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酵母细胞壁及其在水产养殖中的应用 总被引：1，自引：1，他引：0
酵母细胞壁通过激发机体免疫功能,维持微生态平衡来增强动物免疫力,改善动物健康状况,提高生产性能。它无污染、无残留,是很有价值的新型饲料添加剂,在水产养殖中应用十分广泛。文中介绍了酵母细胞壁的化学组成、作用机理及其在水产动物中的应用,展望了酵母细胞壁作为饲料添加剂的应用前景。 相似文献
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酵母甘露寡糖(MOS)作为酵母细胞壁中的主要功能成分之一,其在调控肠道微生态区系,提高动物免疫方面的功效日益引起人们的关注.本文主要简述酵母甘露寡糖的生物学功能及其在生猪养殖中的应用情况. 相似文献
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酵母β-葡聚糖作为酵母细胞壁中的主要功能成分之一,其在提高动物免疫方面的功效日益引起人们的关注.本文主要从酵母β-葡聚糖对免疫细胞表面受体、免疫相关基因表达和免疫细胞信号传导的影响来阐述其提高动物免疫力的机制;并简要论述酵母β葡聚糖在生猪养殖中的应用情况. 相似文献
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时号李芳宇肖子路毛炳瑜马成吉张宏伟聂新玲 《饲料研究》2023,(16):170-174
与无机硒相比，有机硒和纳米硒具有毒性小、生物活性高、抗氧化性强等优点。酿酒酵母为主的益生菌酵母可以用作烘焙、酿酒、饲料添加剂等。利用酵母和硒元素所开发的富硒酵母可作为动物的营养强化剂，具有较高的利用率，能够解决动物缺硒的问题，还可以提高动物的免疫功能。因此，富硒酵母是目前较为理想的硒源，可作为替抗产品在动物生产中应用。文章综述了富硒酵母的优势、种类、功能及其在动物生产中应用的研究进展，有望进一步解决动物因缺硒而引发的疾病问题。 相似文献
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活性干酵母及其细胞壁多糖在仔猪生产应用中的研究进展 《畜牧与饲料科学》2015,36(9):33-33
酵母作为一种绿色饲料添加剂,可以调节体内微生态平衡,抑制有害菌繁殖,同时改善肠道形态,刺激机体免疫功能的发挥,在仔猪生产中已有良好的应用效果。酵母在仔猪生产中的添加形式主要包括活性干酵母及其培养物、酵母的某部分功能性组分(如酵母细胞壁多糖)产品,主要综述了其在仔猪生产中的研究应用,以期为研究者更好地开发利用酵母制品提供参考。 相似文献
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甘露寡糖(Mannose-oligosaccharide,MOS)是一种源于魔芋粉、瓜儿豆胶和酵母细胞壁的抗原活性物质,具有耐高温高压、耐酸的特性.MOS具有提高机体免疫力、维持肠道菌群稳定、改善肠道结构等功能,已在畜禽养殖中广泛应用.文章综述MOS的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用,为MOS在动物生产中的应用... 相似文献
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新型饲料添加剂——甘露寡糖 总被引：2，自引：0，他引：2
甘露寡糖是从酵母细胞壁中提取的葡糖甘露聚糖蛋白复合体,其广泛存在于多种植物及多种微生物细胞壁内。目前的研究表明:在饲料中添加甘露寡糖可提高动物的免疫机能和生产性能。本文通过对甘露寡糖的作用机制、目前在动物生产中的应用状况及应用前景进行论述,旨在探讨甘露寡糖作为抗生素的替代品的途径和应有效果。 相似文献
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本文综述了酵母细胞壁的主要成分及其机理,并阐述其在动物营养中的作用。酵母菌是饲料中应用最早、最广泛的微生物之一,长期以来人们主要是利用酵母的菌体蛋白等营养特性,促进胃肠道有益微生物生长,改善饲料效率,提高生产性能;但饲料酵母味苦,导致适口性差,目前没有统一的标准,以致市售产品质量参差不齐,从而限制了其在畜禽生产中的使用... 相似文献
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酵母菌及其代谢产物具有提高动物机体免疫力、饲料转化率,促进动物生长以及提高动物产品品质的效果.目前酵母菌及其产物作为添加剂已在饲料中得到广泛应用.本文主要就目前市场出现的酵母产品种类如饲料酵母、酵母细胞壁、酵母抽提物、酵母培养物、活性干酵母等酵母产品及其作用特点进行综述,旨在为酵母产品的研究以及应用提供一定的参考依据. 相似文献