共查询到20条相似文献，搜索用时 578 毫秒
1.
在过去的50多年中，家禽营养取得了难以置信的研究成果。由于数学原理、线性规划和计算机的应用，家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展，家禽生产体系也逐步完善，家禽生产成为最有效的高蛋白的生产途径。然而，随着世界经济的发展，消费者更加关注食品的卫生和安全，家禽的生产面临着新的挑战，家禽营养研究也要发生相应的改变，主要有以下几个方面： 相似文献
2.
家禽营养研究及其未来策略 总被引：3，自引：2，他引：1
维持家禽的遗传潜能和保证家禽生产性能和健康管理的进化体系,推动了家禽营养学的发展.在过去的50年期间,人们制订了定量原料和日粮中可利用营养素测定的方法,使得在家禽生产中能够做到饲喂时的营养水平很精确,从而保证家禽的生产性能或繁殖性能.但在精确营养需要时,没有对能量进行规范. 相似文献
3.
家禽的营养 免疫与疾病 总被引：4，自引：0，他引：4
王爱萍 《青海畜牧兽医杂志》1996,26(5):35-37
家禽的营养免疫与疾病王爱萍（青海畜牧兽医科学院，西宁，８１０００３）营养，不仅是维持家禽健康生长和良好生产力的基础，而且对于维持家禽免疫系统的正常机能，预防疾病也具有重要意义。营养学现代的研究证明：家禽维持正常的生命活动和生产性能的营养需要包括：能量... 相似文献
4.
家禽的营养供给量（上）王文君编译霍启光审校肉鸡、蛋鸡和火鸡的集约化商业生产已有７０多年的历史，将这些家禽广泛地用于科学研究至少也有同样长的时间。至今，在使动物保持良好生产性能的营养需要方面，学者们已获得相当的知识。尽管ＮＲＣ（美国国家研究委员会，１９... 相似文献
5.
编者按:现代集约化的家禽生产系统限制了家禽活动,因此越来越提倡研发可替代家禽生产系统如家禽自由散养,澳大利亚家禽自由散养生产系统处于迅速增长中,2010年自由散养蛋大约占售出总蛋数的28.4%,自由散养所产的鸡肉约占售出总鸡肉量的15%,由此,自由散养生产系统对家禽生产性能、营养、免疫、疾病控制影响成为研究热点。2012年2月19～22日,澳大利亚家禽科学年会在悉尼召开,会议辟出专题探讨自由散养模式和传统生产模式下家禽生产性能、饲料营养等差异。本专题选择其中3篇文章,主要介绍自由散养可能对家禽营养免疫带来的挑战、该模式下家禽消化道的发育特点以及传统饲养模式下肠道菌群的研究及其对饲料转化率的影响。家禽是杂食性动物,在自由散养下会选择营养丰富的饲料,这种模式有助于刺激家禽采食纤维性饲料和砂砾石,纤维性饲料和砂砾石有助于家禽肌胃发育,进而提高养分利用率以及家禽肠道疾病的耐受力。经肌胃消化后的纤维成分和粉末状有利于盲肠发酵,进而提高能量和蛋白质的利用率。同时,纤维成分和粉末状也能提高自由散养家禽嗉囊中食糜滞留时间,从而提高整个消化过程的有效性。在家禽上关于自由散养对免疫系统影响的研究较少,现有的研究报道主要关于自由散养对家禽饲喂行为、采食习性以及产品质量的影响,本专题主要对自由散养模式下家禽营养免疫作一基本介绍,重点强调自由散养生产系统对营养免疫、消化道发育的影响以及肠道菌群与饲料转化率的关系,以期探讨自由散养对动物生产及福利的影响。 相似文献
6.
王晶晶 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(2):50-52
<正>世界鸭肉生产仍处于增长之中,由此突显了对可以高效进行鸭肉生产的营养需求知识的需要。肉鸡的营养研究数据不能用来配制鸭的日粮,Evonik公司的Ariane Helmbrecht在巴西萨尔瓦多市举行的世界家禽大会(World Poultry Congress)上谈到了上述问题。她在回顾当前鸭氨基酸营养需求知识后指出这方面的信息缺乏。正如各类家禽品种的肉类生产一样,世界鸭肉的需求和生产仍在增加。2009年,全球生产了380万t鸭肉,比2000年大约多出100万t。鸭肉的核心市场仍在亚洲, 相似文献
7.
随着畜禽养殖行业的快速发展,家禽养殖产业的规模越来越大,家禽营养代谢以及消化吸收功能特点的研究对于提高家禽养殖的动物生产性能,改善家禽养殖的经济效益具有非常关键的作用.本文将对不同品种家禽营养代谢与消化吸收特点进行介绍,旨在为家禽的健康养殖带来帮助. 相似文献
8.
家禽行业日新月异的科技革新可用来预测家禽营养的发展趋势.相对来讲,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来供应和平衡.通过生产相对廉价的合成必需氨基酸,提高其有效性,就可配制成饲料理想蛋白质.家禽自由采食量的调节是控制营养物质摄入水平的关键.近代家禽遗传选择与营养有关的重点性状是饲料转化效率和最大生长强度,将来可能会朝着提高家禽福利、禽肉蛋品质和稳定基因型或品系性状方向改变.持续研究营养与免疫关系,优化家禽免疫反应和对家禽生长和营养物质需要的影响,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能会受到饲料中大量抗营养因子的破坏.就家禽营养而言,未来成功的家禽生产体系需要进一步把注意力集中在“资源效益”,需不断评估替代蛋白质资源. 相似文献
9.
在世界家禽营养论坛上，通过营养手段解决家禽生产中的应激和疾病问题已经引起了广泛关注。为了获得家禽最佳的生产性能和胴体品质，日粮对免疫系统的调控和家禽生产中益生菌的使用在2011年的世界家禽营养论坛上引起了大家的广泛关注。此次会议在奥地利的萨尔斯堡召开，规模较前几年的更大，不但为大家提供了一个良好的学习机会，而且也是跟世界各地的专家和生产者交流的好机会。 相似文献
10.
21世纪家禽营养研究面临的挑战 总被引：1，自引：0，他引：1
在过去的50多年中,由于数学原理、线性规划和计算机的应用,家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展,家禽生产成为最有效的高蛋白生产途径。然而,随着世界经济的发展,消费者更加关注食品的卫生和安全,家禽生产面临着新的挑战,家禽营养研究也要发生相应的改变。 相似文献
11.
最近版本的家禽营养需要（NRC）是十多年前颁布的（1994），由于缺乏资金支持，成立于20世纪初的美国国家研究委员会无法起草新的家禽营养需要，1994年版被许多家禽营养专家和产业经理使用了多年。 相似文献
12.
家禽的营养状况影响机体的免疫功能和对疾病的抵抗力;反之,机体的健康状态同样影响家禽的营养需求模式。学界对营养与免疫互作机制的深入解析,为现代家禽营养指南的制定提供了关键指导信息。不同年龄阶段及生理状态下的免疫机能需要精准化的营养供给,以实现最适免疫调节,而营养物质介导的表观遗传修饰已成为该领域研究的热点;此外,肠道微生物的作用也不容忽视。本文从种禽、胚期和商品代饲养期以及特殊生理状态下的免疫营养调控等层面出发,综述了国内外家禽免疫营养的最新研究进展,并分析了未来研究方向。 相似文献
13.
营养与家禽免疫的相互作用 总被引：4，自引：0，他引：4
余德谦 《广东畜牧兽医科技》1998,23(1):1-2
日粮的营养水平影响着家禽的健康状况，家禽的健康状况也影响着日粮营养需要量。营养和疾病之间存在着非常密切的关系：一是营养需要可以被家禽临床和非临床疾病的出现有所改变；二是家禽的营养状况影响机体的免疫功能对各种疾病的抵抗力［1］。1感染对家禽机体代谢的影响感染是指家禽在通常的生产环境中所受到的应激力的一种。根据感染源病原性的强弱和家禽免疫能力的关系，发病或不发病。但不管是否发病，对家禽机体的代谢和免疫系统都有刺激作用，对家禽的生长有抑制作用[2，3]。在无菌条件下饲养的鸡，比在一般环境中饲养的鸡，生长速度… 相似文献
14.
家禽营养研究历史悠久,随着家禽遗传潜能的不断改良,饲料原料的可利用性和饲料的制造工艺水平也取得了卓越的成效.未来的家禽营养发展方向仍将以提高生产效率为主,同时,还要着手考虑食品安全、环境保护和动物福利的因素. 相似文献
15.
家禽获得良好的的免疫力不外乎三大方面:完善的管理、合理的营养、健全的环境。因此,准确了解影响家禽免疫力的因素对于家禽获得良好的免疫力以及发挥最好的生产性能是十分重要的。那么,家禽免疫的内涵到底是什么?影响家禽良好免疫力的主要因素有哪些呢?怎样使家禽获得最佳的免疫力呢?生产实践中要注意哪些细节呢? 相似文献
16.
在过去的50多年中,家禽营养取得了难以置信的研究成果。由于数学原理、线性规划和计算机的应用,家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展,家禽生产体系也逐步完善,家禽生产成为最有效的高蛋白的生产途径。然而,随着世界经济的发展, 相似文献
17.
18.
[中国,青岛]-中国有关食品安全问题持续升温,其肉品行业带来压力需要改变动物生产的方式。来自全国大型家禽生产企业约150位营养师参加了在中国青岛举办的第二届奥特奇家禽营养高峰论坛,与国际和国内的知名家禽营养专家共同讨论中国家禽行业的未来。本届高峰论坛专家阵容强大,演讲嘉宾包括美国阿肯色大学的Mike Kidd博士,中国农业大学王 相似文献
19.
肉鸡营养需要预测模型研究进展（专述） 总被引：1，自引：0，他引：1
肉鸡营养需要预测模型研究进展（专述）中国农业科学院饲料研究所蔡辉益现行传统的家禽营养需要值是一个在各种环境因素相对固定条件下为达到家禽一定生产性能指标时对各种营养物质的静态需要量，只适合于该特点条件下的家禽，是一个固定、死板的静态参考值。而当今新发展... 相似文献
20.
家禽饲料代谢能的评定技术 总被引：1，自引：0，他引：1
家禽饲料代谢能的评定是家禽饲料营养价值评定中一个极其重要的内容，是研究家禽营养需要量的基础，也是配制最佳饲料配方的关键，对提高家禽的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。因此，探索家禽饲料代谢能的快速、简便、准确的评定方法一直是动物营养研究中的热点。世界各国的营养学家们经过几十年的探索和努力，摸索出了许多科学、实用的代谢能测定方法，将这些方法归类主要有常规法、快速测定法和体外法等。 相似文献