第一大县、全省猪人工授精技术推广示范县,其生猪与苗猪产业被列为江苏省农业优势特色产业[2]。本文叙述了如东县开展猪人工授精技术推广的工作措施和取得的成效,总结了当前猪人工授精技术推广过程中存在的欠缺和不足,对今后如何做好猪人工授精技术推广工作提出了指导性意见。 相似文献
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