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灵芝在民间长期以来作为保健品及药品,具有良好食疗效果。在我国传统以灵芝泡酒、切片熬汁或粉末冲服。近年来,国内外在灵芝食用方面作了较多的开发,保肝护肝,提高人体对肝炎的抵抗力,降低血糖、血压等的保健食品。在饮料方面,将灵芝加入米酒,制成营养米酒;从灵芝中提取的胆烷甾体用作蛇麻子风味剂的替代品,制成独特风味的啤酒;用小球藻或其提取物作氮源配制培养基培养的灵芝可制成提神醒脑保健饮料等。随着大规模发酵生产菌丝体技术的发展,灵芝的生物活性物质的开发和应用具有广阔的前景。灵芝速溶茶就是用从灵芝子实体或菌丝体提取的生物活性物质与速溶糖及其他配料混合制作的保健饮料。工艺简单,能耗小,成本低,见效快,特别适宜于乡镇企业生产。现将灵芝速溶茶的有关工艺介绍如下: 相似文献
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随着经济社会的发展，工商资本投入到农业开发，土地资源利用成本和劳动力价格的提高，对经济林果立体经营提出新的要求。所谓立体经营是相对平面经营而言的一种着重于垂直空间开发的经济林果栽培体系，能够充分利用土地、空间资源的集约化生产方式。它是把生态学原理与三维结构有机结合的高效生产体系，集生态效益、经济效益、社会效益为一体的生产经营模式。其立体经营优点：（1）有效利用土地资源，从单一型转为多效立体经营模式，土地利用率极大提高。（2）有效利用空间资源，改善生态环境，能源循环利用，提高经济效益。 相似文献
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灵芝的工厂化栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《食用菌》2015,(3)
我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上,采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求,一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。详细介绍了灵芝工厂化栽培的特点及实际运行模式。 相似文献
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<正>《中华人民共和国农业技术推广法》第一章第五条讲国家鼓励和支持科技人员开发、推广应用先进的农业技术、鼓励和支持农业劳动者和农业生产经营组织应用先进的农业技术。掌握技术优势发挥农民技术人员创新能力,科技水平的普及和农业机械化程度的提高,集约化生产、产业化经营催生了农业示范园的运行模式。2009～2012年在乐都县农技体系改革与科技示范 相似文献
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《食药用菌》2015,(5)
目前台湾地区灵芝生产及营销大概有6种模式:(1)企业规模型态且产品直销类公司。一条龙生产灵芝子实体且产品为直销方式,如双鹤集团等。(2)生技公司。以生产菌丝体为主且产品直销经营,如葡萄王生技公司及金颖生技公司等。(3)观光工厂。以微生物发酵产品直销经营,如丽丰微酵馆及菌宝贝博物馆,以牛樟芝为主。(4)灵芝生产农场。生产子实体且产品直销经营,如林养菌园、彦廷农场及瑞丰农场等。(5)生产农场兼休闲农场。生产兼开放消费者休闲观光,如丰年农场、蕈优农场及欣隆农场等。(6)销售型休闲农场。开放消费者休闲观光,如阿亮农场、菇神餐厅。灵芝产品以胶囊产品营销占90%以上,灵芝茶饮占3%~5%,其他包括灵芝茸酒和生技产品。 相似文献
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我国灵芝种质资源及生产技术研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》2016,(1)
灵芝是一种具有保健作用和药用价值的传统真菌,在中国具有悠久的利用和栽培历史,其市场产品名目繁多,2012年市场产值已超过25亿美元。然而,无论是从产品安全性还是产品质量方面来看,均迫切需要进一步深化灵芝产业的开发与应用研究。综述了灵芝的生产技术,包括我国灵芝种质资源、人工发酵与栽培技术的研究进展,并阐述了实施灵芝GAP生产的必要性。 相似文献
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山地自然环境培植灵芝 总被引：1，自引：1，他引：0
目前市售灵芝多为人工代料集约化栽培所得，品质不如野生环境下生长的灵芝纯正。从上个世纪90年代中期，我们即探索利用山地自然环境种植灵芝，取得比较理想的效果。现将实验结果简报如下： 相似文献
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我国灵芝栽培现状及发展趋势 总被引：2，自引：0，他引：2
《食药用菌》2016,(1)
综述我国灵芝栽培的研究进展,包括产业现状,品种分布,栽培原料开发,不同栽培模式的产生。指出存在的问题有:野生资源问题,标准化栽培技术问题,产业发展动力不足问题。分析其发展趋势为:生产方式向规模化、标准化行进,育种技术向先进化迈进,栽培产业走上工厂化之路。进而分析目前我国灵芝人工栽培存在的问题。 相似文献
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灵芝曾被民间神化为长生不老之仙药,在中国药学史书上也被列为八大珍品之一。近代科学工作者,对灵芝的化学成分进行分析研究表明,灵芝不仅含有多种药效成分,且其营养组成也适用于人体需求。随着灵芝栽培技术的推广,灵芝的深加工产品相继问世,但仍局限于药用。为进一步开拓灵芝在人们生活中的应用,笔者通过多次实验,利用灵芝的药效添加其它辅料,开发生产出一种新型的灵芝可乐保健饮料。该产品的风味和色泽独特,融营养和药效为一体,不加任何化学物质,是纯天然保健饮料。现将其生产工艺介绍如下: 相似文献
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1992年8月18日至22日在加拿大温哥华举办的1992年度亚太博览会上,首次展出了中国灵芝系列产品。这次参展的泰山赤灵芝系列产品,是山东菏泽泰山灵芝研究所经过多年研制,由菏泽有关生产单位选送的。主要产品有:泰山灵芝朵、灵芝切片、灵芝精、灵芝浓缩精粉、灵芝浓缩膏、灵芝浓缩液、精制灵芝片等。菏泽生产的灵芝产品,年出口创汇额达18万美元以上。受加拿大北美灵芝公司的邀请,该所负责人已随山东展团前往,洽谈有 相似文献
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无苦灵芝子实体多糖的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究从灵芝子实体多糖提取前工艺开始,利用95％的乙醇溶液浸泡回流提取灵芝子实体两次,绝大部分苦味成分从灵芝子实体中分流出来。醇提后的灵芝子实体再按常规水提并浓缩多糖溶液。灵芝子实体多糖在浓缩的同时,苦味也被浓缩,因而。多糖浓缩液还需进一步脱苦。研究表明,在含1g生药/1mL的灵芝子体实多糖浓缩液中,添加0.8％的β-环状糊精(β-CD)和1.2％的羧甲基纤维素钠(CMC-Na),既能稳定灵芝子实体多糖浓缩液,又能把苦味降到最低程度,为灵芝子实体多糖保健产品的深度开发提供了优良的原料。 相似文献
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分析了都市农业中发展蔬菜集约化生产的重要意义,指出集约化生产对都市新鲜蔬菜的保障供给和质量安全具有重要作用。通过对都市农业发展中蔬菜集约化生产模式的探究,总结了工厂化育苗、设施生产、资源高效利用、采后加工及商业化管理等集约化生产的关键环节,并提出了集约化生产发展中的环境问题和制约因素及其解决方案。 相似文献