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相似文献
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1.
一、杏树主委害虫 1.杏仁蜂。杏仁蜂属膜翅目,广肩小蜂科。杏仁蜂以幼虫危害果实,造成大量落果,或将杏仁蛀食一空,严重地减少鲜杏和杏仁的产量。杏树品种不同,被害情况也不同。如大接杏、红荷包和凯特受害最重,而金太阳和山杏受害较轻。一般早熟品种较晚熟品种受害重。  相似文献   

2.
《现代农业科学》2007,(8):23-23
扁桃又名巴旦杏、美国杏仁,蔷薇科,属仁用和坚果类木本油料果树,是国际重要的干果品种之一。其含油率50—60%,蛋白质15-35%,糖2—10%和18微量元素,其营养价值比等量的牛肉高6倍,属高级营养食品。扁桃仁鲜食风味香甜,还可加工糕点,糖果、果酱、果干等。  相似文献   

3.
杏鲍菇是珍稀菇类一种优质的大型肉质伞菌。属中低温型品种,其肉质细腻,脆嫩可口,营养丰富。不但有杏仁之香气,又有鲍鱼之美味,而且还具有降低血脂与胆固醇,增强机体免疫力等功效。因此,倍受消费者亲睐,市场前景非常看好。  相似文献   

4.
姬松茸属伞菌目蘑菇科蘑菇属,又名巴西蘑菇,原产于南美巴西、秘鲁等地。是一种著名的食药两用菌,具有杏仁的独特香味,其蛋白质和糖分的含量为香菇的2倍多,对肿瘤、痔疮等有辅助疗效,市场前景诱人。  相似文献   

5.
四种野山果可开发利用野山杏—可加工成杏仁泡菜、杏仁霜、杏仁酱等食品。此外,用野山杏榨的油营养丰富,风味独特,油渣可作饲料和肥料。野山花椒—其果皮含有丰富的芳香油,嫩叶可作酱菜,果、汁可炼出植物色素,广泛用于食品工业。野山枣—又称酸枣、拐枣。其果实含有...  相似文献   

6.
银杏是我国特有的药用植物之一,素有“活化石”之称。除药用外,还可食用、饮用、材用和用于绿化观赏等方面。近年来,随着杏仁加工业的发展和杏仁出口量的增加,杏仁市场销售较旺,杏仁产品不能满足需要。据有关专家预测,开发银杏,市场潜力大。  相似文献   

7.
塔城盆地杏鲍菇设施栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
杏鲍菇,俗称雪茸、刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇等,是一种自然分布于草原、高山、沙漠的优质高档食用菌,与大众化栽培的平菇同属侧耳属。杏鲍菇菌体肥厚,味道鲜美,脆嫩滑润,香味浓郁,有独特的杏仁香味和鲍鱼口感,有“平菇王”之美誉,属珍稀食用菌之一。通过在塔城盆地两年的示范推广,总结出适合塔城盆地气候特点的设施杏鲍菇高产栽培技术。  相似文献   

8.
姬松茸属伞菌目蘑菇科蘑菇属,又名巴西蘑菇,原产于南美巴西、秘鲁等地。是一种著名的食药两用菌,具有杏仁的独特香味,其蛋白质和糖分的含量为香菇的2倍多,对肿瘤、痔疮等有辅助疗效,市场前景诱人。柴木耳耳肉脆嫩,味道独特,既有黑木耳的柔软性,又具毛木耳的清脆感,且鲜品和干品  相似文献   

9.
富含营养的核桃   总被引:1,自引:0,他引:1  
核桃在国际上与杏仁、腰果、榛子并列为世界四大干果。在我国享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃营养丰富,种仁的营养,医药价值及含油量属百果之首。  相似文献   

10.
修翠娟 《新农业》2013,(15):45-47
杏鲍菇又名刺芹侧耳、雪茸、杏仁鲍鱼菇、干贝菇等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,具有杏仁香味和鲍鱼般的口感,适合保鲜、加工。目前杏鲍菇已在全国各地推广应用,并进行反季节和工厂化生产。根据生产实践,笔者总结了生产中应注意的问题,现介绍如下。  相似文献   

11.
从外贸部门获悉,目前有4种野山果开发前景看好。 1. 野山杏可加工成杏仁膏、杏仁香酱等,用野山杏仁榨的油营养丰富,深受西欧国家消费者欢迎。 2. 野山茶椒果实含有丰富的芳香油,嫩叶可作酱菜,别有风味,果与叶都可提炼植物色素,可广泛用于食品工业,是国际市场的抢手货。 3. 野山枣又称酸枣,果实含有丰富的糖类、有机酸、维生素,可加工成枣糕、山枣泥。 4. 野山葡萄用其酿造的山葡萄酒在国际市场独领风骚。此外,用其籽榨的油,可降血压、胆固醇,其叶可作畜禽饲料。 (河南省农业厅)  相似文献   

12.
鲍菇,学名Pleurotus cryngii(DC.exfr.)Quel,又名雪茸、刺芹侧耳.其色白如雪,肉质脆嫩,含杏仁香味,属时尚珍稀佳肴.  相似文献   

13.
人工山杏丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
武生 《现代种业》2007,(2):32-32
一、技术概述 山杏为蔷薇科李亚科李属灌木。具有适应性强,抗旱、耐寒,对土壤条件要求不严等优良特性。随着近年来山杏杏仁价值的不断提升,加上国家重点生态工程在我市相继启动,人工山杏林的栽培也得到普遍重视,栽培面积也逐年提高。通过选择良种壮苗,实施集约化栽培管理措施,实现山杏优生丰产。  相似文献   

14.
从赤峰地区山杏仁中分离得到苦杏仁甙,提取方法简便,成本低,产品纯度高,采用不同方法对山杏仁进行脱苦去毒处理,筛选出最佳去毒方法。从山杏仁中提取得到山杏仁油,并对其部分理化值进行了测定。  相似文献   

15.
孙毅君 《甘肃农业》2008,(10):96-96
仁用杏为我国特有的经济树种,杏仁含有人体所需的蛋白质、脂肪、精类及各种微量元素,是我国传统的出口商品。杏仁主要用于糕点、罐头、糖果等食品业,在医药上有润肺、祛风、止泻等功能。杏仁在国内外市场上深受欢迎,且需求量越来越大。2000年甘肃省景电管理局从河北涿鹿地区引进仁用杏在景电灌区进行试验和示范取得了较好的经济效益,总结出一套丰产栽培技术。  相似文献   

16.
山杏仁综合利用研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
从赤峰地区山杏仁中分离得到苦杏仁甙,提取方法简便,成本低,产品纯度高,采用不同方法对山杏仁进行脱苦去毒处理,筛选出最佳去毒方法,从山杏仁中提取得到山杏仁油,并对其部分理化值进行了测定。  相似文献   

17.
<正>山杏为蔷薇科李亚科李属灌木。其具有适应性强、抗旱、耐寒、对土壤条件要求不严等优良特性。随着近年来山杏杏仁价值的不断提升,加上国家重点生态工程在建平县相继启动,人工山杏林的栽培也得到普遍重视,栽培面积逐年提高。通过选择良种壮苗,实施集约化栽培管理措施,实现山杏优生丰产。  相似文献   

18.
杏鲍菇(Pleurotuseryngii)因其野生条件下主要发生于刺芹植物枯死的根茎及周围土层中,故又称刺芹侧耳.分类学上属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属,由于杏鲍菇菌肉肥厚,菌柄粗壮,质地脆嫩,并且食之有一种特殊的杏仁香味,是侧耳属中味道最好的一种,故被誉为"平菇王".杏鲍菇子实体内含18种氨基酸及部分对人体有益的矿质元素等营养成分,且其呈味物质十分丰富,尤其令人食后不忘的杏仁味.使得消费者对其青眯有加;加之较高的耐贮、耐运性,使其保鲜性能及货架寿命大大延长,也是受市场欢迎的重要原因之一.所以,21世纪开年以来,不断有商家在寻求该产品,无论鲜品、烘干或粗制品均可,但是由于生产者对杏鲍菇没有投入相当的精力去开发生产,致使该商品供不应求.这说明了杏鲍菇开发的前景及其潜力.  相似文献   

19.
仁用杏发展及综合利用现状与潜力   总被引:9,自引:0,他引:9  
杏原产于中国,2000多年前已有栽培。杏按用途可分为鲜食杏、加工杏、仁用杏和观赏杏四大类。凡以杏仁为主要产品的杏统称为仁用杏。我国的仁用杏分为两大类:一类是山杏(西伯利亚杏)和辽杏(东北杏),其杏仁味苦,苦杏仁甙含量高,统称为苦杏仁;另一类是大扁杏(是普通杏和西伯利亚杏自然杂交形成的地方良种群体),其杏仁味甜,苦杏仁甙含量低,统称为甜杏仁。  相似文献   

20.
姬松茸(Agaricus blazei Murr.)又名巴西蘑菇,属伞菌目蘑菇科蘑菇属,原产巴西。它是一种夏秋季生长的菌类,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩脆,香味浓郁,口感极好,富含人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素和矿物质元素。其对抑制肿瘤、降低血糖、增强精力等都有明显疗效,深受广大消费者欢迎。  相似文献   

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